冷链净菜初体验——29.9元的三杯鸡套餐

前（tu）言(cao)

先在开头吐槽下设计配料包的人，真的很难撕开，特别是油包这类本身有点油的，导致我暴香辣椒后拆个花椒调料包都拆的冒烟了，后来学聪明了把配料全拆出来 应该提供些一次性小碟以及改良包装下。

冷链配送和生鲜食品电商进入群雄乱斗年代，天猫超市经常188-100（但主要产品是易果网提供，但在易果网的天猫店和自己的官网，三者价格会有很大差异，同一时间青虾仁能差三成左右），顺丰嘛就不太多提了，出库慢的出奇，除非真的特价有活动去抢抢稻花香

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我厨这网依我网购多年经验就是风投投钱烧一阵子，以后怎么样不清楚，但号称有青浦有3W平方的中央厨房应该不会轻易狗呆吧 而且头一次见到中央厨房配半成品送货的电商，以前也就在商超有卖配好的半成品，比如麦德龙卖酱过的牛肉丝一类（一烧一半是水），进口超市配好调料包的中高档食材。

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http://www.wochu.cn/app.html

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↓被下图忽悠买了100元食材，美工拍的不错，三杯鸡配20克九层塔就一点点好不好

凑数和新手福利， 中粮

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水晶青虾仁的质量没易果的中号青虾仁好，差太多了

开（peng）箱（tiao）

芙蓉西兰花

水煮鱼片

三杯鸡

水煮鱼片烧制过程

调料包开场吐槽过了，红油包封装时有渗到外面导致滑滑的，以及锯齿处也难撕

少许油爆香辣椒、花椒后再加红油包炒下，倒水煮开放配菜煮一下

加鱼块，继续煮一会

基本上看不太出鱼片了，大白菜太多盖掉了

成品↑，辣度略微有点过

芙蓉西兰花烧制过程

烧水，把西兰花和胡萝卜片煮一下下

机智的把蒜油包倒小碗里了

炒香一下，倒入蔬菜和附送的一小包高汤包

随便炒下

成品↑，味道不好也不坏，官网介绍是用微波炉来叮熟后拌一拌的

三杯鸡烧制过程

鸡块（带骨）2包，酱油包1份，九层塔，姜蒜

鸡块放水焯下

九层塔旁边的几根葱？不确定是不是配错了

焯好水的鸡块和倒出来的酱油包

伪三杯鸡。。。。蒜和姜都少了

爆香下

炒炒鸡块

加酱油加水，煮下收汁后加九层塔

成品↑，冒牌三杯鸡可以当成红烧鸡块+九层塔

总结

29元三个菜，差不多可以1-2人食，也算是体验了一次的买菜新鲜方式，尝个新鲜

顺便拿新铁锅练练手水煮鱼的调味包可能配的味道偏咸偏重了，有点像麻辣香锅的调料了，其他都无功无过