我的新年玩具：Bosch 博世 MUZ5GM1 谷物研磨机

家里宝宝快2个月了，大概过年前后就要开始添加辅食了。在网上了解到博世厨师机有专门的谷物研磨器配件，于是便寻思着海淘一个。虽说名字是谷物研磨器，但是除了谷物之外，还可以研磨咖啡，香料，中药等，豆类太硬，还不知道能不能研磨。

[商品：Amazon.de: Bosch MUZ5GM1 Getreidemühle mit Kegelmahlwerk aus Stahl]

但是搜遍了美亚德亚也找不到,就只找到上面这个，还是卖完的，最后还是求助于万能的淘宝花了680元用了近三个月的时间订到一个。其实家里也有料理机，但是料理机打出来的粉末一是颗粒大小不均，二来无法调节自己需要的大小，三来不锈钢刀片有一定的氧化性（参见不锈钢肥皂原理），担心会不会对食物营养有破坏（其实是不剁手不舒服）。

下面是伪开箱：

包装盒的侧面有研磨机及厨师机其它配件的介绍

看见本体了

拿出来很有分量

拧这里可以调节研磨颗粒的粗细

这是最粗的状态

这是最细的，看出区别了吗？

拿掉料斗可以看见里面的金属磨盘

拿掉上面的磨盘可以看见里面和厨师机连接的磨盘

转轴和磨盘的连接处

磨盘细节

磨盘可以拿出来清洗，看这个形状加工难度应该不低

另外一个磨盘（就是靠两个磨盘的啮合来研磨的，调节磨盘的间距就可以调节颗粒的大小）

出料口可以打开以方便清洗

和厨师机合体的样子

准备做个芝麻糊来试验一下效果，取大概4两米和一把炒熟的芝麻混合

倒进研磨机的进料口

出来的粉末，用的最细档，由于黑芝麻中有少量的油，所以粉末有少量的结团，实际是很细腻的，研磨的时候满屋都是芝麻的香味。

煮好的芝麻糊，口感很好，比豆浆机做出来的细腻很多。本次败家很成功。

最后上传一段研磨的视频，可以看出粉末还是很细腻的。