懒人首选:Nestlé 雀巢 DOLCE GUSTO EDG456全自动胶囊咖啡机 开箱
结婚之后过的日渐安逸,开始有了一些小资化的堕落需求。 后果之一就是逐渐咖啡成瘾,速溶基本再也不喝
,星巴克啥的实在太贵,又不能在家随时随地享受,热爱剁手的媳妇大人先后买了滴漏机、法压壶、打奶泡的工具也买了好几个,自己买咖啡豆磨粉冲泡,算是折中的选择。
最近媳妇大人天天泡张大妈,中了胶囊机的毒,正好DOLCE GUSTO天猫旗舰店双12有活动,就果断入了下边这货。各种优惠券淘金币啥的都用上实付889元。

雀巢 DOLCE GUSTO EDG456全自动胶囊咖啡机 晒物环节:
12号当天下单,15号下午快递送到了家里。家里人帮着签收的。等我下班到家,这个大箱子已经静静躺在地上了。
找个桌子,把咖啡机装起来,胶囊机确实构造比较简单,只需要安装好后边的透明储水桶和前边的杯托,插上电源就可以使用了。
操作都在机器顶部这个地方。绿色的是开关,开关在刚开机时是红色,加热完成后变成绿色。咖啡机功能控制都在后边的拨杆上。前边有7个梯形排布的发光绿色刻度条,代表的是出水量。拨杆朝前(朝着刻度条那个方向)拨一下,发光的绿色刻度条就减少一格。拨杆朝后(储水桶的方向)拨一下,发光的绿色刻度条就增加一格。亮的绿色刻度条数越多,一次的出水量就越多。出水时拨杆向红色圆点处拨动出热水,向蓝色圆点处拨动出冷水。出水时绿色刻度指示灯会一格一格的顺序灭掉。
按照说明书,第一件事儿是先冲洗一下机器,储水桶接水到MAX刻度指示装到机器上,前边取下杯托,装接水桶,然后打开机器,调整到最大出水量。等指示灯变绿后,拨动拨杆出热水一直到7格水全放完。然后可以反复冲洗几次。
冲洗完毕后就可以制作咖啡了。
那我们每次冲泡饮料该选择什么样的出水量呢?每种胶囊的包装上都有直观的提示。
比如上图是拿铁玛奇朵的胶囊,按照盒子上的指示,先放加糖奶粉胶囊(白色),用5格的热水冲泡,然后取出加糖奶粉胶囊,放入浓缩咖啡胶囊(黑色),用两格的热水冲泡。
按照媳妇大人的指示,我先给她制作了一杯赠送的热巧克力,过程如下图。
然后给自己做一杯卡布奇诺,过程如下。
为了直观,特地用个玻璃杯,卡布奇诺做完后有明显的分层,不搅拌的话入口还是挺苦的。
这款胶囊剂制作卡布奇诺,拿铁玛奇朵这些花式咖啡基本原则都是先冲奶粉胶囊,再冲研磨咖啡胶囊,奶粉用的水量多,而咖啡用的水量少。而冲泡美式浓缩的话就比较简单,比较多的热水直接冲就行,可以冲好自行加奶加糖。
另外,也可根据自己的口味,调整加水量。每次出水完毕后,再次拨动调节杆,会继续出水直到松开调节杆。
胶囊咖啡机 购买总结:
优点:
省事儿、省事儿、省事儿。操作简单,显示直观。不用担心各种配比、温度、时间啥的。爱喝咖啡懒人的福音。
机器颜值高,小巧省地方。
可以当一个热水壶用,正好冬天了,我这种懒人中的懒人经常打开它接热水,不再去厨房了。
缺点:
胶囊贵。一盒雀巢胶囊,里边有8个咖啡胶囊+8个奶粉胶囊,能做8杯咖啡,网上基本报价都是50-60之间。平均一杯的成本大概7元。比之前法压壶或者滴漏壶+牛奶(自己手动打奶泡)还是高一截。长年累月喝下来还是一笔不小的开支。
目前可选的口味还是不算多,咖啡都是差不多的浓缩咖啡,没法品尝各种单品咖啡的味道。(买胶囊机的人不就图个省事儿,谁还追求这个
)
储水壶开口位置很怪,开口又很小,一旦脏了很难清理。

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