夏天来点健康小豆芽：小熊 DYJ-S6365 豆芽机

[商品：小熊DYJ-S6365 豆芽机]

菜市场上的豆芽各种添加剂难分辨，违规添加漂白剂、防腐剂、无根剂、催长剂等有毒物质。“添加剂豆芽”个头均匀，颜色白净，且绝大多数没有根须，看起来很漂亮。还是自己弄点清新小豆芽吧。

传统做豆芽的方式想想就算了，折腾不起，买个豆芽机简单方便，易讯入手。

和电蒸锅长的很像。

盖子、压豆芽水盆、置豆盆、培育箱、水箱 先用量杯量点黑豆（我会说一开始就杯具了吗）泡水几个小时先

水箱加水 安上培育箱和豆篮 撒豆成兵 盖上压豆芽盆，加0.5升以下的水作为配重 打开开关，20度以下加温档，20度以上常温就可以了 20多小时后，杯具开始，没什么动静的黑豆 40多小时后，居然开始发酵了，一股子异味，口味太重，就不上图了。

没法子，放点冰箱里的绿豆，应该没问题，小学课本——种子的故事，种子总是很坚强。

这次40多小时后，豆芽顶歪了压盆，靠近窗口大概温度高些，长的快。 自己做的豆芽有长长的根，又细又长，卖相极差，不过随便炒炒就能闻见很浓的豆芽味。下次搞点其他豆子试试看。