云山星辰,风味之境——来回 精品挂耳咖啡
Hello,是我~
又是在收集小杯子啦~
今天介绍的不是小杯子咖啡。是一款挂耳咖啡。想起来已经是三个月之前买的了,一直没有机会喝。今天刚好想起,一起来看看吧。(看了下这个尝鲜装又又降价了,真的很不错)
包装采用的红黑的新包装配色。颜色闪亮很有质感的包装。
两款不同颜色的包装,分别代表两种不同 风味。都是精选自云南德宏的咖啡豆
特别是正面这个图案。特别喝云南的手艺人合作,融合了非遗甲马雕刻文化,当地的双冠犀鸟和德宏等元素。感觉图案设计得真好,品牌’来回’两字也融合在其中了。图案也有点像挂耳咖啡的挂耳,充满文化气息和咖啡元素。
产地:广东省广州市
保质期:12个月
挂耳咖啡的好处除了方便,保存时间也长。
得益于氮气充气保鲜技术,尽管这款咖啡已经研磨,出产4个月了,风味依然能很好地保存。
随时随地喝起来很是方便。
冲泡的方法也十分简单,只要少水分次注入150-180ml,就能得到氛围浓郁的咖啡体验
你还能混合牛奶或者其他饮品,或者自己采用冷泡冷萃的方式。制作出不同的,适合自己口味咖啡
包含有风味秘密的小册子
一起来看看吧
云山-翩跹
厌氧处理
中深度烘焙
焦糖 果脯 浆果
打开挂耳包装,里面是深棕色咖啡粉末。粉末比砂糖稍微细碎一些。干燥香气浓郁
是酸香味和’咸‘味,还有上扬的坚果烘焙香
相信有不错醇厚度
冲出来,咖啡一点清新的淡淡的甜香气味
坚果烘焙香味和淡淡红薯的甜蜜气息
酸味活泼 微苦。总体是很平衡的
有一点茶感觉
但是不会苦涩。真是不错,质量很好的豆子
冲过的挂耳包,再冲80ml的水量
香味相似的,同样浓郁
甜感更加好 没有苦涩味道
云水-风度
水洗处理
中深度烘焙
坚果 巧克力 坚果
同样是很规整的,比砂糖细一点点的深棕色粉末。感觉是一样的云南咖啡豆,不过烘焙度更加深一些
酸香气味更加的浓郁
炒花生味道、淡淡的坚果气息浓郁,还有隐隐发酵的酒香
咖啡液更加深一点的颜色。
酸味不明显 花果香味
更加浓郁的坚果香味和黑巧味道
再冲80ml看看味道
更加鲜亮的金红色,总体颜色还是更加深一点
明显香草或者花果香,还有黑巧和坚果的香味
后味有明显回甜味,十分好喝。
▢总的来说,这款云南咖啡豆的挂耳咖啡十分不错。让我可以更好了解到了云南的咖啡。云南德宏这个产地的咖啡豆真是十分不错,有很好的香味,还有茶香。比之前喝过 很多云南咖啡都要好上不少。是不错的一次体验。
■摒弃了苦涩的味道,只保留最好的风味。无论水洗处理还是厌氧,处理都十分适度。味道浓郁又集中。这款挂耳在3到4块的价格区间不算贵,咖啡豆质量要好上不少。打工人日常喝十分不错,方便味道又好。
十分值得尝试呀~
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
叶卡捷琳娜二世
校验提示文案
嘉嘉不宅家
校验提示文案
丶悠
校验提示文案
ccc333ccc
校验提示文案
烘培甜品和减肥
校验提示文案
竹攸宏然
校验提示文案
陇上腊梅香
校验提示文案
蓝里个蓝
校验提示文案
薅羊毛做烘焙
校验提示文案
ccc333ccc
校验提示文案
玉6973
校验提示文案
秋玉米粒
校验提示文案
可乐嫲嫲
校验提示文案
nuaayi
校验提示文案
MissE
校验提示文案
高小喵
校验提示文案
南瓜花花_
校验提示文案
墨问莫子涵丶
校验提示文案
肥肥白白小兔兔
校验提示文案
林溪风
校验提示文案
烘培甜品和减肥
校验提示文案
嬷嬷学长
校验提示文案
姐搓澡不
校验提示文案
陈陈沉
校验提示文案
看山见水
校验提示文案
汉口平民林峰
校验提示文案
寂寞的蛋炒饭
校验提示文案
扎克哥哥
校验提示文案
西红柿爱CHE
校验提示文案
烘培甜品和减肥
校验提示文案
小凯利fang
校验提示文案
肥肥白白小兔兔
校验提示文案
林溪风
校验提示文案
肥肥白白小兔兔
校验提示文案
墨问莫子涵丶
校验提示文案
南瓜花花_
校验提示文案
高小喵
校验提示文案
MissE
校验提示文案
nuaayi
校验提示文案
烘培甜品和减肥
校验提示文案