厨房万能神器——电饼铛,自制健康美食——周末早餐煎饼果子
每天上班自己带饭,但是主食不是米饭就是馒头,但是馒头需要前晚提前买下,米饭需要早上自己蒸,而且时间需要40分钟有些长,而且自己经常喜欢看美食菜单,好多煎的菜系或者烧饼都没法做(自己的电锅),考虑到没有电磁炉,就想买款电煎锅(老妈有个,但是价格300多,多星 电煎锅铛,很好用,而且用了8年了,但是鉴于价格)就改买电饼铛了,而且还可以煎双面,但究竟是买什么品牌的,多少钱的,多功能的还是单一的?
看大妈推荐的电饼铛里面,想想多功能没用,关键还是人技术,考虑从150元之内的买一款。
百度搜“电饼铛什么牌子好”,首推利仁,但是看到别的品牌价格也行,打算比较下,毕竟想从京东上买,国美或者苏宁没买过
综合考虑打算买最后一个,而且同事也买的这款,评价不错,性价比还算不错,可以入手,京东就是快,第二天就能到。
不过包装拆封的时候需要注意些,不知道是怎么装的,往外抽的时候很费劲,而且说的食谱没有(后来联系客服补发了),从外观上看不出什么功能来,先倒了杯水加热看看,不仔细不容易发现,下盘连接处往外,是由浅至深,不过有悬浮调节功能,没印象,
当天就做的菜火烧,放油需要注意些,加热很快,有油的地方,加热过长容易变焦了,做无油的就可以,而且还不粘锅,很棒。而且下盘外面红色的地方有上下盘指示灯,显示哪个盘正在加热,这点很棒
晒下周末早上自己做的煎饼果子和杂粮煎饼:用的玉米面和普通面粉,杂粮煎饼可以搭配一杯牛奶或豆浆就可以了(鸡蛋的煎饼果子,可以搭配胡萝卜果蔬汁)
之前买过路边摊的煎饼果子,总有种刷锅水的味道,很怪,买过一次就再也不买了,以后可以自己做,而且很没放油,如果健身的话,可以考虑将油条换成全麦面包条,味道不错的,自己做过,自己可以搭配各种蔬菜:黄瓜,胡萝卜,生菜,苦菊等,而且健康美味,管饱。
功能不用太全,简单实用即可,而且物美价廉。
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