沉香入门 篇一:品香
开篇语:其实,沉香这个话题真的很大,别说一篇帖子,就是一本书,也不见得能把沉香说清楚。而且张大妈藏龙卧虎,各行各业的高人达士非常多,这么认真严肃的谈沉香,很容易让人笑掉大牙。所以我就简单说说我对沉香品玩的一些认识,算是抛砖引玉,一来算是给小白上个入门课,二来可以和广大香友交流探讨,三来也可以从中找到自己认识的一些误区。
(本文部分图片来源于网络,如有侵权,请告知,我将及时删除)
我个人认为,沉香的品玩主要分两种,一种是品,主要通过熏、燃沉香来品尝沉香的味道;一种是玩,通过沉香手串、雕件来把玩沉香。
篇一: 品香
按照香的纯净程度,大致可以把品香分成三个等级:第一是用香粉混合一定比例的辅料,制成塔香、卧香(也叫盘香)、线香,点燃;第二是直接点燃香粉;第三是熏烤香材。下面具体说说几种方式的区别:
一、塔香、卧香、线香:
1、先看看塔香,顾名思义是宝塔形状的,混合辅料较多,高档香材一般很少有塔香的形状。塔香更多的是为了观赏烟气倒流,满足视觉享受,因为混合辅料较多,基本闻到的都是混合香气,很难分辨沉香的味道。
塔香的样子:
如果搭配一款有意境的香炉,的确是不错的视觉享受
购买建议:塔香价格非常便宜,一盒从几元、几十元到上百元不等,但是辅料里面都有些什么,谁也不清楚,这样的香闻多了,对身体是好是坏真不好说,所以如果是奔着品香去的,我建议还是不要考虑塔香了。
2、卧香、线香
卧香和线香都很常见,蚊香就是典型的卧香形式,我们拜佛的香就是线香。
卧香:
线香:
一般情况下,又以线香的形式出现的多一些,我就以线香举例子。线香既可以搭配简单的香插(也叫香托)来使用
也可以搭配复杂的香盒
香插、香盒形式多样,材质从陶瓷到金属到木质,形式从简到繁,花样繁多,价格也从几元到几千元不等,大家尽可各取所需,功能上并无本质区别。
线香的好处是方便,随时随地可以品香,礼佛时候也可以用到。但是缺点也很明显,市场上鱼龙混杂,各家的产品添加辅料多少的不同导致产品等级参差不齐,如果没有浓厚的功底,很难分清楚哪款线香的味道更醇厚。
购买建议:1、线香的价格从几十元一盒到几千元一盒都有,不能说贵的产品一定好,但是太便宜的产品,辅料添加一定少不了,所以太便宜的线香就不要考虑了。2、新人,从不熟悉的卖家那里买,建议少量多买,多闻几家,不要一次买太多。等熟悉了以后再大量购买。
二、香粉
沉香香材在雕刻工艺品、制作念珠时候会有一些边角废料,商家会把这样的材料车粉再次销售。但是香粉使用起来要比线香麻烦一些,一般情况下都是香篆打拓来使用。玩到这个级别,算是香道入门,拿茶道来比喻的话,玩线香等于是大碗喝茶,解渴为主,品为辅;玩香篆打拓就和茶道一样了,要的是繁复而又赏心悦目的过程,在过程中静心,然后慢慢品味。
左边的6个小矮瓶都是香粉,右边的一会再说。比较纯的香粉,根据产地和密度的不同,一克从几元到几十元不等。
香篆打拓,必须的物品如下:香炉、香灰、灰押、香篆(或叫香印)、香勺、香铲。
香炉:这个不用说了,盛放香灰用的,价格不等,几元到几千元,看个人实力。
香灰:可以用以前燃剩的香灰,但是为了美观和易燃,建议购买成品香灰,成品香灰白如雪,细如面,非常漂亮,价格也只有十几元。
灰押:用来把香灰压实。需要注意的是,购买时候要注意尺寸,不能大过香炉开口。价格几十元到几百元都有。
香篆:几十元到几百元不等。
香勺、香铲:香勺用来挖香粉,香铲用来压实香粉,十几元就够了。
当你具备以上硬件的时候,就可以正式开始打篆了。
首先要把香炉里的香灰理平,用灰押压实
提起灰押之后,轻轻地在平整的香灰上放上香篆,然后填入香粉,用香铲把香粉均匀的压到香篆的花纹里,然后再轻轻提起香篆(提的时候一定要慢,要稳,不然打出来的篆会塌掉)
需要说明的是,香篆越大,点一次需要的香粉越多,当然,香粉燃烧的时间也会越长。
下面这两种就是土豪的玩法:
购买建议:1、香炉、香灰、灰押、香篆(或叫香印)、香勺、香铲这些东西,我觉得够用就好,搭配一套简单的下来有100多元就够了,剩下的钱可以用于买香粉。当然,对于豪们来说,这些物件上也能很轻松的扔进去万把块钱。2、香粉,建议刚开始玩的时候少买一些,每个产地的买上几克。因为产地不同,沉香味道不同,有的是瓜果香,有的是甜香,有的是药香,可以先品尝,后期根据个人喜好再进行购买。3、关于香粉纯度,一般这个级别的卖家很少会往香粉里面掺辅料,香粉纯度普遍较高,当然不排除个别奸商。所以新人也可以直接从这个级别入手,先弄点各个产地的香粉熟悉味道,然后再返过头来买线香,这样就有基本的识别能力了。
三、香材
因为香粉在燃烧过程中会有烟气,这种烟气会影响香的味道,所以香篆打拓文化气息是有了,但是仍不算最*级玩法。品香的*级玩法就是无明火的熏烤香材了。玩到这个级别,算是很奢侈的一件事,不单单是因为香材比香粉价格要高不少,克价从几十元到几百元都有,稍微奢侈点,也许一下午就能烧进去几百元。更因为熏烤香材的过程比燃点香粉的过程要更加繁复。
香材:
当然,不是让你一次把这一块都烤了,任你多任性多有钱也没有这么干的,因为这样里面的香气散发不出来,算是暴殄天物。所以你得需要先有一把香刀,可以把香材匀称的削成小块、小片或者小条。当然当然,你说你没有香刀,拿菜刀拿匕首拿瑞士军刀能不能干这件事?能,当然能,不过都玩到这个层次了,没有把香刀你不觉得B格不够么?
熏烤香材有两种方式,一种是电熏炉,一种是传统的空熏。
先说电熏炉,价格几百到几千不等,通电可以调节温度,把香材、香粉、香油(好吧,是沉香精油,但是不能缩写叫香油)放到里面,加热到适合的温度,然后静静的品就可以了,算是很简单的方法。这样香材没有明烟明火,香的味道更纯粹,更适合品香。
再说说传统的空熏(请原谅我的发烧程度不够,以下图片借用自某网店,为了防止广告我把水印涂了,图片质量不高,请谅解):
空熏需要准备的工具:空熏杯(也叫闻香杯)、香碳、碳筷、灰押(和香粉那个灰押不一样)、银叶夹、银叶、香灰、烤碳架、香道火机。这套设备依旧是丰俭由人
首先,把香灰倒入空熏杯,空熏杯几十元就有。这次只能用专用香灰了,好在香灰价格不高。
用香道火机把香灰中的水分烤干
再用打火机点燃碳烤架上的专用香碳,一块香碳好几块钱
用灰押在香灰正中间掏个洞,拿碳筷把香碳放入洞中,再拿灰押把香灰盖在香碳上,中间隆起呈火山状
用针垂直香碳的正中央扩一个透气孔
用银叶夹夹一片银叶放在透气孔上(图片里面是云母片,效果等同于银叶)
把香材放在银叶上。至此,空熏的过程算是全部结束,剩下就是自己陶醉在沉香的味道重了。
购买建议:1、电熏炉现在已经比较成熟,而且使用方便,建议新手购买电熏炉即可,我自己就是电熏炉。如果觉得B格不够,可自行购买空熏套装。2、香材依旧是少量多买,先熟悉味道。3、香材没法掺辅料(假沉香另说),味道最纯粹,最干净,最适宜品香,当然,后期成本也不低,高投入带来的是高享受。
最后再说说烟插。沉香烟插是最近2年流行起来的一种品香的新方法,刚才图片里面最右面三个瓶就是
打开瓶子是这样的
沉香烟插就是把香材削成细条状,然后在吸烟前把烟插从前面插到烟里,沉香随着烟一同燃烧,散发出香气。我本人不吸烟,据吸烟的朋友讲,插了烟插之后,烟变得入口柔和,不辣嘴,口感很好。不过我个人认为,烟本身是有味道的,这种味道破坏了沉香原有的香气,算不得品香的上道,个人不推荐、不建议。
关于品香的基础就介绍到这里,关于玩香,请期待篇二,我会在春节休息期间交出作业,请各位值友继续关注,谢谢大家。
篇二:玩香 提纲(初步)
一、念珠常识
二、雕件挑选常识
三、沉香产地与味道
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