减肥克星,爱好油炸食品者最爱:Royalstar 荣事达空气炸锅(RS-AF68)使用评测
对于一个忠实的吃货来说,油炸食品一定是最为欲罢不能的。在当下养生成风的社会环境下,如何在不影响口感的前提下,吃得健康就成了所有吃货的一大课题。自从飞利浦率先推出空气炸锅之后本吃货就开始心向往之,但由于其价位居高不下,始终犹豫是否要入手。。随着万能的国产品牌陆续推出各种空气炸锅后终于决定将其列入采购清单!
但大家都知道,国产从初期复制——出现问题——解决问题——产品稳定都是需要一定时间的 。
在观望了一段时间,确定市场上的产品开始大同小异之后,终于决定入手这款荣事达空气炸锅(RS-AF68)。
一、Royalstar 荣事达RS-AF68空气炸锅开箱
对于所有买家来说,卖相一定是考虑是否入手的重要指标。接下来就先秀一下产品开箱图片吧。
首当其冲的当然是外包装~~还是挺朴实的,除了品名和产品图片外简单标注出了产品主要看点~
这就是产品的全貌了,与飞利浦一身黑不同的是其用了红与黑的经典搭配,个人感觉还是挺耐看的,长时间放在厨房间也不会觉得审美疲劳。
接着才是给大家看看最主要的部分,也是本人最关心的部分--产品内部抽屉和提篮部分!单手操作没有问题,产品重量也比想象中的要轻,就算盛满食物单手也没有问题,提篮体积还是比较大的。但是一看到这个网格就不由得担心是否能够做到如产品介绍中说的那么容易清洗(之后会重点介绍)。
看了这个部分之后就发现一个需要注意的地方,抽屉下部均为金属部件,一旦加热底部都是高温区域,大家使用中千万注意不要直接放在台面上,中间需要垫东西,最好是砧板之类的。
最后再给大家秀一张全家福吧,意料之外的出现了一份食谱,厂家还是挺贴心的。
开箱部分也就到此结束了,接下来就开始用吧。
二、Royalstar 荣事达RS-AF68空气炸锅使用
本人只要一听到“油炸食品”这个词,脑中首先跳出的就是炸薯条和炸鸡翅!那我就用这两样来测试这款产品吧~~(主要是终于可以满足肚子里的馋虫了!)
先仔细看一下食谱吧。。。有点经验的朋友就会发现,写食谱的家伙口味好重啊。。。不管了,先照着它准备吧。
看着切好的土豆条,想象着最后变得金黄酥脆的感觉~~口水滴的呀。。
终于盐水也泡好了,料也拌好了,所有准备工作均已就绪,进锅!炸!
最难熬的20分钟终于过去了!之间开盖2次,将薯条位置调整一下以便充分受热,伴随着清脆的一声“叮”!焦黄的薯条出炉啦~~终于可以闻到薯条的香味了!可见产品的油烟过滤功能还是做得不错的!薯条看着卖相还行,不写了,先吃吃看! 好辣!!!果然黑胡椒太多了。。。总体来说还是达到预期效果的,不过还是会有几根薯条火候不到的问题。。OK,薯条这部分算是过了,接着上鸡翅吧~~
同样,按照食谱的做法开始腌渍。当然,作为一个急性子吃货,为了节省预热的时间(能够在薯条出锅的同时就把腌渍好的鸡翅放进去),这一步一定是在之前炸薯条的时候就已经完成了,毕竟鸡翅的腌渍还是需要时间的。腌渍完成后就可以放入炸锅开炸啦~~
建议以能够铺满整个炸篮的量来操作,多了的话可能会炸不均匀,而且这样也省去了在炸制过程中翻面的步骤。
在等待了20多分钟后,鸡翅终于香喷喷地出炉啦~~急不可待地先来张照片来炫耀一下烤制结果,颜色非常诱人!!
装盘!把成果放到一个光照充足的地方拍照,可以看出颜色还是比较深的,可能因为我所用的酱油的关系。尝了一下,味道恰到好处,因为按照食谱所说先180度炸后调150度炸,所以皮脆而且肉也都熟了!完美!!
三、Royalstar 荣事达RS-AF68空气炸锅清洁
其实这才是关键中的关键!只要是和油有关的产品,清洁的难易程度往往都能够动摇购买者的最终决定!下面我就来展示一下这一部分吧!
先给大家看看刚才炸完薯条和鸡翅后的锅子。。。看着就头疼,油腻和调料的残留物都黏在了底部。
先倒入少许洗洁精,在加入热水(大家都知道,油污在热水中更容易清洁),水位要超过炸篮的高度,让炸篮充分浸泡在肥皂水中!(同样本人为了节省资源,是在忍着边上不断飘来的鸡翅香味,乘着锅子还是热的做的这一步。给自己点个赞!)
浸泡20分钟后(当然此时鸡翅已经只剩下骨头了 )开始将肥皂水倒出并开始用海绵擦拭炸篮和锅子内壁,发现炸篮已经没有什么油渍了,锅子内壁还有些油腻,需要再次放入少许洗洁精用海绵擦拭,在过水后。。。炸篮已经清洁如初了!
这就是清洁后的炸篮,这也是最初觉得会是最难洗的部位,现在已经又像新的一样,收摸上去一点都没有油腻的感觉了!!看来敢把“容易清洁”拿出来作为卖点,在这一点上此产品还是可靠的!
四、Royalstar 荣事达RS-AF68空气炸锅缺点
作为一款国产的空气炸锅,其实已经是做的不错的了,但是还是有一点美中不足之处。电源线的伸缩设计真的是这款产品最大的缺陷,虽然考虑到了电源线的收纳问题,但是电源线的收缩没有用弹簧收缩而是需要用户手动将电源线塞回去,并且收缩口做的过紧,电源线在拉出、收纳过程中需要非常用力,可能会造成电源线的损坏,建议用户们不要经常调节电源线长度,万一断了或者电源线外皮损坏就得不偿失了,安全还是第一位的!
好了,这篇评测报告就写到这吧,希望能给广大值友们带来收获~~~
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