5款500元/斤以内口粮红茶测评,看看滇红/祁红/宁红/川红/正山小种哪款好喝
500以内的口粮茶,选择面还是比较广的,各大茶叶品牌都会有口粮茶,毕竟产量大销量也大,基本上是不会放过口粮茶这个市场。
大家可以看一下各大电商平台红茶的销量,比较受大众欢迎的红茶主要有滇红、祁红、正山小种,其次像川红、英红、宁红、九曲红梅、遵义红、宜红等也不错。
一、滇红
像凤牌经典58是滇红的一种,用的是云南大叶种为原料加工而成,特点是香气高扬、滋味浓醇,日常价380克/200元,折合每斤260元左右,遇到活动还能便宜不少。可以简单看一下经典58的干茶,条索较为紧直修长,略显金毫,色泽乌黑油润,泡一杯茶汤颜色比较红浓,香气比较高扬,一般花蜜香居多,可能会带一点薯香,滋味较为浓醇、尚鲜爽,拥有20万+累计评价以及97%好评率。用来当做滇红入门或者日常口粮还不错,好一点的就看看金芽、金针,滋味、香气都会好很多。
二、祁红
祁红是安徽祁门的特产,主要是以槠叶种为原料,他的特点就是香,这种特别的香气别人称为“祁门香”。祁红分为好几种,最早的是传统祁红工夫,通过多道粗制、精制工艺加工成外形短碎、细紧的干茶,这样子的外形更利于茶叶内质在短时间内析出,便于加奶加糖做调饮,如果直接饮用滋味较浓,甜香、蜜香为主。后来出口少了,要去竞争国内市场,创制了外形较为完整的祁红香螺、祁红毛峰,相对来说甜花香为主、滋味也会适中一些。
品牌可以看看天之红、祥源茶,口粮茶的话可以看看祥源茶的空山新雨(传统祁红工夫)、明月松间(祁红香螺),可以看一下干茶,条索紧结卷曲,色泽乌黑尚润,匀整度较好,略显茶毫,泡上一杯茶汤颜色红艳、甜花香较为不错,入口滋味较为鲜醇、甘甜,日常价格150克/148元,折合约490元/斤,一般都有活动,实际到手价更低,拥有5000+累计评价以及97%的好评率。
三、正山小种
正山小种是所有红茶的鼻祖,距今已有400余年的历史,最早的烟小种(通过马尾松熏制)也是以出口为导向,烟熏之后易于保存,适合长途跋涉出口到欧洲地区,也是多用于调饮,烟小种的口感具有“松烟香、桂圆味”的特点,在国内受欢迎程度并不是那么高,所以他的销量也是一直并不理想。直到2005年正山堂的江元勋、梁骏德以及北京的几位客商,采用了嫩芽头,且不用马尾松熏制加工的新型工艺创制成功金骏眉,才让正山小种重新焕发生机。
口粮正山小种的话推荐元正(正山堂旗下品牌)的金丝蕊、知味,可以看一下金丝蕊的干茶,条索较为细紧匀整,色泽黑黄相间,略显金毫,泡一杯茶汤颜色橙黄明亮,蜜香较为浓郁,入口顺滑、滋味较为醇爽、甜润,日常价格150克/139元,折合每斤约460元,实际到手价会低不少,拥有1万+累计评价以及97%的好评率。
四、川红
其他在简单介绍几款口粮茶,比如川红集团的川红,产地是早茶之乡的四川宜宾,外包装采用了川剧特色文化-红黑脸谱进行装饰,外包装虽然不同,但是里面的茶叶是一样的,可以看一下干茶,条索较为紧细、色泽乌黑油润略显金毫,泡一杯茶汤颜色红艳明亮,茶香较为浓郁,入口滋味较为醇厚、甘爽,且喉间有一股淡淡的清凉,日常价格250克/138元,折合每斤约276元,拥有2000+累计评价以及97%好评率,要品质好一点可以看看红贵人系列。
五、宁红
宁红茶的产地是江西修水,当代茶圣吴觉农盛赞其为“宁州红茶、誉满神州”,可见品质不错。目前宁红的品牌主要是宁红集团、公和厚等,口粮推荐一款宁红集团的一级慧鉴,来看一下干茶,条索紧细、重实,略显金毫,匀整度较好,泡一杯茶汤颜色红艳清澈,入口滋味醇厚,日常价格250克/168元,折合每斤376元,拥有2000+累计评价以及97%好评率,如果想要品质好一点可以看看特级慧鉴。
建议茶水比1:50左右,可以根据自己的口感进行调整。建议使用90度左右热水冲泡,第一泡5秒左右出汤,后续每泡增加2-3秒。如果使用玻璃杯坐杯冲泡,建议使用70-80度的热水即可。
大饼子好吃
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杀人喵
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