小小烤箱 小小乐趣：changdi 长帝 TB12 12升家用电烤箱

京东促销68元，再用红包7元，61元到手。当时其实是纠结了许久，到底要不要这种小烤箱 。。。最后还是觉得可以入手，毕竟我捡惯了白菜 。。。

以前用过美的12L的小烤箱，我觉得这种尺寸对我个人而言比较实用。因为大烤箱一般都是用来烤很多或烤大件的，然，这两者跟我读没有关系。

不过，这款长帝12L感觉比我之前用的美的12L小了一些，美的12L还能放8寸的三能蛋糕模具，我觉得这款放6寸则刚好，7寸也能勉强吧 。

[商品：长帝（changdi）TB12 12升家用快捷加热 烧烤电烤箱]

原厂包装到货，纸箱是相当的结实 。

咦？我居然手抖了？ ！这是多么不常见的事情！我写东西和拍照从来都是一气呵成也没什么失误的啊 ！

下面放送的是我个人看了网上的烘焙帖子纯粹瞎做的香蕉蛋糕（亦可称为香蕉饼干），什么具体克数的，别问我，我不懂。我还是那句话：我闲的dan疼，瞎做的 ！其次，拍细节图太累，请各位看客自行脑补。

材料：低筋粉、泡打粉（没拍）、白糖（拿成红糖来拍了 ）、牛奶、鸡蛋、安佳黄油（可用植物油代替）。

准备工作（参考网上烘焙达人的帖子步骤）：

1.准备干净干燥的大玻璃碗和搅拌刮板。

2.黄油用微波炉融化。

3.香蕉肉放进保鲜袋用擀面杖压成香蕉泥。

4.把黄油、白糖、鸡蛋、香蕉泥放进玻璃碗搅拌，网上的帖子说是像炒菜般的方式搅拌哦。

5.感觉碗里的大杂烩都均匀之后，加入面粉与泡打粉，快速搅拌均匀，即可倒入模具内（模具留三分之一的空间）。我用的是烤箱自带的小烤盘（我倒的太满了），铺了一层烘焙用的油纸。花点钱买了锡纸和油纸，省了洗烤盘。

上述步骤目测是标准的，但我实际的操作是错误的：我把全部材料放碗里搅拌 ！因为我忘了步骤却又懒得进房间看电脑的教程。 这么一点步骤我都记不住，我这是提前进入老年痴呆健忘的节奏么 ？

烤箱预热10分钟，以本文提到的烤箱以200°的温度烤15分钟。反正用牙签戳到底，如果不粘就熟了呗。

用某宝淘的卡通模具来个造型 。蛋糕上面还着带一些香蕉的纤维，千万别看错是杂草之类的 。不想折腾的，直接切成块状就挺好。

我也不知道是自己烤的不好，还是切的不好，反正不够完整。或者我应该把蛋糕反过来切，可能效果又有大不同哦。

这个小猪被我切得有点惨，掉了不少皮 。

这个猫头倒是切得还凑合，表面没有明显伤痕 。

如果哪位妹纸也是像我这么般懒，且没什么厨艺烘焙天份，又想偶尔折腾一下人生的话，小烤箱真心合适 。千万别想着大烤箱很高大上的样子，就算不怕浪费钱，不常用还得占地方也是一种烦恼呀（壕则不存在寸土寸金的顾虑）。

结束语：

当这个蛋糕烤好之后，我自己小尝一口，觉得还可以，于是小小地炫耀了一番 。我姐冷冷地说：先给家里的狗试试，看它吃不吃。

因为我们家大笨熊是个饭桶 ，什么都想吃。肉自然就不说了，有时候蔬菜啦、面包啦、蛋糕啦（禁止食用巧克力与奶油）也是吃的很香。

可是！它丫的！山上的臭草都吃的那么香，居然敢不吃我做的 ！