Petrus 柏翠 PE8580 家用面包机 帮男神的太后试用

男神说：我要给老娘买个面包机。 于是我就有了个面包机~~ Petrus 柏翠 PE8580 家用...

哎……哪里怪怪的

其实是本来要直接送去给太后的，但是无奈只有送到北京才附赠电子秤，所以这台面包机（和称）就暂时落到了我手里。

于是男神说：你，来先试用一下，写个报告……

开箱是这个样子的，包的不错，但是没法直接拿出来，非常忧伤的扛到沙发上倒出来的……

机器是介样滴，觉得还不错，酒红色蛮漂亮

打开发现里面好多东西啊啊啊 都是胡椒罐么？另外这个桶下面其实还垫了一块塑料泡沫，啊我觉得好危险，如果不拿出来这个桶真的很难看到，万一那块塑料泡沫被烤了怎么办 >0<

看了说明书才知道，这四罐是做酸奶的，不错不错，最近正想要一个酸奶机

后来才想起来明明都是太后大人的……

可以选择的程序非常多

显示屏介样。上面的“17”对应的是17号程序‘自定义合面’，下面的时间表示还剩多久结束。需要吐槽的是选这个程序，因为要按那个菜单键一下一下按到指定数字，不小心按过头的话需要一直按到底再重头来过……
啊对了，不能忘了让面包机（暂时）落到我手里的元凶。电子秤也是柏翠家的，不大但很好用，完美搭配面包机。

好的，来做一只看看吧。

由于吃了太多别人做的面包机砖头，我果断抛弃了面包机自带的配方，用了新浪名博‘爱和自由’的方子。配方略有不同，并且在一个正常的和风面包程序之前，要再加一个和面程序，这样保证和面充分。

为了证明我的懒惰，我做面包的时候真的就是用手机拍个配方照片，照着做就好……

把除了黄油和果料之外其它的东西一股脑加进去，液体在下粉类在上，酵母不要和盐接触。

前方高能话说我为什么要做一只巧克力的来做sample。。。开始的时候是这样一坨。。。

和面程序结束后，开始和风面包程序之前，已经是这样光滑的样子了

正式开始一个完整的和风面包程序之后，运行10分钟时，面包会进入第一次醒面时间，这时加入黄油

运行至还剩大约两个半小时，会有声音提醒加料，这是把准备好的果干坚果巧克力香肠奶酪（任何想吃的！）一股脑扔进去就好

后面的过程...黑乎乎一坨我实在照不出来毛线啊啊啊。做的过程也不推荐开盖，因为会损失热量和水分

用另一只面包发酵的图来对付一下，看起来发酵满满的很开心 发酵啊烤啊，一股脑交给这个机器

在不忍直听的提示音之后，铛铛！做好了啦 巧克力蔓越莓

还有另一只，发酵模特的成品君=腰果火腿味 真心松软，还可以拉丝。秒杀外面的厚切吐司哦，因为我们想切多厚切多哦，啊哈哈

结论嘞：

其实我一直对面包机是有质疑的，主要是吃过太多身边朋友同事的面包机出品的砖头。。。。我自已之前做面包不是纯手工就是用厨师机，多少有一点不屑面包机。

但是试用两次之后觉得好好用…… 好省事……

原来我就算用厨师机，也要自己看着揉面的程度，手工加料，手工整形，还要自制发酵箱，之后还要自己调整烤箱。一周鼓起勇气做两次就不错了。

但是用面包机真的觉得天天做不是压力，颇有一条龙服务的感觉，之后只需要洗一个桶就好。QC好有保证，良品率大大的。顺便再次强推爱和自由的面包机攻略，成功率高一半归功于她。最开心的还是喜欢的配料随便加，用料大大的放心。

嗯，随后把爱和自由的帖子打印出来，塞进箱子就可以把面包机送还给太后了…… 试用原工作完成，好桑心

……顺便说男神对面包也很满意，正打算再入手一个面包机，然后把我发展成长期面包小工……