从长帝 25B 到 伊莱克斯 EOT3303S 的烘焙路
露珠从小就是个爱做饭、爱做手工的好孩子~~~
总想真腾出点好吃的、好玩的,煎炒烹炸已经满不了露珠了。。
痛定思痛终于在11年买一第一个烤箱试水
当当当~~~就是大俗款的长帝25B,298米包邮~~~老妈怕我三分钟热度,不让买贵的
而且当时君之之类的博主铺天盖地的宣传长帝烤箱,露珠就被种草了
事实证明:实践是检验真理的唯一标准!!!
自从有了这个烤箱,我家基本很少买外面的面包、点心之类的,全靠我支撑起一个家的口粮(重任在身,不辱使命 )
小便让我提供多角度实物清晰照片,但此烤箱已入废品收购站,无遗像~~~~ 不能满足小编了
这是最初做的,中西样样俱全(我是多面手 ),由于好多蛋糕和饼干含油量和含糖量都太高,不适合父母吃,所以很少做。找到仅存的几张图片。。。
谈一谈长帝烤箱的优缺点:
优点:价格低,分分钟可以入手
网上那些知名博主的方子,一般就是按照长帝烤箱定的,温度啥的几本不用单调。
缺点:铁皮太薄,质量堪忧
长时间使用,温控不好,温差较大(露珠就是因为这个原因,才决定把它打入冷宫的 )
容量小
因为接连几次因为温差问题导致蛋糕出现烤不熟的现象,换烤箱提上了日程,考虑厨房搁不下嵌入式的(钟情高大上的西门子 ),所以还是踏实的选个差不多的。。。
小编有话说:关于购买之前有什么想法,同样功能的商品那么多,为何最后选了这个品牌,这个型号呢?有做过同类商品的比较么?请详细谈谈吧!
选择烤箱的条件:
1.30L的容量,太大装不下,太小不够用
2.上下管能够分开控温,有内循环热风,照明灯
3.质量说得过去
4.价格在1000左右
我有一个ACA的面包机,除了和面有点用,其他功能都不咋样,所以这个牌子不再选择范围之内;长帝的烤箱因为用过,对温控实在不放心,差评也多,同样不再考虑之内;美的之类的烤箱与长帝区别不大,不考虑。
综上条件, 品牌选择基本确定在伊莱克斯 EOT3303S(其他型号容量不满足要求),基本满足上述条件,而且还有个LFGB认证,立马高大上
LFGB认证,又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件,是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。但是近年来也有所修改,主要是和欧洲标准相匹配。
露珠各大网站转了一圈,再去实体店体验一把,终于敲定这个,伊莱克斯(ELECTROLUX) 电烤箱 EOT3303S 30L,名字好长~~~~ 内外胆材质是镀锌钢板的,LFGB认证,双层玻璃门,有内循环热风,照明灯,接渣盘。当然主要因素是当时苏宁易购搞活动,满900送300券,感觉很超值 实际价格600多,利用返券买了个电饼铛~~~当时价格比京东便宜点~~貌似比现在的价格还便宜点~~
烤箱929到手,满900送300券,实际价格629多,自我感觉还可以
早上用电饼铛摊的煎饼,配上豆浆和小米粥,绿豆面:白面:水=3:2:5和面,调料自行调配,味道好极了
[商品:伊莱克斯(ELECTROLUX) 电烤箱 EOT3303S 30L]
经历了半年多的蹂躏,上实物图 (我家橱柜装修时就留这么大的地方放烤箱,再大一号估计塞不进去了,弊端)
小编三顾茅庐让我改稿。。。 晒单真心不易
搬下来看~~~
看烤箱门的厚度~~保温效果很好~~~
操作板太简单,常用上下管加热对流热风模式
工作时的状态:
清晰大图还是看链接吧,懒得折腾
小编有话说:这款商品在做工细节以及使用体验方面有什么缺点或不足呢?
使用半年多的感受:
温控很好,循环风,上色不错
有个接渣盘方便清
~尤其是烤鸡翅、白薯之类的
烤箱内有照明,方便查看
30L容量还是小点儿
操作版面精度不够,过于粗糙
只有一个能够卡位的烤架,不能叠烤
烤箱外层还是薄,如果不是小编让我找细节图我都没发现左侧什么时候变形了。。。
玻璃门放下的时候需要垫个东西在下面,要不荷叶很有可能卡死,门合不上(有过一次教训 )
看烤箱左侧,这是在逼我换烤箱的节奏吗
下面是新烤箱做的点心~~~
真心建议每个家庭都备个烤箱,一定可以提升生活质量,每天都有美味~~(老妈已经吃腻了,要求越来越高 )
我每周的任务,就是利用周末做一餐比较费时但是超级美味的食物给家人
第三次改写,还是利用周末美好时光,小编拜托了,求过,新年大吉大利,闷声发大财
最后附上玛吉阿米 美味的酸奶蛋糕,始终对它念念不忘~~~求方子
提前祝各位看官新年快乐~~~
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我也爱自己动手做东西,就是成品没有楼主多。去年我生了个女娃娃,希望她这点可以遗传我,像楼主看齐,哈哈
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