“货真价实”的4款辣椒酱,都是口碑好货,香辣可口,值得购买
对“无辣不欢”的人来说,辣椒酱可真的是一日三餐中最不能缺少的调味料,毕竟“一辣胜百味”,再寡淡的食物,有了辣椒酱的加持都能变成开胃的美食,但辣椒酱的品质也是有高有低,挑选一瓶好吃的辣酱才是重要的事情,
推荐4款“货真价实”的辣椒酱,都是口碑好货,香辣可口,值得购买。
川娃子烧椒酱
四川的川娃子烧椒酱,和那些传统的辣椒酱制作方法完全不一样,川娃子烧椒酱选用本地的二荆条辣椒和紫皮独蒜,采用木炭烤制的独特方式制作,推出了定位于“鲜”的“烧椒”风味。
经过烤制后的辣椒,焦香伴随着椒香,辣味很充实,鲜味也很足,让味蕾一触即发,不管是拌面条、蘸饺子、蘸馒头、还是夹饼,都让人不好吃到根本停不下来,是吃面食和稀饭喝粥的必备下饭菜进食搭子。
川娃子烧椒酱已一上线就受到了广大网友的好评不断,被网友们称为调味酱中的“爱马仕”,如今川娃子烧椒酱针对“烧焦"的风味,续推出皮蛋烧椒酱、牛肉烧椒酱、烧椒大头菜酱等系列产品,小小一瓶,开盖即食,十分适合出差、旅行随身携带。
川南油辣子
油泼辣子是吃面、凉皮的绝配,这款川南油辣子采用辣椒、花生、大豆、香葱和各种香辛料为原料,配上新鲜压榨的菜籽油制成,口感香辣可口,深受人们喜爱。
网友评价到:川南油辣子实在是太下饭了,香味和辣度都恰到好处,和一般的油辣子不同,川南油辣子中添加了黄豆,增强了口感的丰富性,不再是只有油味和辣味,而是咸香中带辣的,简直是辣与香的独特美味享受。
吉香居双色剁椒酱
吉香居双色剁椒酱是吉香居暴下饭系列产品,吉香居双色剁椒酱主要由青红两种辣椒,精心配比熬制而成,搭配的非常不错,它的辣度适中,不会过于刺激味蕾。
红色的剁椒带来浓郁的辣味,而绿色的剁椒则带有一种清新的香气,两者结合吃起来够香够味,十分下饭,回味无穷的辣椒酱,非常适合搭配各种食物食用,做剁椒鱼头更是一绝。
李锦记蒜蓉辣椒酱
李锦记是一家制造“调味品”的大品牌公司,制作辣椒酱当然也不在话下,推荐的就是李锦记的蒜蓉辣椒酱,它的选用优质辣椒和大蒜,使用最佳合理的配比方式调制而成。
这款辣酱看起来色泽红亮、酱质润滑,吃起来蒜香浓郁、椒香清新,辣度中带着一丝甜味。不光能都作为蘸料,还能用于烹饪任何食材,如辣子鸡、麻婆豆腐等,让人在享受美食的同时感受到辣味和蒜香味带来的刺激与快感。
——老井说——
现在市面上辣椒酱的种类繁多,让人目不暇接。尝试不同的辣椒酱,就像是探索一场味觉的冒险,让人充满好奇和期待。所以不妨试试多尝试辣椒酱,找到最适合自己口味的那一款,让“无辣不欢”的自己有更多的选择。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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