新人下载app,立即提现现金 您的好友 送你现金 去提现

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

吃喝玩星人 16-07-31 关注

小编注:此篇文章来自#原创新人#激励计划,新人发文前三篇文章,篇篇额外奖励50金币。参加超级新人计划活动,新人发文即可瓜分10万金币周边好礼达标就有,邀新任务奖励无上限点击查看活动详情

新人,废话不多说,不过还是要废话几句:

目前烤箱是ACA-32L全钢的一款,个人觉的性价比比较高。价格适中,基本功能满足,包括照明,上下管控温,这两样真的非常重要,尤其是照明。表示之前的烤箱就没有照明灯,真的是抓瞎好嘛,每次都要拿手机电筒盯着看,真的很想哭啊。建议新手最好买有照明灯的!上图.

唯一缺点的是,全钢的会比较易烫,所以使用要小心,操作一定戴手套,不戴你会很惨。答应我,你一定会听我的好吗!

列了几样必备的工具,选的都是比较实惠的,非常适合新手,达人们可以忽略.

黄油个人还是喜欢买独立装的,尤其安佳这款,用多少拿多少,不容易变质.

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

配方:

高筋粉200克 低筋粉50克

糖50克 盐3克

黄油25克 奶粉10克

酵母3克 水125克

蛋液30克 巧克力少量

操作:

1、酵母溶解于温水中,然后和除黄油以外的材料混合,揉至扩展阶段,然后加入黄油揉匀,能拉出大片的薄膜即可。刚开始会比较粘手,坚持下去,多揉一会就会好了,可以配合刮刀,省力。

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

2、至温暖处发酵至2~3倍大。我因为没有时间所以是冷藏发酵了14个小时左右。

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

3、发好的面团取出排气,等分成6份,然后滚圆,静置15分钟。冷藏发酵的静置时间可适当延长。

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

4、静置好的面团擀成椭圆形,然后按下图所示,从左往右折三分之一。


#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

5、再从右往左折三分之一

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

6、然后再对折,收口捏紧,再静置15分钟。

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

7、静置好的面团,稍微搓一下,从三分之二处切开。

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

8、两条边向两边卷起成羊角,摆入盘中。

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

9、放在温暖湿润处进行二次发酵,至2~3倍大。

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

10、烤箱200度预热10分钟。面包表面刷上蛋液,入烤箱,180度15~25分钟左右,表面金黄即可。

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

11、将巧克力放在小碗内,隔水进行融化,装进裱花袋画上眼睛和嘴就好了。

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

#原创新人# 轻松烘焙:萌出血的羊咩咩小面包

做完了记得放凉一会。

两口一个,真的不是我嘴大,真的很好吃,哈哈哈~

展开阅读全文

打开App,享最佳阅读体验
全部评论 (44)
小熊不高兴
9
2016-07-31

这个形状……我似乎在妇科人体解剖图上见到过……[喜极而泣]

聪明小澄澄
6
2016-07-31

看到大家想到一起去了我就放心了[高兴]

对方-正在输入
5
2016-07-31

这形状。。。好邪恶[邪恶]

黑木黑木黑木
4
2016-08-01

不可描述的形状……

我们之间_
3
2016-07-31

像咪咪吧…… [亲亲]

C叉叉
2
2016-08-01

怎么觉得造型有点污

青冰白龙
2
2016-07-31
狼的哀号: 原来是羊咩咩啊,还以为 1

以为是[阴笑]

值友8322476020
1
2016-08-15

窝不信只有窝一个人想歪[抠鼻]

专拆战斗机
1
2016-08-02

被封面图吸引

小赵叫兽在急诊
1
2016-08-01

作为一名医务工作者。。。。我想多了[喜极而泣]

打开App,查看更多好文和评论
文中商品
最新黄油优惠
Anchor 安佳 原味 淡味黄油 227g *8件
Anchor 安佳 原味 淡味黄油 227g *8件

京东好评率99% 比上次发布低10%

180.88元包邮(双重优惠)
京东 01:09
1 0
Baker Dream  百钻 食用动物黄油 200g
Baker Dream 百钻 食用动物黄油 200g

淘宝好评率98% 近30日已发布新低

15.8元包邮(需用券)
天猫精选 02-28
44 35%
MENGNIU 蒙牛 爱氏晨曦 国产低盐黄油 200g*3盒
MENGNIU 蒙牛 爱氏晨曦 国产低盐黄油 200g*3盒

京东好评率97% 浓浓醇香

36.9元包邮(需用券)
京东 02-26
3 0
蒙牛 低盐黄油 烘焙原料 454g
蒙牛 低盐黄油 烘焙原料 454g

甄选奶源

25.9元包邮(双重优惠)
天猫精选 02-25
6 18%
查看更多
猜你喜欢
查看更多
相关好价
相关商品
查看更多热门商品
社区主页 文章详情
4
73
44
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索