#一周热征#七夕#意外的七夕礼物:Pantry's Best 派悦坊 Be Mine 蛋糕
前言
首先,说明下为什么标题叫意外的七夕礼物呢?因为居然是通过微博转发中的啊!!!
于是容我大笑三声在此之前我以为微博转发都是假的假的假的呢……看来爱笑的女孩果然运气不会太差呢,哈哈。
七夕蛋糕说来就来,真开心!
在此看下亲爱的蛋糕提供商派悦坊吧
派悦坊
派悦坊的创始人Mark Huetsch 来自美国烘焙世家。毕业于斯坦福计算机系的他,从小学习西点烘焙,并在家族经典技法的基础上,用创意和科技制作梦想中的西式甜品。2006年,Mark来到中国学习中文,他不仅爱上了这个国家,也遇到了怀着同样梦想的北京姑娘王倞。2009年,两个热爱甜品的年轻人共同创立了派悦坊,并立志要带来“高品质的西式甜品”。
创立伊始,派悦坊凭借纯正、高品质的派,迅速获得了甜品爱好者们的认可。旅居中国的美国食评家,甚至将派悦坊的产品与纽约米其林星级餐厅的派品相提并论。为了满足中国消费者口味,派悦坊陆续推出多款创意蛋糕,将风靡纽约的纸杯蛋糕、红丝绒蛋糕带来中国,通过网络销售,将甜蜜惊喜派送到每一位顾客手中。
2012年9月,派悦坊实现品牌升级,并将英文名称改为“Pantry's Best”(中文直译为“厨房的压箱宝”)。 如今的派悦坊,不仅代表高品质的西式甜品,还有永无止尽的创意和乐趣,和打开盒子时满满的惊喜。
派悦坊最出名的应该就是他们家的cupcake和红丝绒蛋糕啦,我们单位对面有一家,记得新品红丝绒上市的时候还试吃过
BE MINE七夕特别版
我中到的这款BE MINE是派家的七夕特别版蛋糕,配送时间是8月4日-8月14日,也就是只在七夕期间配送,蛋糕面上的“Be Mine”字样则是为今年七夕特别定制的爱语 官方售价6寸RMB299~~
派悦坊 Be Mine 蛋糕开箱
大热天送蛋糕来啦,用了三个袋子,一个放冰袋、一个放蛋糕、一个固定。
▲派悦坊自己的袋子,很细致。
一现真身。
▲盒子上有派悦坊的标签。
▲右下角标记轻巧活泼。
▲盒子侧边有孔,让我们可以看到里面的蛋糕情况。
▲顶部是配料和成分表等,6寸重量是560g,保质期1天,需要尽快食用~
派悦坊 Be Mine 蛋糕晒图
好了,打开盒子看看吧!
好特别的提拉米苏蛋糕~~上面的“Be Mine”字样是七夕定制的哦
▲放大展示。
▲四周用透明塑料纸固定。
▲细节放送。
▲侧边。
▲切开后的样子,里面有手指饼干、葡萄干一类,底部是巧克力脆底。本人切工比较差,切完后惨不忍睹。。打个水印不污染大家眼球。
▲切开后淡奶油慕斯的一面。
切割完毕,大快朵颐……省略欢快食用蛋糕的场面若干
派悦坊 Be Mine 蛋糕口感
先截取官方图片一张~比手残星人切出的蛋糕好看多了。。。
主要配料(来自官网):马斯卡波尼奶酪(意大利)、鸡蛋(中国)、白砂糖(韩国)、淡奶油(法国)、黑巧克力(比利时)、手指饼干(意大利)、葡萄干(中国)、朗姆酒(牙买加)、脆片(法国)、可可粉(马来西亚)、咖啡(日本)
实际吃下来,派悦坊这款提拉米苏蛋糕还是做得很不错的。最上面覆的一层可可粉微苦,不过马上接下来一大口下去的就是淡奶油慕斯的细腻柔滑。这味道没到腻,就遇见了应该是浸了咖啡的手指饼干,苦是苦的,而咀嚼过后再碰见的,是令人甜蜜的酒渍葡萄干。最后的底部,是松脆可口的巧克力脆底。
整体是奶油慕斯的香滑淡甜加上可可粉的微苦,而柔和中又带了咖啡味手指饼干和酒渍葡萄干分别苦与甜的质感,互相配合,口感丰富。“BE MINE”的回答是YES OR NO?入口的味道是苦,是甜?抑或无法言说?这款蛋糕用味道作了很好的演绎。
附:配送体验
吃完了蛋糕(不……吃完了一小块蛋糕 ……)后,顺便聊聊这次蛋糕的配送体验吧。现在网上配送蛋糕也越来越常见了,这里提供下派悦坊蛋糕的配送体验,供大家参考。
蛋糕配送前,先收到了一条短信,告知今天将安排蛋糕配送。之后,有快递师傅打电话过来确认是否有人在家,在有人的情况下进行配送。过了不到20分钟,快递大叔风风火火送货上门了,之前说过,配送袋子里面包含了蛋糕和冰袋。快递大叔会让当面打开蛋糕盒子,确认蛋糕没溶之后再让人签字,这点体验比较好。大叔还提示说如果蛋糕不马上吃请尽快放冰箱冷藏。签收完毕后不多久,又会收到一条短信说配送已完成,点击链接可以进行服务评价。整个过程从收到配送短信到收到蛋糕总共是22分钟(根据短信记录)。还是非常顺畅的。
结语
意大利文里,提拉米苏(Tiramisu)的意思是“带我走,拉我起来”。意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境
在七夕可以抽到蛋糕,这意外的惊喜真是砸晕我让我幸福地不要不要的~~
也祝大家都甜甜蜜蜜,好运连连,谢谢喜欢,欢迎打赏
小编注:夏天的尾巴欢乐多,在这一周里有情人可以浪漫晒七夕,单身汪可以贴秋膘宠爱自己。还是只要五张图,还是只要几段话,快来晒出一周最热门。本周热证词包括:澳新好物、立秋、七夕、高跟鞋、内衣。本期还有额外新福利哦,参与#澳新好物#关键词征稿还有机会能赢取澳洲药房Amcal大额优惠券!还在等什么,晒单要趁热!
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钟学波
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88chaos
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