#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

2015-09-06 16:17:40 56点赞 329收藏 60评论

小编注:此篇文章来自《#舌尖上的小长假# — 晒出你的假期美食》话题征稿,欢迎大家踊跃投稿,分享下你在假期的饕餮盛宴!

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶原创话题征稿: #舌尖上的小长假# — 晒出你的假期美食立秋虽然已经过去些日子了,但是作为美食家的值友们,整个秋天都是贴秋膘的好时节~不知道现在大家餐桌上有些什么好吃的呢?三天小长假,好好...52113125 原创小小值


我觉得世界上最幸福的事就是突然想吃什么就能立马吃上~所以~放假了单纯的想吃通心粉~那就开始做吧~不需要太多技巧~按部就班就好#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

~~准备材料(1人份)

白酱:黄油35g,淡奶油25g,牛奶150g,面粉25g

通心粉:通心粉抓两把(手比较大可能#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶 每次吃完还剩很多),大虾几只(随便腌制一下都好吃),番茄一枚(切小块更入味),黄油少许

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

制作白酱

1、先把淡奶油和牛奶混合备用

2、热锅放入黄油25g,融化后少量多次加入面粉(注意每次加入都搅拌匀了再加入不然容易结块)

3、倒入步骤1的混合物搅拌,再倒入黄油10g搅拌均匀,出锅备用

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

ps.初次制作可能会有面疙瘩,其实无碍,最后都要炒到通心粉里面吃~#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

炒通心粉

1、放少许黄油(一小片),融化后用筷子夹入腌好的虾,差不多双面微红

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

2、倒入切好的番茄翻炒一会,再倒入之前煮好的通心粉(煮的时候放点盐,至于煮多久,我每次都是煮沸之后再煮大约10分钟,不确定可以夹一根试吃一下不熟就继续煮#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶 )加些盐~~爱口味丰富一点就加些番茄酱#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶,加完试吃一下不够再加~

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

ps.火候什么的随意~你觉得火大了你就关小火~觉小了就调大~#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

3、倒入刚刚制作好的白酱~翻拌

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

完成啦~~~出锅~~~~撒点胡椒粉~

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

因为没煮汤~正好之前买了一包泰式茶~就煮了一杯泰奶来喝~加入冰块非常可口~~

泰式奶茶~准备材料

一口锅、两盒奶、随便抓几把泰式茶、炼乳、滤网或漏勺、一盒冰好的冰块(这非常重要)

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶 大拇指牌泰式茶~~据说泰国街头奶茶都是这个茶做的~~只是煮出来的奶茶是砖红色的~不喜勿买

简单的步骤~

1、两盒牛奶倒入锅中稍微加热快沸腾

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

2、随手抓几把茶丢进去煮~

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

3、过滤一下,加炼乳加冰块~完工~~

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

开吃!!!#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

如果觉得做多了还可以一粉两吃~做点心or晚餐~~撒点芝士放进烤箱~又是另一种风味~

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶 玛西索哟~~~

最后的最后!酒足饭饱之后。。。想到还有一堆将要洗的碗整个人就#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶 。。。。

#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶

btw~分享一句最近很喜欢的一句话~[我至今为止的人生中唯一放不下的只有筷子~]

做一个快乐的吃货~没有烦恼~就是这样~~椰丝!#舌尖上的小长假# 唤醒味觉之奶油虾仁通心粉 & 泰式奶茶~~

展开 收起

【热卖中】鱻谣手工虾滑新鲜冷冻商用地摊麻辣烫铁板火锅100g

【热卖中】鱻谣手工虾滑新鲜冷冻商用地摊麻辣烫铁板火锅100g

56元起

农美年乳山精品生蚝XXXL 5.5斤装 活鲜海蛎子带箱海鲜牡蛎整箱 乳山特选生蚝 单只2-3两 净重4.6斤

农美年乳山精品生蚝XXXL 5.5斤装 活鲜海蛎子带箱海鲜牡蛎整箱 乳山特选生蚝 单只2-3两 净重4.6斤

71元起

惊鲜新鲜速冻大号去壳鸟贝肉 鸟贝肉 500g

惊鲜新鲜速冻大号去壳鸟贝肉 鸟贝肉 500g

60.2元起

农美年乳山精品生蚝4XL新鲜海鲜带壳 特大牡蛎海蛎子5.5斤装 单个3-4两 乳山精选生蚝 单只 3-4两

农美年乳山精品生蚝4XL新鲜海鲜带壳 特大牡蛎海蛎子5.5斤装 单个3-4两 乳山精选生蚝 单只 3-4两

82元起

秒杀 1000单!乳山生蚝 XXXL号 5.5斤装 顺丰冷链(带官方溯源防伪标识、死蚝包赔)

秒杀 1000单!乳山生蚝 XXXL号 5.5斤装 顺丰冷链(带官方溯源防伪标识、死蚝包赔)

81元起

农美年乳山精品生蚝 XXXXXL 号 鲜活新鲜牡蛎带壳5.5斤装 海鲜海蛎子 乳山严选生蚝 单个4-6两

农美年乳山精品生蚝 XXXXXL 号 鲜活新鲜牡蛎带壳5.5斤装 海鲜海蛎子 乳山严选生蚝 单个4-6两

83元起

晨臻盒界生鲜齐鲁号虾仁新鲜特大虾仁鲜冻青虾仁速冻冷冻虾肉速发 1000克

晨臻盒界生鲜齐鲁号虾仁新鲜特大虾仁鲜冻青虾仁速冻冷冻虾肉速发 1000克

220.56元起

渔传播

渔传播

暂无报价

鲜生说 熟冻北极甜虾*4斤

鲜生说 熟冻北极甜虾*4斤

119元起

青岛大虾 4斤装 16-18cm+顺丰冷链(30-40规格)

青岛大虾 4斤装 16-18cm+顺丰冷链(30-40规格)

105元起

生蚝小镇

生蚝小镇

139元起

XIAN YAO 鱻谣

XIAN YAO 鱻谣

96.75元起

农美年乳山精品生蚝新鲜海鲜带壳4XL 牡蛎海蛎子5.5斤装 单个3-4两 乳山臻选生蚝 净重4.6斤

农美年乳山精品生蚝新鲜海鲜带壳4XL 牡蛎海蛎子5.5斤装 单个3-4两 乳山臻选生蚝 净重4.6斤

65元起

鲜生说 智利帝王蟹3.6-4.0斤/只 熟冻锁鲜 超大螃蟹 中秋礼盒

鲜生说 智利帝王蟹3.6-4.0斤/只 熟冻锁鲜 超大螃蟹 中秋礼盒

498元起

农美年乳山精品生蚝新鲜海鲜带壳4XL 牡蛎海蛎子5.5斤装 单个3-4两 乳山新鲜生蚝 净 重4.6斤

农美年乳山精品生蚝新鲜海鲜带壳4XL 牡蛎海蛎子5.5斤装 单个3-4两 乳山新鲜生蚝 净 重4.6斤

65元起

厄瓜多尔大虾冻虾南美白对虾1.65kg/3040水产桑塔虾

厄瓜多尔大虾冻虾南美白对虾1.65kg/3040水产桑塔虾

89.3元起
60评论

  • 精彩
  • 最新
  • 难道只有洒家注意到了楼主用特仑苏煮奶茶么……

    校验提示文案

    提交
    无形装* 最为致命 [中刀]

    校验提示文案

    提交
    [汗] 不要在意这些〜

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • [口水] 没平底锅可以做不

    校验提示文案

    提交
    [狂汗] 诶〜最好是不粘锅哈...但是我家的已经变成会粘锅了...所以你想用什么样的锅..

    校验提示文案

    提交
    [害羞] 用炒锅煮开酱料,然后用锡纸包着通心粉下烤箱不知道行不,好腻害的样子

    校验提示文案

    提交
    还有1条回复
    收起所有回复
  • 我最讨厌你们这些晒食物的了 只能看看做不出来 [口水] [口水] [口水] [喜极而泣] [喜极而泣]

    校验提示文案

    提交
    [赞一个] 按照步骤做起来!

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 楼主,步骤2加面粉火是要关小吗?黄油加面粉想象不出什么样 [皱眉]

    校验提示文案

    提交
    同问啊,是热锅化黄油后关火还是咋滴?以前弄个奶油蘑菇浓汤也有这个步骤。怎么弄都弄不好,要么面粉焦了,要么炒好面粉倒入牛奶直接全变面疙瘩…最后我面粉不炒了,直接面粉在牛奶里拌匀然后加热 [傻笑] [傻笑]

    校验提示文案

    提交
    [害羞] 诶〜就是锅热了下黄油然后融化差不多..一点一点倒面粉用那种锅铲弄匀..可以关小火..如果有面疙瘩..在加入牛奶和淡奶油之后再用锅铲拌匀〜我第一次做的时候面一团团但是还是不管三七二十一倒下去..最后成果还不错十分考验心理承受能力 [不好意思] [赞一个]

    校验提示文案

    提交
    还有2条回复
    收起所有回复
  • 楼主你是张大妈三大吃货联盟新入成员吧 [赞一个]

    校验提示文案

    提交
    [不好意思] 被你发现了

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 锅很漂亮,请问哪里买的呀

    校验提示文案

    提交
    我也觉得这个锅好

    校验提示文案

    提交
    宜家99,我有个一样的,实物更萌

    校验提示文案

    提交
    还有2条回复
    收起所有回复
  • 洗碗机,有了之后,做什么吃的都没有要洗碗的压力感,强烈建议。

    校验提示文案

    提交
    不能同意更多,洗碗机这次装修特地留了位置,实在太好用了,洗菜厚的脸盆也放进去洗,出来一点油腻都没

    校验提示文案

    提交
    已经没有地方放了 [哭泣] [哭泣]

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 我要学着做饭了!!!!!!!!!!!

    校验提示文案

    提交
    开始吧!骚年!

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 锅子很赞,求lz介绍

    校验提示文案

    提交
    宜家买的〜

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 哇瑟大虾耶 [期待]

    校验提示文案

    提交
    [脸红] 你好〜爱虾人士

    校验提示文案

    提交
    粑粑人你好 [期待]

    校验提示文案

    提交
    还有1条回复
    收起所有回复
  • 哇~楼主好棒啊!楼主我也想喝泰式奶茶~ [亲亲]

    校验提示文案

    提交
    [脸红] easy哒〜做起来!

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 看着真不错啊!~ 紫薯紫薯

    校验提示文案

    提交
    诶〜紫薯在哪里 [皱眉]

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 楼主你好,你那个是什么碗,麻烦回复一下!

    校验提示文案

    提交
    就是tb上搜索 日式 斗笠 碗 [脸红]

    校验提示文案

    提交
    好的,谢谢你,这种碗很漂亮!

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 大海边的一户人家惨遭丧子,五岁的男孩在海边被浪花卷走再也没有回来。
    家人悲痛欲绝,尸体是找不回来了,母亲对着大海哭了三天,父亲则是对着翻滚的大海沉默无言。
    按照当地的风俗习惯,对于意外丧生的人,要在头七那天找灵媒通灵,
    让死去的人附身,说一说遗言遗愿,家人完成后好让他走的安心。
    这家人便遵着习惯在头七那天请了一个七十多岁的神婆灵媒,
    来附魂吐一吐死去孩子的怨气和遗言。
    可是有一个大问题,没有尸体。
    男孩的尸体并没有被找到,
    父母只好寻了点男孩生前衣物放在棺材里,打算做一个衣冠冢。
    灵媒看了看棺材里的衣物说,你家孩子的魂魄随着尸体丢在了大海里,
    凭着这些衣物恐怕很难成功附到他的魂。
    家人又是痛哭,说只想听听孩子的遗愿
    让他安心的走云云
    灵媒摆摆手,说,“也罢,今天我就帮你去 捞尸”
    说完灵媒咬破了手指,用血在男孩的衣服上划了一道符
    然后死死盯着那家父母说
    “大海深不可测 每年死在海里的人不计其数
    我只能靠这些衣物加强我和你孩子的联系
    找不找得到你孩子的魂
    也只是看运气 而且…”
    父母大气不敢出等着灵媒说下去
    灵媒接着说道“而且 海里不只有死人
    还有许多未知的东西
    所以以恢复身后有任何不对劲
    马上把我杀掉 不要犹豫”
    父母又是感动又是害怕
    原来灵媒这一次是堵上了性命
    父母二人也是跪在地上 连连感谢
    说罢 灵媒闭上眼睛
    嘴里嘀咕着古老咒语
    片刻后突然怒目圆睁 瘫倒在地
    那户人家头一次看到人睁着眼睛瘫倒的场景
    大气不敢出 现场一片寂静
    一秒
    两秒
    三秒
    四秒
    五秒
    ……
    灵媒的生体突然开始了剧烈的抖动
    在场的人心头一紧 想起了灵媒之前说的话“而且 海里不只有死人
    还有许多未知的东西
    所以以恢复身后有任何不对劲
    马上把我杀掉 不要犹豫”
    未知的东西 是什么? 怪兽 野兽 恶鬼??还是…
    一秒
    两秒
    三秒
    四秒
    五秒
    ……
    灵媒抖了五秒之后
    突然从地上坐了起来 睁着大眼睛按着在场的人
    男孩的父亲举起猎枪,对准了灵媒,准备随时扣动扳机
    母亲则是捂着嘴不让自己叫出声音 眼泪已经流满了脸颊
    灵媒突然开口说话了 高亮 尖锐地声音划破了现场的寂静
    派大星 我们去抓水母吧~~~!!

    校验提示文案

    提交
    盘活了一个帖子

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 你需要洗碗机

    校验提示文案

    提交
  • 吃货的快乐,减肥的人只有羡慕

    校验提示文案

    提交
    吃货的快乐,真正只能羡慕的人是肠胃不好的人。知足吧你。

    校验提示文案

    提交
    [尴尬] 肠胃不好简直会die

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 虾过敏只能看看……

    校验提示文案

    提交
    换其他的就行,鱿鱼之类都可以。 我儿子小麦过敏,才真是看看 [皱眉]

    校验提示文案

    提交
    也可以换成牛肉之类的 [小眼睛] 不过摆盘没有用虾做的逼格高〜(到底吃还是拍照 [大囧]

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 上洗碗机!吃货的福音!

    校验提示文案

    提交
  • 那句话不错,用了

    校验提示文案

    提交
  • 喜欢楼主的小奶锅

    校验提示文案

    提交
提示信息

取消
确认
评论举报

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
329
扫一下,分享更方便,购买更轻松