#一周热征#消暑美食#冰爽水果冻起来!让最简单的食材成为高大上的冰品~
小编注:网罗一周最热话题,开启晒单轻快模式。炎炎夏日难免让人心烦意乱。关于如何度过未来闷热的几十天?本周热征欢迎各位值友集思广益。本期热证词:#消暑美食#婚礼#租房#VR#Pokemon Go#。无论晒什么,只要五张图几段话,晒出一周最热门就可以。第一篇晒单更能赢取300金币奖励哦。各位还在等什么,晒单要趁热!
看到一周热征,很少下厨的我决定行动起来——如果下面这些也能算下厨的话 。
昨天老妈买了几斤哥伦比亚龙珠果——几年前听到这个名字的时候我是拒绝的,明明就是从小吃到大的洋姑娘(娘这个位置读三声)。这货怎么突然就这么高大上了,也不带我一个,我表示灰常不开心。当然这都是开玩笑,但是第一次听到哥伦比亚龙珠果的笑话还是笑了很久的。这货产区分布不广,所以如果跟他不熟的小伙伴请看下图。
它在我小时候是很便宜的,随着时间的推移水涨船高的也涨价了很多,不过在本地也还是可以接受的价位——毕竟还是路边摊每年都能看见的水果。因为刚好买了,所以今天就特意把它也放进这个冰饮里做点缀了。如果没有这个,换成任何水果都是可以的。
下面要做的其实很简单,就是草莓冰淇淋——当然也可以叫草莓雪糕、草莓冰糕——不过明显冰淇淋听起来B格高一点。
▼首先准备好各种食材,先把哥伦比亚龙珠果扒好备用。
▼准备好冰冻的草莓,这个用量根据个人喜好。虽然我爱吃甜食,尤其爱吃白巧克力,但是冰淇淋不喜欢甜的,所以草莓我放的比较多——这个是当地草莓,很酸。
▼把原味冰淇淋准备好——其实就是当地雪糕厂批发的冰糕。各位可以根据个人喜好买各种不同牌子的雪糕。
▼然后家中的各种搅拌机都可以,将冰糕和冰冻草莓打碎混合,喜欢草莓大一点的可以不打的太碎。最后摆盘。
因为没有冰糕勺,是用普通的勺弄的,所以冰淇淋不太圆,不过我觉得这是原始美 。旁边的西瓜是吃剩的西瓜冻的,感觉热的时候,吃起来别提多爽了!缺点是拿起来冻手,吃起来冻牙,牙口很不好的就不要尝试了。推荐吃剩的雪糕棍不要扔了留下来给西瓜做雪糕棍用。
做这个之前还尝试过把香蕉冻了和冰淇淋一起混合——甜到忧伤,不是一般人能适应的……香蕉还和酸奶冰冻以后混合,味道和口感都相当诡异,没吐是怕浪费粮食……草莓和酸奶混合还是比较搭的,但是个人感觉草莓不要打太碎,果肉大一点口感比较好。
夏天水果很多,很多都可以冻了做冰饮,健康又好吃。如果做完冰饮想拍照,就可以找些好看的容器,瞬间B格就不一样了。各种水果切成小块,然后放水冰冻在冰格里,喝汽水或者普通的水的时候扔进去十个八个,不仅好看而且味道满分。下面这个是之前拍的,没有扔冰块,不过扔点冰块既凉爽又漂亮。
▼这个火参果做饮料也挺好的,比较酸,有一股没熟的香蕉或者香瓜的味道,样子好看。
▼昨天吃烤牛肉的时候,顺便拍了苏子叶,烤牛肉的时候吃这个超级好吃~苏子叶分为全绿和这种前面绿后面紫的,个人感觉包肉的话,这种紫色的味道更浓郁一点。
最后,鉴于上面好像有点单薄。发几个最近做的超级难吃的菜品,博大家一乐~
▼西班牙闷蛋。这货其实看人家的视频超级容易,然后也不知道是不是锅太差的原因,一面糊了一面没熟。最后勉强弄熟了,难看的不忍直视!但是盘子和酒我都准备好了,怎能浪费我要拍照的感情,所以挑了没糊的部分做了如下的摆盘。对了,你们知道红色锅里放的什么么?我不会告诉你们里面是猪肉炖酸菜~还有,这道菜是我妈做的,我摆盘而已,要是我做,估计连摆盘这两块都挑不出来。
▼牛排。回锅了三五次都不熟,油差点溅死我……这个是老妈过生日我的一片孝心,这辈子第一次煎牛排也是最后一次了!还有那个牛排,我吃不惯生的,所以对我来说不是一般难吃……但是我不得不说其实肉还是挺嫩的,然后酱汁味道还不错……
▼芦笋培根土豆泥——不好吃,芦笋是芦笋,培根是培根,土豆泥黄油放多了,而且芦笋这么做什么味道也没有!但是我妈用芦笋做的炒菜味道还是不错的。
祝大家炎炎夏日有个凉爽的冰饮陪你度过~
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