比较喜欢喝茶,1000元左右一斤的茶有哪些推荐的?
1000元每斤左右的茶,算得上中端以上了,选择面比较大,我就根据自己喝过的一些茶,推荐一些还不错的1000元/斤左右的供题主参考一下吧。
1、恩施玉露
绿茶在工艺上面可以分为四类,主要是晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶和蒸青绿茶,前面三种指的是绿茶的干燥工艺,而第四种蒸青绿茶指的是杀青工艺,即用蒸汽来杀青,这个工艺可以追溯到唐宋时期。
不过现在使用蒸青工艺的绿茶已经寥寥无几了,主要原因是蒸青绿茶不及炒青绿茶来的香,不过也正因为没有经过炒制,蒸青绿茶保留了更好的“绿”,即干茶绿、茶汤绿、叶底绿,让他成为了制作抹茶的最佳原料。
那这里推荐一款润邦芭蕉的恩施玉露,名字叫金风条盒,“金风玉露一相逢,便胜却人间无数”,外形形似松针,由于是每袋4克的小袋包装,会略有碎叶,干茶颜色较为翠绿。泡上一杯可以闻到淡淡的清香味,入口较为鲜爽回甘。冲泡时注意用75--85度热水冲泡,不然喝起来会略有涩感。
同系列还有一个较为实惠的口粮叫银汉条盒,“纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度 ”。品牌的策划人可能甚爱秦观,都用了秦观的作品来进行命名。
日常价格:1240元/斤
2、小青柑
小青柑比较推荐的品牌有茶妈妈、吉普号、润元昌,千元左右的就是吉普号的一品青柑了。他的柑,用的是一线天马茶枝柑,熟茶用的是五年布朗宫廷料,进行低温烘干,这样的小青柑会在后期更好地进行转化,口感也会更加甜润。里面的干茶可以看到较为细嫩,略有金芽。
而且可以看到小青柑的两侧是有两个小孔的,这个设计还是比较走心的,便于在冲泡时柑里面的茶汤流出来,缩短冲泡时间。冲泡出来的茶汤红艳通透,茶香和柑香容易的较好,入口甜润,非常的舒服。
日常价格:1080元/斤
3、正山小种
金骏眉是用全芽头制作而成,价格让大多数的茶友望而却步。而银骏眉则是一芽一叶制作而成,在价格上面会亲民不少。
我经常买的就是山尔堂的银骏眉,大家可以看一下干茶,条索紧细,完整无碎叶,冲泡之后茶汤橙黄明亮,花果香较为浓郁,入口较为鲜活甘爽。如果遇到活动,一般都做到千元每斤以内。
日常价格:1300元/斤
4、滇红金针
正山小种、祁红、滇红应该算是知名度比较高的三种红茶,滇红因为味道浓醇,香气高扬,同时价格相对来说较为实惠,而受到广大茶友的喜爱。
我自己喝的较多的滇红是凤牌的,刚开始喝经典58,后来慢慢开始喝他们家的金芽、金针,价格贵了之后,口感也是提升不少。经典58是一芽二叶为原料,金针用一芽一叶初展为原料。可以看一下干茶,金毫密披,条直肥壮,就跟一根一根的“金针”类似。泡上一杯花蜜香明显,入口浓醇甘甜,非常不错。要性价比高一点的话可选经典58、金芽等产品,也是非常不错的选择。
日常价格:1060元/斤
5、安吉白茶
安吉白茶最近几年的发展势头很好,发现身边不少同事都在买来喝,问他们这茶的特点基本都回答一个“口感鲜爽”。
那为啥大家对安吉白茶的主要认知是“口感鲜爽”呢?原因很简单,就是安吉白茶中的氨基酸含量较一般绿茶较高,同时茶多酚含量会略少一点导致的。造成这个原因主要就是安吉白茶的茶青来自白化的“白叶一号”,这个“白叶一号”在低温时呈现奶白色,随着气温升高变为全绿。
1000元左右一斤的安吉白茶,我推荐极白的皇冠明前精品级,看一下干茶条直匀整,芽头较为肥壮,基本无碎叶,凑近可以闻到茶叶的清香味。泡上一杯嫩黄明亮,入口鲜爽回甘。如果想要性价比高一点,可以选择他们家的雨前领鲜四钻,日常价差不多500元/斤,品质同样不错。
日常价格:1090元/斤
6、竹叶青
竹叶青,既是一个品牌的名字,又是一个茶叶的名字,这种现象在茶叶界可以说不多。主要原因就是竹叶青公司将竹叶青茶叶注册成了商标,现在说起竹叶青指的就是竹叶青公司出产的茶叶,算是一个比较公认的高端绿茶品牌。
竹叶青在制作上面自动化、标准化程度较高,他有经过一道微波加远红外提香提香工艺,让茶叶的嫩栗香更加明显。等级方面可以分为品味、静心、论道,1000元/斤左右那就是品味级。
那这个茶为啥卖这么贵呢?主要是茶青出自峨眉山600--1500米海拔的高山,只采芽不选叶。包装上面多采用独立小包装,4克一袋取用非常方便。可以看一下干茶,色泽黄绿油润,茶芽匀整,栗香味较为馥郁,泡上一杯茶汤黄绿明亮,嫩栗香高扬,入口鲜醇爽口。建议用直筒型玻璃杯冲泡,极具观赏性。
日常价格:1300元/斤
7、铁观音
铁观音现在市面上较为主流的可以分为清香型铁观音和浓香型铁观音,清香型即发酵程度低,较为接近绿茶,特点为清汤绿叶。而浓香型铁观音是传统半发酵乌龙茶,特点是入口醇厚,滋味甘润。
千元左右的铁观音比较推荐八马的赛珍珠系列,他有赛珍珠1000/2000/3000/5800,数字越大价格越贵,赛珍珠1000算是入门款,价格略微实惠一点。赛珍珠系列也可以说是八马的明星产品,很多人说起八马联想到的就是他的赛珍珠系列。
可以看一下他的干茶,颗粒紧结,绿褐油润,闻起来会有一股较为浓郁的炒米香,泡上一杯茶汤金黄透亮,有一股较为舒服的甜香,入口滋味甘醇,属实不错。
日常价格:1200元/斤
柯i楠
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