猴王特制一号对比猴王五星特级;平价茉莉花的差异分享
前言
之前先体验了猴王品牌下的特制一号茉莉花茶,感受了一下斤价不到50花茶的极致性价比。猴王如今是中茶集团下的品牌,前身是湖南长沙茶厂的品牌。旗下产品以湖南绿茶+茉莉花制作的猴王茉莉花品牌出名,走低价路线,是平价茉莉花茶中最出名的存在。
核心产品的日常价格在50-80元/斤。虽然都是这么便宜的价格,但猴王品牌在该价格下布局了许多产品,包括猴王精品茉莉花茶、猴王五星特级茉莉花茶、猴王特级茉莉花茶、猴王特制一号茉莉花茶,他们间价格没有拉开,包装类似,四款产品让初次接触猴王品牌的人搞不清楚。
这四款茶中最具人气的是特制一号和五星特级。特制一号是最便宜的猴王茉莉花茶,价格低,所以性价比属性突出,日常斤价低于50。然后是五星特级,指导价比猴王特级贵,但终端零售价打折会比特级显得便宜,普通口碑比较好,是被认为比特制一号更好喝的茶。
上次分享猴王茶用的是玻璃杯冲泡,虽然更接近大部分人闷泡和杯泡的方法,但喝不太出茶的具体品质,这篇用盖碗来喝特制一号和五星特级,分享下我的个人感受!
猴王特制一号-推荐入手价:9元/100g;45元/斤
猴王一整个系列的茉莉花茶都是这种红+金的包装配色,个人认为还是非常复古耐看的。
特制一号的茶胚就是典型的机采机切的湖南炒青绿茶,一般来说讲究品质的茉莉花茶用福建的烘青绿茶作为茶胚,猴王的茉莉花茶便宜就在于用湖南当地低成本炒青绿茶,并且机器切片炒型,揉捻成条,保证茶汁的充分施放。可以看到特制一号内的梗子绝对不少。
盖碗冲泡,特制一号的头泡就不太干净的感觉,沫子多,杂质看着也比较多。
头泡茶汤,略浑浊,但这个茶不能当洗茶水,茉莉香气在这一泡里可以用丰盈来形容,花香滋味都在这个茶汤中,虽然浑浊,但真心好喝,味道足而猛。
头泡就不是很干净,里面茶沫子很多,想要喝清爽干净就压根别买猴王的这些入门级,干净度都不行。
茶底特征明显,有杆子,机器切片的成熟绿茶叶片,原料等级非常差。
后面的2泡和3泡,沫子是越来越多,花香滋味减得很快,基本没啥花香了,喝的味道就是这个大宗绿茶为主,茶汤偏黄,证明这个绿茶真心不高级。切片+揉捻过的绿茶,2泡3泡的味道都是以绿茶的苦味和涩味为主,附以花香,完全没有头泡好喝的干净。投茶量按1:50的话,4泡就压不住水味了,这个特制一号就没喝头了。增大投茶量,2泡、3泡的苦涩感会更重,所以这个茶能用盖碗看出品质,日常喝不太适合用盖碗。
猴王五星特级-推荐入手价15-16元/100g 80元内/斤
之所以选猴王五星特级,是目前电商平台上,五星特级明牌是2024年制作,我买到手的是3月出厂。当然这个时间肯定不是2024年新茶,去年的夏秋茶甚至更久以前的原料作为茶胚。包装和特制一号风格类似,有很多镭射五角星,略显浮夸。
比起特制一号,茶叶也是炒青绿茶机械切片,但明显梗子含量少了,整体茶的均匀性更好。
10秒出的头泡汤,整体风格和特制一号完全不同,不是一上来就是超浓的茉莉花香,花香淡雅但也明显,茶汤不苦不涩,柔和感强。没有特制一号上来那么深刻的印象,但值得细细品味,并且头泡有一定的绿茶滋味。
头泡汤明显比特制一号看着就清爽一些。
二泡到四泡,都是一致的茉莉花香感,我的坐杯时间有所提升,没有像特制一号有那么明显的绿茶味透出来,茶汤很舒服。
喝到6泡差不多透了水味,5泡之后喝完有明显的回甘感,这点真的有意思,茶汤滋味已经比较淡了,但喝着舒服。全套喝完的杯底如图,也没多干净,但强过特制一号不少。
总结
1、 五星特级比特制一号原料更讲究点,干净度高些,茶梗少
2、 五星特级不像特制一号,上来就把茉莉花香猛烈施放,后面就是喝茶味。五星特制花香头泡不猛,但缓慢施放很舒服,更适合盖碗泡。
3、 五星特级不像特制一号,低原料等级绿茶味道那么明显,整体喝着舒服感更好,还有回甘。
4、 五星特级日常斤价在70-80,特制一号在40-50,都是对大家而言,买起来毫无压力的价格,所以虽然可以说五星特级贵一倍,但真心五星特级性价比更好,更值得推荐。
5、 猴王的这些茉莉花茶,从精细度,质量,都没法和张一元、吴裕泰、正兴德这些精制茉莉花茶品牌比,那些牌子的主力产品也没法跟猴王比价格。追求品质还是建议看看那些品牌的核心款,猴王就是个劳保茶,喝个便宜有滋有味就足够了。
感谢大家的阅读,期待下次与大家的交流
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
guoye
不过这个价格嘛,还要什么自行车。
更好喝的,张一元毛尖,碧潭飘雪,价格就要翻好几番了。
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