入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

2013-12-18 15:21:59 125点赞 233收藏 394评论

来什么值得买有多半年了,虽然没有见什么买什么,但是还是在这里败了有用没用的东西。每个月1G的流量有一半都扔在什么值得买上了,当然除了经常看看有没有好价格的东西外,最喜欢的就是晒物广场了,有很多感兴趣但是又舍不得买的东西都能在这里满足一下自己的小小好奇心。

最近发现这里还有不少咖啡爱好者,所以**决定把我的咖啡机也拿出来晒一晒。。。也就是今天的主角——爱宝 E61 咖啡机


取自网络图片取自网络图片

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说到咖啡就要从两年前说起了,当时刚工作一年时间,发现自己从了爱打篮球之外根本就没有别的爱好,后来决定从摄影与咖啡之间选择其一,于是乎,我就走入了咖啡这条不归路..机器购于一年前,**特意联系了一件X宝店家,然后特意前往帝都看一眼真机,毕竟小一万块钱的东西,谨慎一点还好~跟老板

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聊得很好,最后9200拿下(当时网上9600),老板还问我需要我帮你快递发到沈阳么?我为了省钱委婉拒绝了~但是第二天我就后悔了~六七十斤的机器~我到家的时候俩条胳膊已经抽抽了(不要说我体力差,真的很沉)转眼已经让我蹂躏了一年有余。。。。

下面说一下机器参数:尺寸:260*420*420mm 重量:七十斤左右 电源:220V,2*1200W 冲泡头数:1组 锅炉容量:2*1.5升铜质锅炉 水泵种类: 旋转泵

性能特点:

1采用PID技术,精确地控制咖啡制作的温度,满足发烧友苛刻的要求;

2专业的冲泡头E61,重达4.2kg;锅炉为铜质;机器外壳由2mm厚的不锈钢制造;

3双锅炉配置,一个用于冲煮咖啡,一个用于蒸汽和热水;

4带气压表和水压表,左侧有液晶面板,显示和调节所需温度;

5直接连接外接水源。(此段摘抄自X宝)

ps:爱宝是西班牙品牌,但是是国内加工,属于假进口。

各位看官,前面铺垫的有点长,咱们闲言少叙,马上揭开本次主角的如山真面目!(音乐起)

ps:渣像素勿喷

当当当当~~当当当当~~~当当当当当当当当当~(婚礼进行曲)入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

(双开关,一个是冲煮头的,一个是蒸汽和热水的)

logo来个特写入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

压力表,上面的是蒸汽头的压力表,下面的是锅炉压力表入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

PID温控显示屏(1.05版本)入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

单双手柄入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

渣粉锤(买机器送的)入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

冲煮头入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

外接水桶(娃哈哈纯净水)入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

部粉(请无视那满是静电的咖啡粉团)入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

准备就绪,下面是萃取espresso入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

30ml的espresso的油脂(咖啡豆是麦德龙

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100元1KG的渣豆)入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

蒸汽强度(渣画质拍不清楚,但是蒸汽偏湿,水分大)入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

打发奶泡入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

拉花~技术不熟练,高手勿喷!完全自娱自乐入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

萃取后的咖啡粉饼(没有通道,窃喜)入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

最后晒一张很少用的德隆电摩卡壶,除了样式好看,做出的咖啡就不多说了入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

总结:机器我用了一年多了,早晚都喝,一天两三杯吧,基本都是喝拿铁,机器肯定是要比玩具机器强出很多,预热时间还可以,我基本是早上起来之后打开机器,然后吃过早饭之后喝杯咖啡,我估计有人肯定要说我小资,但是真不是,我早上的时间也很匆忙。一杯拿铁我也就两三口就喝光,哪有时间细品啊,而且我对咖啡的味道也并不是那么苛刻,但是肯定要比外面某些做的不好的咖啡店要好喝,比某些做的好的咖啡店要便宜。至于其他方面的体验我也说不太上来了,反正咖啡机我是不用升级了,但是至于磨豆机肯定是要换的,我那渣磨豆机就不献丑了。

最后,我想说,每个爱好都是一个坑,有的坑大,有的坑小,有的人挖的快,有的人挖的慢,但是最终,你都会被你自己挖的坑埋住~

爱好有风险,投入需谨慎~~

刚到手的宾得K30的照片压底~中国吃法,花生配咖啡

入了咖啡这个坑:咖啡爱好者的 EXPOBAR 爱宝 E61 咖啡机 双锅炉版

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394评论

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  • 我想咨询下 楼主的e61用了多久了 都是外接纯净水吗 这样抽水会对泵有损伤吗 最近准备入 但是这点很纠结

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    一直都是,应该对泵没什么伤害吧,最近换了新工作,太忙了,根本顾不上玩它了

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    楼主,小白问,可以用自来水吗?谢谢

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  • 家用磨的话就用Mazzer咯,一般就两款入门的,Mini和Super Jolly,后者贵个几百,但是块头大很多,因为两款都是平磨,发热量比锥磨要大,所以后者的磨盘大一些,磨豆速度也会相对较快,能减少部分发热问题,PS:这套装备上了两年了,人懒,没晒过单,哈哈。

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    你比我还要土豪啊,不过被我抢先了,我家实在没空间放那么大的磨了,相比你说的,我觉得mmg或者vario更适合我

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    也不错,看家里大小来,我家也不大,不过挤挤还是能塞下一个Super Jolly的

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  • 型号不叫E61,只是E61头,这款机器用过几个月,在家里用已经很棒了,手柄跟粉碗很烂,建议楼主买个VST粉碗。喷头可以换成4孔的,更给力些

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    四孔的120+粉碗没看过,我也知道型号不叫e61,但是这么叫都叫开了

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  • 不知道现在找楼主还会看见我留言不 我也是沈阳的 和楼主一样的机器 可是怎么也打不出奶泡 [流泪] 求救啊

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    你是打不好还是压根打不出来?

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    压根打不出来啊

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  • 沙发有木有

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    木有.(补丁)

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    这么土豪,家里人知道不。。

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  • 晒单的机器越来越毒 [流泪]

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    看大家都晒实在忍不住了

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  • 这才是正货!

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    哈哈,早晚有人要晒更正的货的,我这只是过渡

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  • 咖啡是个深坑

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    所有的爱好都是坑啊~~~

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  • 拉花技术不错嘛

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    献丑献丑,这里肯定还有高人的

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    @bigking 拉花确实不错,跟咖啡店的差不多了。

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  • E61已经是家用旗舰了,双锅炉加pid很牛掰啊!手控版可玩性也极高

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    遇到内行了!~~剩下的就是升级磨了

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    要是专攻意式上个anfim caimano或者mazzer sj跟咖啡机会搭配的平衡点,投入也不算太浪费!个人还蛮爱anfim,但是caimano是采用分量器,家用略蛋疼!操了mazzer major好几年,量不大的时候分量器飞粉着实让人很不爽

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  • 怎么没有提你的磨

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    磨太烂了,自己改的磨,勉强跟惠家zd12一个级别

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  • 佩服会拉花的,LZ能给讲讲吗?我奶泡都打不好

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    你用的什么机器啊?如果太粗的话你可以静置十秒,然后刮掉粗泡

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    额。。。1819A。。。。

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  • 9000多啊,不过为了口味的提升,也值,按30一杯星巴克,可以买。。。,各位自己算吧,我数学不好。

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    我一杯省25,9000/25=360杯,一年我就回本了

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    豆子建议你去试试illy的小罐豆,红色那种中度烘焙的,口味重就喝黑罐的重焙的,自己喝还是喝得好一点点吧,基本上一杯Single的咖啡豆成本是3块钱左右。

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  • 1819a怎么样

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    玩具啊,不如直接弄一胶囊机

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    上仿S吧,再好点就惠家210s

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  • 正经的好东西!!!

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    我也是这么认为的(窃喜)

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  • 没有通道是啥意思

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    就是说没有布粉均匀,压粉也平整,没有造成局部压力不同所形成的凹陷,那样的咖啡会造成部分咖啡萃取过度,而部分咖啡萃取不足

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    水不是平均通过整个粉饼。少年,自学精神是很可贵的。请百忙之中抽空使用百度,搜索“咖啡 通道”

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  • 非常专业,bigking从哪里学习的呢?我的咖啡拉花从来没能拿出手

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    我是自己悟的,开始用玩具机的时候也是怎么都不行,后来设备升级了,一次就成了,我也就终于明白什么叫巧妇难为无米之炊了

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  • 楼主拉花这么吊,你爸妈知道吗?只能喝冲剂的飘过

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    能不知道么,但是没敢跟他们说9000,跟他们说3000

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    9000双炉?

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  • 楼主你在哪 我去找你

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    沈阳皇姑啊?你也沈阳的?

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    = =我不去了。距离产生美

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  • 还好,楼主还没烧到豆子,烧豆子才是一个巨坑。。。

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    我不能那么快,要是我家够大我早就上冰蓝了

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