个大味美的生蚝，蒸着吃，烤着吃，样样都好吃。

春天又到了吃生蚝的季节，这时候的生蚝比较的鲜美，而且价格也很便宜，我在网上买了一些生蚝回家来吃，不管怎么吃都很好吃，蒸着吃，烤着吃，煮着吃都可以，样样都好吃。

生蚝也称为牡蛎，我相信大家都在初中的时候读过那篇课文。被里边描写的生蚝所深深吸引，我也是在那个时候才对生蚝起了一些兴趣的，直到现在我才吃得起生蚝。

去饭店吃一个烤生蚝的话，价格最低也要10块钱一个，现在自己在家里吃，价格很便宜，不到50块钱可以买将近十个生蚝。

可以烤着吃，把它放在烤箱里，上面淋上一些生抽以及蒜蓉，然后在烤箱里烤七八分钟。到五分钟的时候，其实屋里就有非常的香了，全都是生蚝的鲜香味道。

吃上一口更是不得了，好肉非常的鲜滑细腻，口口爆汁，让人垂涎欲滴。蒸着吃的生蚝也很好，可以用生蚝刀把它撬开，然后吸出最鲜嫩的肉，颗颗爆汁沾上芥末或者是海鲜酱油味道更好。