阿胶块和阿胶粉区别

东阿阿胶速溶粉（又称：东阿阿胶小金条）

道地东阿阿胶 独立包装 即冲即饮

1、配料表
速溶粉：驴皮、冰糖、黄酒
阿胶块：驴皮、冰糖、黄酒、豆油（胶液冷却前放置容器中，防粘连）
2、制作工艺
速溶粉：通过低温真空连续干燥技术、低温VBD专利干燥技术、将胶液直接干燥成粉
阿胶块：由驴皮熬成胶液后，经成型切胶、晾胶、擦胶等工序成为阿胶片/块
3、怎么吃
速溶粉：直接用热水冲泡，一次一包，可以放到牛奶、粥、汤里
阿胶块：需要熬胶或者打粉、用黄酒炀化
4、特性
速溶粉：速溶粉呈独特光滑的薄片状结构，比阿胶打粉水溶性更好，能锁住阿胶精华，方便携带，易吸收
阿胶块：质地坚硬，不宜即食需粉碎后加工服用过程复杂
5、储藏
速溶粉：每袋独立包装，有复合膜内袋
阿胶块：密封时在阴凉干燥处保存，打开后

建议尽快服用