【冰箱使用指南】你的冰箱,该清理了!
我怀孕的时候听说了冰箱李斯特杆菌的各种报道,所以格外注意。现在有了小朋友,经常要保存一些辅食,所以趁着周末把冰箱清洁一番。你别说,清理好的冰箱看着就让人舒服。
如果你打开冰箱发现里面有大量的塑料袋、剩饭剩菜、已经过期的豆瓣酱、发霉的水果、弥漫着奇怪的异味,这说明,你的冰箱该清理了。那么,如何清理冰箱呢,结合我的实际经验,我来说一说。
一、冰箱断电
正式清理冰箱前一定要断电,避免擦拭过程中发生危险,冰箱的电源一般在机体背面,如果冰箱体量比较大,很难挪动可以考虑切断整个厨房电源,保证安全的前提下进行作业。
二、食品清理
我家冰箱是2015年1月开始使用的,整体容量比较大,但是基本不会存放剩菜剩饭,自认为东西不会太多,真是不清理不知道,一收拾吓一跳。先把冷藏室的东西都清理出来,每样有包装的食品都检查保质期。最后扔掉了3瓶蜂蜜、1瓶纳豆素、1瓶维生素,过期的酸奶、牛奶N多盒,过期的各类酱料N多。冷冻室的东西都整理出来,放在阳台,避免自然解冻。
三、拆解内室
冰箱中各种隔板、抽屉、侧边栏能拆的都拆的都拆下来,可以对拆解的时候适当编号,这样组装起来也没有那么费劲。实在拆不下来就只能用抹布擦拭,建议使用鱼鳞抹布,不留毛屑,清洁效果更好。
四、清洗冰箱
已经拆解下来的隔板和抽屉要全面清洁,一般就用碗碟洗洁精就行,多冲洗几遍,避免洗洁精残留污染食物。如果污渍、霉渍严重的话,可以选择用热水冲泡小苏打,然后进行清洗,或者用酒精擦拭。冰箱内部也要清理干净,用沾了洗洁精的抹布先擦一般,在用清水抹布擦拭,最后用小朋友湿巾擦拭2遍。
五、食品归位
所有冷冻食品按照宝宝辅食、冷冻熟食、袋装食品、冷冻猪肉、冷冻牛羊肉、冷冻海鲜的顺序依次摆放。所有食品用塑料袋保存的要更换塑料袋,一些有特殊颜色的塑料袋是添加了聚氯乙烯的,不适合保存食品,要用透明塑料袋或者密封盒最好。
六、冰箱使用指南
1、人们一般会有一个误区就是食物凉了之后再放入冰箱保存,其实不然,食物放凉的过程就是细菌快速繁殖和滋生的过程,所以如果需要趁热放到冰箱里,最好放到密封盒或者用保鲜膜包裹一下。
2、冰箱也不是长期保存的地方,一定要养成定期清理、定期清洁的生活习惯。
3、生熟食品要分开存放,建议熟食要密封保存,熟食再次吃的时候,要充分加热。建议将熟食放在整个冰箱的上部,生冷食品在下方。冷冻室和冷藏室要设置设置合适的温度。
4、冰箱的顶端有出风口,不要堵塞,冰箱中也不要放太多的塑料袋,会影响冰箱制冷效果。
5、一定要看清楚食品的储存条件,比如耗油、番茄酱等,开封之后都要冷藏保存的。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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