儿时的味道,老北京方便面|劝君尝一尝,“特别香!”
4月25日至29日,“与辉同行”开启河南专场。直播间里,花花牛、科迪、好想你、卫龙、双汇、白象等豫产国货品牌接连上架,信阳毛尖、变蛋、西瓜酱、胡辣汤、铁棍山药、道口烧鸡、小磨香油等特色产品被网友热抢……
作为一个河南的美食爱好者,我自然也没少关注。在此期间,董宇辉推荐多款漯河美食:卫龙辣条、三剑客牛奶、双汇小酥肉、南街村方便面、喜盈盈虾片、宏途山药片……
其中,有一样漯河特色产品,被董宇辉两次推荐——那就是占据我童年回忆的北京方便面!
直播间开始前,董宇辉聊起河南的调料,他说小时候吃的北京方便面,调料特别香,拿来沾馒头老香了!
直播中,董宇辉再次向网友推介北京方便面,聊起了北京方便面名字的由来和北京方便面童年吃法。
北京方便面,又被称为老北京方便面或者南街村方便面,别看名称带有“北京”二字,却是地地道道的河南品牌,由河南省漯河市临颍县名南街村方便面厂生产,所以准确的说应该叫它“南街村牌北京方便面”,具有口感香脆,食用方便等优点,是90年代最畅销的方便面品牌之一,被认定为知名产品和中国驰名商标。
由于最开始是和北京劲松糕点厂合作生产的,技术来自与北京,所以也叫做北京方便面,后来因北京方便面销量非常火热,这个名字也就沿用到了至今,成为很多80、90后儿时的回忆:一个面饼和一包调料就是里面的全部内容,可煮着吃可干吃,不过最经典的吃法还还将面饼捏碎撒上“灵魂辣椒粉”,摇匀后再一撮一撮地送入口中,越嚼越香,味道绝了。
南街村面,天下流传。作为河南乃至全国方便面市场的早期开拓者,方便食品公司秉承了南街村人诚实守信、敬业奉献的精神,始终坚持“以顾客为中心,以市场为导向,以信誉求发展,以管理促效益”的企业方针,不断改进产品品质,优化产品结构,创新经营思路,拓展销售渠道,在最大程度满足消费者需求的过程中,实现了企业又好又快发展。
对比现在市面上的同类产品,北京方便面几十年没换的包装就略显得朴素了一些。它的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,方便面因其健康、营养、美味、方便,从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱。伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高,方便面这一即能快速充饥又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢;当然除了北京方便面,河南比较出名的方便面还有大豫竹和白象这两个品牌。
从童年到现在,方便面的品牌和口味更新了一代又一代,小时候吃的第一袋方便面你还记得吗?说起方便面,你最先想到的是哪个品牌?快来分享一下吧!
夜未央
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有点丑的蛋蛋
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野蛮老汉
河南的方便食品,我就认羊肉烩面~~那面不管是煮也罢,泡也罢,味道都浓香的很
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烘培甜品和减肥
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