工具 篇二十：家用不粘锅～轻轻松松摊饼～

家里平时用的是铁锅，备了个不粘锅用，说实话各有各的好，铁锅我随便怎么铲，大火怎么烧都没事，但这个不粘锅就要小心操作啦。

✅购买原因

早上摊个饼，都需要这种不粘锅，家里铁锅一煎鸡蛋就粘，都没吃过完整的煎蛋，所以家里备一个不粘锅可以多做很多美食。

✅优势

西点类的也要用不粘锅，像雪花酥，牛轧糖等，就可以用这款锅做，特别方便。

煎炸炒煮样样精通，每种烹饪方式都能轻松驾驭，颜值高轻松掂锅，中餐西餐都可以做。

容量大，炒菜做饭时不会轻易把菜掉出来，省心省力厨房小能手。

炊大皇不粘锅家用平底煎锅炒菜锅具牛排煎蛋饼锅电磁炉燃气灶专用179元天猫精选去购买

这款是炊大皇的不粘锅，很轻不会特别重，里面的涂层好像雪花饼一样，类似这种锅，只能使用硅胶铲或者木质的，可以减少对锅的伤害，不影响不粘锅的效果。

✅清洗

不粘锅很好清洗，用海绵轻轻地擦干净就可以，切忌用钢丝球剐蹭。

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