招商5000积分+299换购德国 Fissler 菲仕乐 28cm中式不粘煎炒锅
招商银行的积分兑换,因为是早兑换的了,现在貌似已经没有了,但是有另一款拉歌蒂尼康味雅系列30厘米中式炒锅也是积分加299元就可以换个一千多块的锅。 更多积分兑换请至招商银行享高端积分兑换.如果没有招商信用卡的话,这个锅马云家大部分是卖700-800元左右。
因为价格的原因,招商的积分对我而言除了能换麦当劳外貌似还真的没什么作用。正好家里的那个赠品锅寿命差不多了,反正也得花钱索性就来这个性价比超高的,牌子又亮的。
为了晒单特意整了两个小菜,有兴趣的直接拉到最后。
包装还是很细致的,外包装有招商的塑料袋,内包装还裹着泡泡
招商的积分兑换貌似都是这个物流。招商有自己的物流平台。
包装还是很大器的,作为一个锅给了这么大包装还是很给力的。
这个包装不理解,可能减掉配件了。因为大纸箱子明显空了很大一块位置
包装内的所有东西还都是裹着塑料膜的
28CM的三口之家用着没问题,也因为这个锅实在是沉,如果真要在大些用着可就太费劲了。
手柄握着很舒服,也没用过好锅,一直都在用各种产品的赠品,所以这个锅是我现在使用手柄最舒服的。
锅盖太沉了,感觉用着不是很方便,而且不带倒立设置。
这个标明不知道是什么涂层,实际使用中确实不粘锅。
看看这个锅的边缘就知道这货有多沉了,女的用颠勺的可能性就不存在了。
我认为一个锅好坏还得再接口处,如果没有那个金属垫螺丝松了很容易翻锅的
现在家里一直在用那个赠品过,这货扔在橱柜下面,今天一看都磨损了。
谁知道是不是真的德国产啊。
连接处,这个事我用赠品锅最在意的地方。
看看跟我家那个赠品锅一对比还是很明显的。薄厚一眼便知
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~锅好坏还得实验一把才知道~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
我做饭的个人习惯是,先淘米蒸饭,在蒸饭的时候在把菜都处理好,但是先不炒,等到米饭熟了在开炒。
淘米后的淘米水不要倒掉,我一直认为淘米水洗腊肉是最赞的。
因为最近的身体,在加上老婆也不喜欢吃油大的,所以这条腊肉偏瘦,而且非常的瘦。
腊肉只是为了提味跟出油用,所以直切半条就好。
剩下的半条包装好然后在放冰箱里。
可以看到基本除了上面一点点肥肉外,百分之八十都是瘦肉,尽管这样不太好吃,但真的健康(当然腊肉本身就不健康)。
北方人,吃笋吃的不多,但还是喜欢这个粗的笋,不太喜欢那个细细的。
芦笋,老婆大人的最爱,其实我真觉得这货还不如扁豆好吃呢,而且绿的也不舒服。
芦笋洗干净后,切段。
虾仁是直接买的整虾,自己剥皮弄的虾仁,然后放在冰箱里冷冻的。
PS:最好不要买现成的虾仁,一方面口感差,一方面解冻后通常会有很大的味道。
刀工差,各位将就着看吧。
一般看到还剩几分钟的时候就开始炒菜,这样等电饭煲响了后米饭在闷下味道最好。
可以看下沸腾的点,证明这货加热还是挺均匀的。
把芦笋先抄到七八成熟,如果也是这两个菜的话,一定要先抄芦笋。
放在盘子里等着一会抄
这货貌似必须要抄下,据说有什么酸什么东西。
厚油,先把姜炒香,如果喜欢葱蒜的也可以放,我是觉得如果加了葱蒜的话笋的味道会有影响,所以通常都不放。
然后在把笋倒进去随便抄抄就行,到一点生抽就可以出锅了,为了健康就不放盐了,腊肉本身就是咸的。
也许因为抄的是重油的东西,所以用水一涮这个锅就行了。
因为炒虾仁芦笋的时候弄了点水芡,可以看到依然很干净,用水一涮就行。
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可以看到松下的电饭煲还是很给力的,没饭颗粒感Q劲头还是不错的,这个米就是最普通的30多块钱一袋的那种。
这锅因为刚用不久,所以产品体验也不算深刻
1. 沉,真的很沉,如果有颠勺的爱好还是考虑别的吧。
2. 厚,边缘厚重这样的产物相对热到一定程度后,锅内的温度要高的多,整体炒的效果更明显。
3. 精,不论是锅盖还是手把,也许我没用过好锅,这锅的工艺水平确实很高,很细,边角处理的非常好。
4. 滑,不粘锅的特点明显,确实真的不沾,不知道以后使用如何了。
5. 省,不粘锅相对而言更省事,热锅加水基本就干净了。
说了表闹
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细的是一般淡竹的儿子,一般叫春笋,做油焖笋特别好吃,夏天挖的叫鞭笋,放汤特别鲜,炒肉片也好吃
北方人喜欢毛笋多应该是毛笋保鲜比较容易,不像春笋一下子就老了
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