忽然很想吃香蒜味的东西,又懒得捣鼓蒜泥,于是路过家乐福的时候买了这包粉,没吃过~尝尝鲜
JD和一号店自营都没有,插个家乐福的~家乐福的APP检索做的一塌糊涂..
实物长这样,一包有45g
看一下配料:面粉,大蒜,盐,淀粉,糖,辣椒,洋葱,油,豌豆。
其中大蒜只占18%,所以打开来闻起来并没有很冲的大蒜味。
取个碗,用1/3左右的量
倒点水..........水倒多了
五个鸡翅洗干净放进去,冰箱一晚上~水真的倒太多了
第二天晚上拿出来
因为水太多了,所以我又用了1/3的粉,糊在了鸡翅外面
我的微波炉
用微波炉的自动菜单【烤鸡翅】,选6个鸡翅,提示需要11分钟,5分钟的时候开门手动翻个面。
本来这个菜单应该用烤架的,但是自带的长脚烤架洗起来不爽,所以我还是喜欢用烤盘,放在微波炉最上层,距离烧烤管比较近有点容易烤糊。。但是好处是用时短,不用洗了,吃完锡纸直接垃圾桶。
成品看起来还不错
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剩下的1/3的香蒜粉,混乱搞搞黑暗了一把烤面包片
把粉和室温软化过的黄油搅拌在一起,总觉得光有粉看起来还少了点意思,于是冰箱里捣鼓出一瓶甜罗勒叶
今天面包做的有点失败,看看烤一烤能不能拯救一下,上下左右都涂满,不用涂很厚的,厚了容易烤不干。。
超市十元1kg的普通面包粉吃腻了,换了上一道的粉觉得味道没什么很大差别。。。
同样二三十元1kg最近喜欢用这款粉,经常三件七折,再便宜就不怎么看见了。
这款粉用面包机做法式面包很好吃,皮脆有韧劲内里很软又不失嚼劲个人很喜欢,但是法式做出来很难从面包桶里拿出来,总是要花很大力气...桶壁被划了好几道
做软式面包也还可以,很松软有弹性;做吐司面包经常发不高,不知道为什么 。
面包涂好黄油,使用微波炉的【烤面包】菜单,选择4片面包,提示需要6分钟,四分钟的时候拿出来翻个面。
出来这样,左边两片因为是面包头就没翻面~焦了...
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最后来说说这个到底好不好吃的问题,楼主一大早起来忽然感冒如狂风暴雨般袭来。。
鸡翅:能闻到淡淡的大蒜味,吃起来满嘴的盐巴味。。。没其他了
面包片:罗勒的香味很突出,吃起来觉得烤的不够干,据我妈说味道还不错
总之这包粉我觉得味道不怎么样,还不如味好美的韩式烤肉粉
↓大蒜味超级重,打开来香飘四里,还带点微辣微甜
↓涂在面包上确实有那么一点点蒜香的意思,但是吃着总觉得缺了点什么,还是需要自己再加工加工弄点真蒜泥和香料上去才行;135g好小的一瓶。
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吃完之后收拾干净,放一碗水开动一遍微波炉的【蒸汽清洁】,再来一遍【炉腔除味】,不然明天一早打开来味道一定很销魂
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不能总吃自己做的黑暗料理啊,马上就要到中秋节了,于是各种月饼大战又要开始了。
有本事的筒子都自己做 ,楼主觉得这东西做少了跟花费的劳动时间成本不值;做多了没人吃~反正我爸妈是不会捧场的。。 ...还是买买人家做好的吃个乐子啦
本篇推荐大富贵的咸蛋鲜肉月饼。
这家店地理位置优越,交通相当方便:
地铁10号线老西门站 (7口出) 上来就是中华路交叉口,转个弯走一分钟不到就能看到了,就在永乐旁边,隔壁还有KFC 。
作为一家老店重新装修过没多久,所以店堂环境也很干净整洁~外卖窗口生意兴隆,星期一工作日的早上就人流络绎不绝。。
价格挺实惠的,鲜肉四元;蛋黄鲜肉五元,保鲜袋不收钱,塑料袋收费2毛钱一个。
蛋黄鲜肉不仅价格贵一元,个头也比鲜肉的大一整圈,买好晃荡回家酥皮都掉光了。。
蛋黄的里面有一整只的咸蛋黄
鲜肉的也皮薄肉多
大富贵的鲜肉月饼总体口味是偏清淡的,略微微有点甜,关键的优点是虽然肉多但入口一点也不油腻。
光明邨的鲜肉月饼当然是好吃的,但是那个队伍排队伤不起啊。。。
推荐这里的,早上去虽然也有人排队,一直维持在十来个人,速度很快。
顺便楼主还买了菜包子和薄荷糕,觉得挺好吃的,味道仅次于白玉兰的菜包,来买包子的人都十几二十个一买 。
至于堂吃……小馄饨七元,这个碗。。看起来有点厉害。。
小馄饨好评,小笼生煎就跟其他名小吃店比还是有点差距。
谢谢观看,就到这里
看到大富贵就滚进来,真的喜欢
临到中午看到这个 唉 灭绝人性啊[吐血]
想吃想吃 想吃想吃 想吃想吃
最近没去,又涨价了,不过值这个价格[口水]
小时候都是生煎加油豆腐粉丝汤 或者单双档
都是大蒜的香[龇牙]
现在七元一碗了,量挺足的
大富贵的小馄饨绝对好吃,从10几年前的2块钱一碗吃到现在6元一碗。
看着都好香啊
鲜肉月饼,月饼中战斗机