简单点,说话的方式简单点:最近好爱热干面
如简单暴力的题目,最近真的好爱热干面。这款拌面以芝麻酱、辣椒油、碱面为主料,味道咸辣鲜香。在酷夏,吃一碗辣辣的热干面发发汗,真的是hin爽啊。除此之外,排骨汤、面窝、豆皮、醪糟(米酒)这些也都是面馆必不可少的小吃配置。 以上为分割线,下面直接进入主题(简单点,说话的方式简单点~)
1.过早morning
地址:东直门外春秀路太平庄10号(眉州东坡正对面)
这家店火起来是必然的,1是因为他家餐食真的还不错,2是因为老板是陈坤(就是那个帅帅的演员)的帅弟,3是因为有一位男性服务员(经常在收银台附近)也很帅呢,啊哈哈。此店人多但是不接受预订,一般中午用餐12点前人会少一些,12点到13点是高峰期
在他家真的吃了好多啊,传统热干面,牛肉热干面,面窝,三鲜豆皮,海带排骨汤,百合绿豆汤,烫青菜。:)
牛肉热干面&传统热干面,这两味的区别就只在牛肉上,其他主料以及配料等都是一样一样滴,味道很好,如果是肉食主义者可以点加了牛肉的哦,价格会贵一点点hang
三鲜豆皮,武汉传统小吃之一,用糯米吸收经过处理的香菇丁、肉丁等的味道,再用油煎,外皮酥脆内在软糯,鲜香可口。
面窝是一种油炸面食,没有什么特别的味道,但就好像油条油饼一样,虽然没有惊艳的味道,但就是那么招人喜欢。。。
海带排骨汤,这家的排骨汤是用海带做的配料,大多数餐馆会做莲藕排骨汤,虽然很好喝但口感有点咸哦;百合绿豆汤没有单独拍照,但夏天来这家吃热干面的话,我还是推荐点一晚绿豆汤去去燥热的,冰凉清甜。
店装小清新,一家小面馆装修成酱紫真的对得起观众
2.王家巷
地址:望京SOHO塔三负一层1018室
王家巷家除了热干面和一些传统小吃外,还有麻辣小龙虾、烤鱼等硬菜。这家热干面我也真的很推荐,最大亮点是除了味道好,配料随便加!!感觉赚了商家好几个亿有木有!
热干面,这是它的本来面貌,除了咸菜丁和酱料以外没有其他东西,看上去有些简单哈,但是你可以自己免费加配料啊哈哈
恩,介就是我DIY后的样子,加了好多酸豆角(酸酸的好吃)、辣椒油、还有香菜。这样看着是不是就丰富了很多。
武汉凉面,他家另一道招牌面,虽然调味料看上去好像有点多,但其实口感并不重,面条也是比较有任性的碱面,配以大片大片的牛肉。
除了配料,茶水也是免费的
3.楚大圣 秘制武汉热干面(预约制)
地址:戏楼胡同6号(雍和宫大牌楼后面)
这家面馆是家庭式餐馆,在一个胡同里的普通平房中,虽然店面不大但室内装修温馨,缺点是地点有些隐蔽难找,到了雍和宫牌楼需要给店家打电话,会有人出来接哦,除此之外,到这家店用餐需要提前预约,且告诉老板你打算吃什么,我因为没有提前预约且去的当天已经跟晚了,所以只吃到了热干面,没有吃到其他小吃。
只有这个可以拿出来炫下了,没有吃到别的:( 她家除了可以堂食,还有那种方便包装的热干面,可以买回家自己煮哦(没拍照)
武汉当地小吃体验区
对于武汉美食的热爱源于很多年前去武汉旅游,由于当时是出差路过,所以只是匆匆体验了下当地的美食美景。不能免俗的去了户部巷,这是时间紧任务急情况下最好的选择啊!一站式小吃试吃体验。
这个我忘记叫什么了,是一款主食配主食的小吃,外面一层白色的是糯米,里面是油条,有咸甜两款,甜的配料是白糖芝麻花生之类的谷物磨成的粉,咸的配料是各种炒熟的蔬菜丝
上图高能,左边的烧麦就不做介绍了,右边这个就是有南北之争的甜豆腐脑,就是豆花放白糖啊,身为一名北方爱吃甜食的人我并不排斥啊,但是我也不能接受啊啊啊。。。
在户部巷的尽头有一家专门做热干面的店叫蔡林记,其实很多当地人并不推荐,不过作为游客来说,还是可以去试试的,人超级多啊,所以都来不及拍照片啊,他家的特点是有一款热干面的酱料是用黑芝麻酱做的哦。如果实在挤不进去也可以在店面外买方便包装带回家吃,40块钱5包好像是。。
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oasisboy
我说的是连锁 鸡毛小店的独门的外地没有就别来抬杠了
那个花红茶 据我分析应该是林檎茶吧? 就是海棠叶子泡水 哈哈哈
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往上看看
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梦的祈祷
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