一个Diors的加班伴侣,那些高级方便食品 篇二:日清 和歌山特浓猪骨酱油拉面
恩……继续上一篇的一平夜店炒面
先来个淘宝搜索链接
这个碗面的价格在30-36之间,一般33的比较多。算是极品高价方便面了……
说实话,我估计很多人看第一篇的时候是这个表情
看到第二篇这个价格估计就是
如果我告诉你我刚在淘宝上定了十种不同的日本进口碗面,估计就是
这样了哈哈哈。对于那些在评价里关心我健康的朋友我表示十分欣慰。以及这东西我真就是吃来调剂的……办公室中午有食堂,一般下班我也是回家喝果汁什么的……(说起来我还欠了一篇原汁机和面包机的晒单呢)。桌子边上放着综合维生素泡腾片…饮食营养均衡程度还是很OK的。吃这些面的主要原因其实还是好奇……开拓新口味才是最有意思的嘛。置于价格……好歹也是个金融民工……承受得起的……
这一次尝试的是日清食品的和歌山特浓猪骨酱油拉面。日清就不用介绍了吧,方便面之父啊。在日本的市场占有率第一,旗下的飞碟,开杯乐(合味道)等等在国内也是十分常见。特点就是用料良心(和国内比起来太良心的,尤其是第一次吃开杯乐的时候才知道方便面的配料可以这么大),价格高(一杯合味道国内版顶康师傅红烧牛肉面2碗都有了),口味比较清淡。但是真心很好吃啊……
和歌山位于日本本州岛西部,很小的一个地方,名产有黑鮪、蜜柑、梅子、醬油、味噌、吻仔魚,当然,还有拉面……
恩……就是这么个小地方
和歌山拉面则是和歌山最著名名产之一,在日本拉面体系中也占有很重要的地位。主要是酱油拉面和猪骨酱油拉面。因为过于有名,和歌山甚至有和歌山拉面计程车联盟……
有兴趣的人可以自己去玩啦……我还没去过,穷且没时间 等着以后有机会去玩,吃吃当地拉面店的拉面吧……比如这样
和这样
和歌山的拉面一般少不了叉烧和葱花,用的是细面,俗称“中华面”比较劲道。这次的和歌山特浓猪骨酱油拉面自然也是如此。
碗面正面:
看着很赞吧,但是想想一般的“实际产品与最终效果将有所出入”心里就有些担心啊……
侧面系列:
标注很细致,包括可能存在的内容物等。热量不算低,500卡,运动运动就好了。
打开包装,面和一般的油炸面不一样,比较细致的感觉
面的测量……量还是可以,不过不算很多就是了
各种料包,粉包一个,菜包一个,液体调味包一个,叉烧肉一个……真的叉烧肉……
来,看看近景……整个一块的叉烧肉啊
液体调味包要后放
菜包,有一些黄黄的。是笋干……日式拉面常见配菜……
放入粉包,看起来和一般的方便面没区别
加入菜包……这一比较看出来菜量不小了吧……还有一个樱花鱼饼……蛮丰盛的嘛
仔细看看这纹路,真是干燥脱水后的真肉哦……肥肉不少的样子……
加入开水……已经有点白汤的感觉了,
液体调味包要放在上面压着,顺便预热
说起来日本人虽然想的很多,但是有一个坑爹的地方……所有的碗面好像都不带餐具……还好办公室还有叫外卖剩下的筷子……
泡好之后的叉烧,很好吃哦~不过叉烧的味道偏淡,脱水再泡水之后想想也是难免的吧……不过毕竟是真肉啊……
刚泡好的样子,葱花不少
鱼饼也翻出来
加入酱油调味包,明显有提鲜的感觉。说不定有鰬节提取物(其实不是这么写),味道还是很不错的
无别的添加下的最终完成版。其实应该把菜包单独泡发然后放上去,这样效果更好一点……
口感……面比较筋道,汤的口味很不错,骨汤加上酱油,但是并不过咸过重,直接我就喝到碗底了……不过毕竟是方便面,笋干发起程度有些偏低,叉烧也不如现做的好吃……不过这样也很不错了……就是这个价位……想想也可以去帝都那些拉面店吃一次了……果然还是就适合屯着加班用啊……不过以后还是叫外卖比较方便来着……
来一个最终版本……吃好了就继续加班吧……不过还得再来根火腿……肉不够……作为一个肉食动物果然应该多备些肉才是王道啊……
下一期预告:玖玖爱六粮面-红烧牛肉面
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