初烧之选:飞马电动磨豆机600N
话说小哥我从事咖啡行业2年多了,这段时间合计着和朋友一起自己开店赚点小钱养家。结果一些差错之下导致我提前离开工作的咖啡馆又没有立马开店。这下可好,咖啡瘾没处解啊。遂整了一套基础的手冲套装。今儿个来晒晒入门级单品豆电磨:飞马600N。TB链接:
PS:所有图片都是用水果5S拍摄,而且我不会用修图软件,各位看官就将就着看吧
恩,就是这货拉。请各位值友注意,飞马600N有很多假货,所以请务必擦亮眼睛。价格因为飞马出了鬼齿版600N(飞马的版本是610N)所以价格比以前有小降。我的机器是570左右,切莫贪图便宜买台山寨砍豆机。
打开包装是双面泡沫包裹,里面的附件都是加了塑料膜包着,以确保防震性能。
研磨粗细调节旋钮,是塑料材质加电镀,这个价位咱就不苛求辣么多,最重要是功能
很多初烧会忽略的问题,在调整旋钮时要开机运行着调
LOGO
机器底部标识。我这台机器已经快出厂半年了,运气不佳啊
整个底座就是这样的,上面三个是保险丝。通常情况下机器直到退役都不会用到(自己买磨盘换着用的除外)保险丝上面也有杨家的LOGO,我扣了半天没把保险丝扣下来,所以细节图上不了哈。下面咱看看最重要的磨盘~
把调节旋钮两边的两颗螺丝一卸就拆开了。可以看到这是平刀磨盘,由两部分组成,都是不锈钢件。中间的带螺纹部分是铸铁。从成本考虑也是可以理解的
这个是炎魔度调整的机构,一般没事儿没拆开。拆了影响粗细调节准确度。可以看到中间插销处的润滑脂
因为出厂都会进行磨豆测试,然后这机器又出厂了将近半年了,所以豆槽里面能看到零星的锈斑
话说这品控也真是,太差了吧?螺丝拧下来直接这儿的漆就没了,好像一两年前出品的不是这样啊
来,跟上一任合个影。这是从原来工作的店里借回来先凑合用的山寨小飞鹰,看外观是不是都一样?没错,小飞马是仿的小富士,小飞鹰是仿的小飞马。而我手上这台小飞鹰还是山寨的。磨出来的豆子不敢看啊
这是用600N第3刻度磨出的豆子,可以看到研磨的粗细一直,颗粒很均匀。因为一次性纸杯不防静电,所以边上粘了一圈的咖啡粉
这是第五刻度的咖啡粉,一般手冲这个样子就够了。第三刻度还是留给什么时候有钱了上赛风壶的时候用吧~
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