国产IH电饭煲行不行?煮一次饭就知道了:Joyoung 九阳 JYF-I40FS05 智能IH电饭煲
前言
一直要换一个电饭煲,在商场中看过类似品牌的美的, 苏泊尔, 九阳, 要求只是简单煮饭和稀饭, 看到有一个推荐, 就进来看看了。
拿了一个减50的东劵, 凑了一个3块的饼干外加6元快递费, 差不多160左右的价格拿下。 看看能不能先凑合用下。 不好的话还是要去买贵一些的了。 IH这个价格上确实厉害, 想看看实际如何。
一般电饭煲的容量分为:
国产3L======2~3人左右
国产4L======3~4人左右
国产5L======5人以上
实际看下来一个4L的锅已经足够满足4人的家庭。
现在加热技术也在不断变化, 有普通底部加热, IH线圈加热, 电饭煲加上微压力。 锅子本身也在讲究回到古朴铁锅方式, 各种各样的铁锅, 球斧层出不穷。
我买的这个锅是IH加热
IH电饭煲的工作原理:
通过电磁线圈接通交变电流,直接对金属内胆进行加热,越过了加热盘的热量传导过程,升温迅速;而且很多高端IH电饭煲引入多级线圈,实现了对整个内胆的环绕加热,实现了绝对的均匀加热;IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制,根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案,米饭口感和营养成分都提升到了前所未有的高度。
IH电饭煲的优点:
1.强大的火力:快速升温,米粒迅速吸热,不会散架。
2.优秀热传导力:帮助米粒充分吸水,每个炊煮阶段都能达到最适当的火力。
3.优秀热对流性:火力均匀,米饭全面充分受热。
Joyoung九阳JYF-I40FS05智能IH电饭煲开箱及外观
之前以为这样便宜的价格应该不会有什么好货了, 实际材料是不是廉价的都可以用手撕烂, 结果出乎意料。 大热天快递就丢在门卫, 走过整个小区才拎回来, 比想象中大而且重。
开箱后, 很大, 比我过去使用的电压力锅差不多。
Joyoung九阳JYF-I40FS05智能IH电饭煲 外观
IH的底座, 盖子和蒸汽孔。盖子可以取下来清洗。
Joyoung九阳JYF-I40FS05智能IH电饭煲 外观
锅子很重, 细节上有一些毛刺, 整体做工不错, 在商场看过美的和苏泊尔品牌的锅子, 相比之下还要重一点。 担心涂层会掉, 使用上少刮擦清洗。
附件不多两个饭勺, 一个米杯, 还有一个饭勺架子可以卡在提手那个位置, 还有一个蒸饭的时候的托盘。
背后的插线
插线顶部有一个突起, 也是为了防止流水流到插线位置吧。
功能很简单, 操作也非常直观
标致煮饭和其他不同速度, 热饭, 稀饭, 煮粥, 蒸饭
也可以选择不同的米种和不同的口感, 我一般就是标致煮。
Joyoung九阳JYF-I40FS05智能IH电饭煲使用体验
刚买来的锅子要煮水几次消毒。 先到了一锅水, 试试煮的样子。 加热很快, 同时蒸汽口也有水汽冒出。
发现问题了: 排水做的不好, 开盖的时候, 盖子里面的积水基本就全部倒出来了。 应该有一个倒流的位置, 然后倒流到外面的某个积水盒子里面。 水基本都留在锅的边缘上。
煮粥
早餐煮一点玉米片加小米的粥, 也可以加入一些红枣和鸡蛋花, 做法非常简单, 就选择煮粥功能, 差不多40分钟就好了。
早餐再配一根油条足以。
煮饭测试
我使用的是东北大米, 大概5块钱一斤。通常我喜欢硬一点的口感, 所以水可以稍微少放些。
选择功能标致煮, 一般也没时间选什么米种和口感, 就通过放入的水的多少来控制软硬程度。
整个过程差不多30分钟, 还算是比较快, 如果使用快速煮还可以更快。 最后的焖饭环节, 开盖看了一下
看起来比较硬, 煮饭完成, 光线不太好了
盛饭可以看到锅子不粘锅, 米饭比较松。 也做不到像小米广告那样, 反过来就全部倒下来的不粘效果, 那个比较夸张。
煮饭实际效果, 味道不错, 吃掉了一碗才想起要拍照, 第二碗有些油渍了。
这个电饭煲, 相比过去使用电压力锅的饭要好些, 基本饱满, 口感也不错。
热饭:
每天都会有剩饭, 过去要不就盛出来做炒饭, 要不就要隔水加热, 这个比较好可以直接热饭什么都不用管。 热饭的效果和新鲜煮出来的差不多。 实际时间只要20分钟。
蒸煮:
早上拿出冰箱里面的馒头加热也方便, 把蒸煮的垫子放在锅底, 加入少许的水, 20分钟就好了。
这样价格的产品能够很好的完成任务就值了。 不清楚锅子涂层材料, 不知道会不会掉涂层, 目前清洗的时候都比较注意这个。
Joyoung九阳JYF-I40FS05智能IH电饭煲使用总结
优点:
价格便宜, 差不多国外品牌分之一的价格
基本功能全面, 模式非常多, 还可以调节口感, 因为时间不长还没有尝试。
煮饭的口感不错
缺点:
起锅盖的时候, 大量的蒸汽化为水, 顺着锅盖流到锅子的边缘, 这个应该是个设计问题
盖子比较紧, 按下按钮后很难弹出
如果是租房子或者过度型的家庭可以尝试一下, 比之前想象中要好不少, 这样价格的产品还是值得。
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