野路子拉花什么时候是个头：WELHOME 惠家 210S2 意式咖啡机 & ZD-15 磨豆机

11月份买的，一直拖了好久，最近看到众测更新，苦于没有金币，不得不来farm一下，打打张大妈，掉掉金币！今天晒的两样东西，惠家210S2和ZD-15。

都是马云家买的，JD太贵！！！自行淘吧！链接就不放了，大家自行搜索。

惠家210S2 3800RMB

ZD-15 600RMB不到

事情从头说起，聊聊一个菜鸟咖啡爱好者的成长之路，给大家做个借鉴。

起初呢被同事蛊惑，喜欢上的意式咖啡和拉花，（后来才知道拉花不是这么好拉的…… 掉坑掉坑！）之后不慎上当，买了玩具机，也是张大妈推的最多的这款。灿坤1819A

灿坤(EUPA)TSK-1819A高压泵浦式咖啡机698京东

索性先说说1819A。优点：便宜，可以体验意式咖啡的动手感觉，让你爱上半自动！

缺点：温控差，几乎没有连续出杯能力，蒸汽弱如狗，打奶炮要花大概1分钟……（这恰恰可以练练打奶炮的技术……这怎么变优点了？）每次粹取粉饼湿哒哒的，也可能是我用手磨粉不够细腻（用的Hario MSS1-B 手摇磨豆机），粹取的espresso不合格，不过口感还是比速溶强的多了。

之后进入正题，考虑了性价比和家用实用性，在仿S（做工差）和爱宝E61（出杯慢，太贵这种事情我是不会作为理由的 ）的抉择中，入了下面这2个东西。（骚红萌萌哒 ）

先看看磨豆机吧，说实话，对于我这种菜鸟来说，基本可以满足，虽然大神们说，磨豆机是个巨坑，但是我想说得是每个爱好都是巨坑，色友，发烧友，表，车等等等，走到顶端都是坑啊，所以，适合就好~

每个机器的刻度细度都不一样，需要自己配合咖啡机慢慢试，调到最细并且能粹取就行，作为菜鸟研究的也不是很透彻，而且对于每次压粉的力度也有关系，太紧太松都不行 ，所以还是自己要多试。

说说这货的缺点：偶尔会喷粉，不知道是什么原因，虽然这货胜国际加了个像象鼻子一样的管子，但是还是会喷粉！但是奇了怪了，有的豆子会有的豆子不会，我买的是马云家两家比较著名的拼豆，一家会，一家不会，难道和豆子新鲜度有关？求解！

之后看咖啡机！

看下做工和细节

蒸汽旋钮

最没用的出热水的口，我的理解是给你意式呛水做美式用的，出水很慢，别指望用来充当茶壶的功能。

注水槽。水箱还是很大的，有3L，机器可以后面打开拿出水箱，不过一般人都没这么傻，直接从上面口注水就好了，一般我都是买纯净水，防止水垢。

蒸汽管，210S2和210S的区别貌似就是这个蒸汽头，这个是双孔的。

看看蒸汽效果，用过1819的再来用，第一次吓尿了。

压力表，可以看下粹取的压力，方便以后对压粉，磨粉，粉量的细节做调整。

OK。话不多，手残狗做一杯，看看效果吧。

最近才吃这个豆子，深度烘焙的，味道不错！

先压粉。请无视脏脏的压粉台。

开始粹取。不要在意轰隆隆的杂音。。那是我的燃气热水器的声音。

同时开始打奶炮，这机器的好处就是可以同时进行，熟练后一般一杯咖啡2分钟就能搞定。

打奶泡就没视频了，一个手搞不定啊。看看成果。油漆的光泽！

手残拉花狗，一杯就好了……不知道还要浪费多少牛奶和豆子才能拉出个样子，哎……求老司机带带我啊！！！！（其实平时我是有概率拉的更好的 ）

为了抚慰你们的眼睛，放张我家猫星人的照片补偿下吧，做个广告，肥猫长大了，有约的么！