在家吃牛排:网购 酣畅 家庭牛排套餐
一直是什么值得买的忠实粉,关注什么值得买快三年,家里的囤的东西越来越多,以至于现在对特价啥的都不太感冒了,因为家里确实不缺啥东西了,于是看晒单成了我看什么值得买的一大享受。每天吃完饭躺床上看着电视,刷着晒单,别提多享受了。本人也发布了好几篇晒单,其中爱乐普的晒单成了大家热议,激发了我继续晒点好东西的动力。
本次晒单呢我决定晒些和一般人不同的东西,最主要是分享一个生活方式吧,就是网购肉类商品。相信很多人都和我以前一样,现在家里的东西都是在某宝、某东、某逊买的,但是你们的猪肉呀,鸡肉呀,牛肉呀等等有没有从电子商务渠道来购买过呢,估计很多都没有经历过(主要是某某优选、某某工社的配送范围太少了!)。我这次呢也是第一次网购肉类,所以要贴出来和大家分享下。
其实很多人喜欢吃牛排不是为了有多高营养或者显得多尊贵,就是因为牛排好吃!牛排相对于一般牛肉更嫩,更软,口感更好~~
我也是在某宝上选了几家对比了下,找到家评价、销量都不错的购买了。买了一个牛排套餐,其中包括特级菲力牛排150g4块,澳洲西冷牛排150g2块,秘制香菇牛排150g2块,黑胡椒牛排150g2块共10块还有黄油和酱料包等,共计175元。购买链接如下:家庭牛排套餐团购10块。 [商品:酣畅 家庭牛排套餐团购10块含特级菲力送刀叉2套酱汁黄油顺丰包邮]
商家发的顺丰,到货速度很快。看看货吧:
由于这是准备中秋节和父母一起吃的,于是寄到了父母住的乡下,顺丰快递骑了个摩托车给我送到了村里家门口。快递小哥见了我便对我说,你这个还是我帮你拆开吧,这个保温盒我们要回收,你现在要是不拆的话我等会还要过来拿,让我多跑一次。我说那你就帮我拆吧。看看这个泡沫盒,看起来不错,没有被压扁或者损坏。
换个角度看,还是很结实,没有破损。
快递小哥麻利地用小刀开箱。
桌上还放着刚摘下来煮熟的玉米,农村就是好啊,吃的都是天然的东东。
盒子打开了,快递小哥说,你看,里面没事吧。
我仔细看了下,确实没事,清单还冷藏着呢。
里面还罩着个商家送的保温袋。
小哥才不管保温袋,拿上保温箱撤了。
我来看下这个保温袋,上面印着商家LOGO。
侧面看起来挺大的,嗯,不少好料在里面。
打开保温袋,里面装的满满的。
东西不少,可以看出来保温袋内部是一种保温材料。
这张是我把所有东东都放出来铺在桌上的样子。
是不是很壮观啊。
这个秘制香菇牛排有2块。
这个澳洲西冷牛排有2块。
这个黑胡椒牛排有2块。
这个特级菲力牛排有4块。
这个是送的黑椒汁。
这个是送的黑椒汁的背面。
送了十几袋黄油。
细看下黄油,正面印刷的很普通。
黄油的背面,还是比较详细的。
这个是包装里面的冰袋,我到手的时候还是满满的呢。
冰袋的背面说明。
店家送了2套刀叉。
刀叉质量不错,拿在手里沉甸甸的。
以上呢是开箱的晒单,相信有不少吃货同学看到一大桌子吃的都忍不住吧,我表示我也忍不住。下面呢准备开始做牛排,在老家做大家就将就着看看吧,乡下老人家的厨房也就这样了。
做之前先要解冻牛排,提前一天放冰箱冷藏室解冻或者提前半天放进冷水解冻。下面先上一张牛排的制作方法。
准备做第一块牛排。先将平底锅或者铁板加热,打开一小包黄油放进去。
将牛排放入,油温有点高了,进去就黑边了。
翻一下,再炸会。这块牛排我是按照全熟的标准做的,大概在锅里加热了6分钟。
捞上来,看起来色泽还不错。
配上刀叉,嗯,看起来不错。咿?牛排右边怎么少了一块,被我馋嘴先切了一块我才想起来拍照的。要问我味道怎样,我要说一个字:赞!毕竟是人生第一块自己煎的牛排,味道怎样都是赞,对吧。不过实际口感有点硬了,加上没淋上酱汁,口味还不够,牛肉味重了点。
继续上第二块,吸取刚才的教训,感觉油太少了,导致油温一下过高了,肉偏硬。这次又加了点菜籽油(农村就是好,油都是自己种的菜籽榨出来的,绿色天然)。
动一动,铲一铲。
捞出来。这次是按七分熟的标准做的,在锅里加热了4分钟。比上一块要软点。这块先不吃,等会一起尝一下。
浇上汁。
最后第三块,控制好火候。准备做个5分熟的。
看起来不错,我用手电补的光,效果不是很好。
差不多了,应该可以够了。2分钟就捞出来。
在厨房最后就上一张农家土灶的照片吧,不过老人家也用的少了,都用煤气灶了,大家小时候见过的应该会怀念吧。
嗯,上桌了,三块牛排一起来拍个照。
看起来不错,尝起来等下再说。
开吃,切一块。
不管了,全切完,一块一块吃。
我拍的照片看起来食欲不足,我还是上几张能让人有食欲的照片吧。
看完让人滴口水的图片,我来说说这次牛排的感受吧。
优点:
1、保鲜到位。包装很到位,冷藏效果很好。牛排到手,保温箱里面的冰袋还没有融化。
2、价格实惠。平均每块牛排17.5元。相比较店里动则30多,甚至50元的牛排,这个价格还是很实惠的。
3、烹调方便。牛排是事先腌制好的,到手后无需自己腌制,最后的酱料也是直接浇上去就行。
4、送货上门。省的跑超市,还是顺丰。
5、成就感。自己做的牛排,吃起来特别香,怎么也是一项成就吧。
缺点:
1、价格。虽说价格很实惠,我感觉价格还有下降空间,感觉既然是快餐又不是大牌子还是在淘宝卖那你就得卖出个快餐价格加平民价格加淘宝价格才行。
2、味道。我制作的三块牛排中有一块吃起来有股不是很新鲜的的味道,有可能是有的在其它运输过程中没有完全冰住(不是在快递到我手上这段距离)。
3、在提交文章后的几天里把剩余的又吃了,现在小编要求修改又可以谈谈发现的问题了。刀叉的质量开始一看还行,现在用过两次,边缘稍微一磨都发黑了,感觉应该不是什么特别好的刀叉。
谈谈经验,味道呢,还是西冷的和菲力的比较好吃。火候方面,由于以前没自己做过牛排,试了几块,感觉五分熟的最好吃,肉嫩,味道香,很不错。七分熟的和全熟的吃起来有点感觉老了。不过现在不是有新闻爆出喜欢生吃鱼片的人的X光照,满身都是寄生虫的么,想想五分熟还有点害怕,不知道牛身上有没有寄生虫啊。
最后小编问我“为什么没有选择家佳康、天谱乐食这类的大品牌?”,我只想说我就随便吃吃而已的,那两个牌子还是贵了点,囊中羞涩啊。希望有生活品质的一定要选择大品牌,大品牌质量肯定更加值得信赖,毕竟吃进去的东西还是要慎重,恩恩,寄生虫.......
如果家里有家庭聚会的话,比如说一大家子还有亲戚十个人坐一起吃个饭,加一道牛排肯定是很上档次的一顿饭,让大家都尝个乐子,我这里说的是中西合璧的吃法。想吃专门的西餐的同学别喷我,毕竟牛排是西餐的标配。但是到中国来我们就可以把它当作一道硬菜上也不错~~在家吃牛排,欢乐多开怀!
破日刀一流
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王二先生
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boytao
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张超群
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Mr_LeeR
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酸的飞起
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WillY_C
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要去看海的熊猫
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后知后觉情报员
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颖哥哥233
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李小佛
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外面一些餐厅的鸡丁,一点肉味儿都没有了全是嫩肉粉的味道
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破日刀一流
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妈咪妈咪轰死你
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妈咪妈咪轰死你
我买的超市里的澳牛,冰冻是冰冻,也就16一块...但厚度绝对秒杀TB上的...
但是吃了两次我觉得会降智商...有人同感不?
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gottenall
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Ange0l
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Xcoffee
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柚子不是橙
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少荃
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金色阿拉兔
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