榛子好吃，买三个品牌试试

水果和坚果是不能不吃的，而坚果里，山核桃开心果和榛子是我的最爱，尤其榛子，价格便宜，个大好吃。

榛子是一种干果，又名山板栗、尖栗或棰子，有着“坚果之王”的称号。榛子的果仁中除了含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素E含量丰富。榛子是国际畅销的名贵干果，也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有“坚果之王”的美誉。最近连续购入三个品牌的大榛子，特意做了个小对比。

从左到右分别是森林小将、木乃壳和老街口，这里面森林小将这个品牌我是第一次听，而木乃壳的榛子算是小有名气，老街口则是比较有名的坚果品牌了，大型超市都有上架产品，它家的开心果品质不错，买的多。

先说价格，森林小将的价格够便宜，补贴后只要16.4一斤，老街口的一斤则要26.8，木乃壳是25一斤。以上三款都是购于拼多多品牌旗舰店，排除假货嫌疑。

配料表里只有老街口写了榛子和盐，另外两款都只有榛子。再分别看下产地，森林小将是铁岭开原市，木乃壳是铁岭县，而老街口未标明产地，只写了制造商浙江金华，宣传页面上也是说从铁岭采购。

榛子这玩意还是要大点的好吃，之前我买过的榛子有些名为大榛子，实际跟开心果差不多大。放在一起比较，这三款的话看很明显还是森林小将的最小，直径在2cm左右，木乃壳和老街口的差不太多，都是2.5-2.6cm。果然价格还是有影响的。

制作工艺好像都是烘烤，开口都说是自然熟裂，实际上森林小将和老街口的确实是裂开口的，木乃壳它不是，它是后续锯开的小口。

有点好笑的是，森林小将的干燥包真的是又大又重，是另外两款的干燥包的十倍左右了

再就是森林小将和老街口的榛子外壳比较粗糙和老化，可能是烤制造成的，吃起来会有点不是全榛仁的香味，木乃壳的没有这个问题，外壳光滑有色泽，吃起来也没有其他味道。

总体来说，个人比较喜欢木乃壳的，毕竟它比较专注做榛子，只是对工艺这些了解不够，不清楚为什么它家的榛子没开口而要用锯开，有点像夏威夷果了。有喜欢吃榛子的朋友也帮忙推荐下其他好的品牌。