麻雀虽小五脏俱全——魔都老公房超迷你厨卫改造

我发现装修类的帖子在张大妈的人气很高，之前有一篇帝都小户型展示获得了热评。作为一个蜗居在魔都老公房的真·DIAO丝一枚，我也决定写一篇来拉（Pian）人（Jin）气（Bi）。话说装修还是两年多前的事了，当时单是硬装开支就突破六位数了，算是比较大的一笔消费了。当时也没有专门写装修日记什么的东西，但是好在拍了一些装修前后的照片，可以做个对比。如今入住已经两年左右了，家里也添置了不少新东西，所以到张大妈这里来汇报一下心得体会，严格意义上来说，只能算是一个软装和家电的物件清单，有部分硬装的内容。希望能够给超小户型的值友装修提供一些参考的思路吧。这次先说厨卫吧，全都说了怕文章篇幅控不住，你们看起来也累。（其实是因为其他地方的装修都是老干部风，没啥亮点，实在没啥好说的 ）

为什么没有请设计师呢？因为预算不够，高水平的设计师收费都是很高的。整个项目的硬装也就十万出头，个人感觉请设计师不是很有必要。我记得之前在网上看到赵虎采访戴昆的文章，戴昆的原话是：“实际上五万、十万，二十万这个级别的装修里面需要的只是装修，不是设计师。”戴昆算是国内第一流的室内设计师了，他的这个观点我还是比较赞同的。首先，好的设计师要价不菲。另外，如果要出好的效果的话，必然需要大量定制的家具和产品，这又是额外的开销。

来看房子的基本情况，全屋的建筑面积不到70平，先上厨卫的房型图，自己当年装修的时候用AutoCAD简单画的。家里的厨房和卫生间各有2平米，不是2.5平米，也不是2.3平米，是刚刚好2平米。上世纪七八十年代建造的老公房，基本都是这样的配置。按照上海市“光明工程”（国家电网上海市电力公司计量装置改造工程）的数据，上海目前有300万户居民居住在老公房中，按照户均2人计算，也就是600万人，可以说这样的房型是有一定代表性的吧：

这其实是原先的改造计划，准备把厨房和卫生间都扩大的方案，最后考虑建筑的结构，还是放弃了。老公房伤不起啊。废话不多说，直接上厨房装修前后的对比图：

可以看到装修的效果还是非常明显的。装修前真的有点“惨不忍睹”啊。这是装修改造过程中：

经过两年左右的使用，目前的情况是这样的：

接下来开始列清单，并简单谈谈使用感受。首先是参加张大妈众测得的美的烟灶套装。

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再次感谢张大妈，使用下来非常不错，尤其是油烟机的自清洗功能太实用了。具体的使用体验可以看我的报告。

接着来看水槽周围的情况：

上面的置物架是不锈钢的，搜了下购买记录，当时的厂家已经倒闭了。 随便放个类似的产品的的京东链接吧。这件商品给我的感觉还是非常好用的，简单来说就是：能装！很能装！收纳能力超强，不管是锅还是锅盖、刷子甚至砧板都可以直接挂上去。非常实用，厨房必备，至少我买了之后完全没后悔：

美厨（maxcook） 304不锈钢厨房置物架 刀架60CM壁挂双杯MCWA-BG602 调料架 带护栏 不生锈179元京东去购买

宜家的东西性价比都挺高。不过这个锅刷个人感觉实用度一般，因为我还是更习惯用百洁布洗锅：

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紫丁香的调味罐：

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原先是不知道这个牌子的，后来偶然间逛NITORI的时候发现有些调味罐是采购的紫丁香的，于是就去天猫旗舰店买了玻璃调味罐和油壶。图上最下层货架上的ASVEL调味罐也非常不错，不过感觉有点小贵。

接着来看水槽：

水槽买的是欧琳的网销副牌LHS爱夫儿，0.8mm厚的不锈钢板。LHS感觉就是低配的欧琳，铭牌和下水管都是欧琳的，相当于欧琳800-1000档价位的产品。当时的促销活动价格是499还送一个价值298的欧琳原厂厨房龙头，简直便宜到CRY。不过后来没多久，欧琳好像就放弃这个品牌了，果然好价持续的时间不会很长。 整个橱柜的长度还不到两个延米，所以其实应该买单槽的，当时的装修经验还不是很丰富。

欧琳水槽双槽套餐83460厨房洗菜盆双槽 304不锈钢水槽套餐 洗菜池1249元天猫精选去购买

龙头原先买的是海立的厨房龙头，买的时候299。现在貌似涨价了：

海立水龙头冷热厨房洗菜盆水槽水龙头混水阀厨房用水龙头12402278元京东去购买

后来装洗碗机的时候，换成了带三通开关的舒肤洁龙头。龙头产品由于高品质铜的价格摆在那里，所以低于200的都有点悬，我其实想买个200左右的，可惜这种洗碗机专用的龙头，选择实在不多。这种龙头虽然便宜，但是有一个比较大的缺点，就是不论哪里一路用水，底部的总开关都是要打开的，不能分开控制。中间的那个旋钮只不过起到切换的作用而已：

全铜厨房龙头 水龙头冷热 洗菜盆 双用三通洗衣机洗碗机龙头98元淘宝精选去购买

海尔其实联合卫浴厂商惠达推出过一款洗碗机专用龙头，不过感觉价格有点小贵，最后没买。其实我是强烈建议大家买这一种的，因为这种龙头洗碗机的供水可以单独控制开关：

海尔（Haier）小海贝台式洗碗机专用4分双用水笼头多用水龙头 无铅惠达水龙头469元京东去购买

洗碗机龙头从形式上来说，其实总共有三种。上面是两种，还有一种是下面这种，也可以单独控制，但是冷水有两个入口的，这就需要底下橱柜里冷水角阀上面接一个活结三通，也很麻烦所以不推荐：

龙头上的发泡器价格是龙头的2倍多。媳妇儿当时逛实体店看上了，然后在首富家买的。支持3种出水模式：

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接下来说说洗碗机，原本洗碗机的位置是放电饭煲的，洗碗机来了之后就霸占了电饭煲的位置：

洗碗机是来自海尔的小贝台式洗碗机。这也是目前市面上，极少数的既能在我家台面放得下，而且容量足够大的台式洗碗机之一：

海尔（Haier）6套 鎏金黑视窗 360°喷淋小贝台式洗碗机 HTAW50STGB2999元鎏金黑视窗 360°喷淋小贝台式洗碗机京东去购买

这款洗碗机按照欧标来说，严格意义上是属于4套洗碗机，但是由于碗栏是为中国专门设计的，实际容量已经非常接近6套洗碗机了。传统的4套洗碗机说实话感觉还是太小了，6套感觉我觉得是起步配置。而且由于其下宽上窄的独特设计，放锅的时候反而比传统的盒子形6套洗碗机还有优势。放两个锅都毫无压力。洗碗机这个东西感觉还是很有必要入手的，可以大大减轻家务量，早买早享受啊。

洗完粉平时用的是亮碟，一号店经常搞活动，折后价格大约是三十几元一公斤：

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但是有时候屯的货用完后，网上又没有现成的优惠活动，五十几元买一瓶觉得挺亏，这时有什么替代方案呢？我的解决方案就是这款产品：

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为什么可以用食用纯碱部分替代洗碗粉呢？这是由于洗碗粉最主要的成分就是纯碱（碳酸钠，Na2CO3）。而实用纯碱的价格要比洗碗粉便宜得多。那为什么说只能短时间部分替代呢？咳咳，初中化学课开讲了：这是由于洗碗粉中除了碳酸钠之外，还含有表面活性剂，类似十二烷基苯磺酸钠这样的物质，一端是亲水的，另一端是亲油的。表面活性剂正是利用了相似相溶的原理，做到了水油分离。所以短时间用纯碱替代洗碗粉，问题并不大。但是长时间这样做的话，可能会导致油污在洗碗机内积聚。当然，如果平时餐具的油污并不是很严重的话，那么可以将洗碗粉和纯碱进行勾兑使用，这样可以将每次洗完的成本从1元降低至0.6元。至于洗碗剂残留的问题，增加漂洗的次数可以有效降低残留物质的浓度。

说到洗碗机，忍不住多说两句。由于使用台式洗碗机也有一段时间了，因而对于洗碗机自认为还是比较了解的。对于国内目前最主流的台式洗碗机，包括海尔小贝、美的M1和九阳X5，自认为还是有相当的了解的。与各大厂商的研发工程师也有比较深度的交流。关于海尔小贝、九阳X5和美的M1，包括方太水槽洗碗机的一些技术分析和专利，可以参考我之前参观AWE写过的原创：

暴走两万步！海量图片带你游览2017年AWE家电展文章开头首先说明一下，为了尽可能全面地展现家电博览会的厂商和产品，因而本文篇幅较长，全文共380张配图。加入了一些我自己的分析和解读，还望广大值友知悉。下面进入正题。作为一个理工男，我虽然并没有从事家电行业，不过对相关的电子产品有着浓厚的兴趣。所以这次AWE我也是早早地就在官网申请好了入场的票。往年lanwellon| 赞163 评论114 收藏448查看详情

美的M1和九阳X5都是张大妈的众测商品。我也申请了，可惜没有入选，否则可以做一个比较深入的对比。以美的这次新推出的M1为例，其实专利近期也公布了：

比较独特的是右侧设计了一个通风结构，感应湿度超过75%，就开始通风的操作：

整体的内部结构：

底部可以看到传统的水泵和软水器结构都有：

非常有幸，通过方总联络到了美的洗碗机的研发人员：

接下来，我也与美的M1的研发工程师深入交流了洗碗机产品，提出了好几条关于产品的建议。也获得了赞扬和肯定，已经和美的洗碗机的研发工程师约好了做线下的客户调研访谈，以供接下来美的洗碗机的产品研发参考。下图是美的洗碗机的研发办公室：

在研发测试中心测试机器：

工程师下到产线第一线，参与紧张的试产：

研发工程师也是挺不容易的：

这个角度看，内部的水箱结构非常清楚：

组装整机所需要的备件：

这是塑料内腔：

整机底部，组装接近完成：

这是组装完成了，机器已经放上托盘，准备发货了：

美的这款产品的特色是免安装，整体的容量介于九阳X5和海尔小贝之间。水箱的设计有利有弊，优点无非是免安装不受摆放位置的限制，基本杜绝了漏水隐患等。缺点当然也比较明显：水箱的使用，使得整机的厚度必然相比用水管的机器要大一些，而且由于上方至少要多留出20厘米的空间倒水，所以实际的使用高度相比传统接水管的机器，其实还要更高一些。在中国洗碗机厂商中，美的是产品线最全的一家，不论是4套、6套，还是台式8套、嵌入式8套，或是更大的13套。产品丰富度排名其次的国产厂商是海尔。未来随着中国家庭厨房面积的增大，13套这样的大型机器必然会成为市场主流。而台式洗碗机仍然会占有一席之地。

接着来看厨房水槽的下水，关于厨房水槽的下水，我在之前一篇更换卫生间台盆下水的文章末尾，简单提到了一下欧琳水槽下水的设计问题：

再也不需要『水管工』上门了——更换台盆下水管小记，兼谈一下厨房下水管选择《论语·微子》中有一段：丈人曰：“四体不勤，五谷不分，孰为夫子？”现在这句话多用于形容脱离生产劳动，缺乏生产知识。笔者一开始，动手能力也比较一般。但是由于之前装修的工头偷工减料，给了笔者很多实践的机会。笔者也就这样踏上了“自力更生”的道路。这不，这次台盆的下水管又闹罢工了。这只下水管是一年多前，负责lanwellon| 赞52 评论24 收藏361查看详情

于是借着安装净水器的机会，我自己直接把这套水槽的下水整个给更换成了潜水艇的：

先说净水器吧，来自霍尼韦尔的Aqua Touch 400 纯水机：

霍尼韦尔（Honeywell）Aqua Touch 400 RO反渗透直饮家用净水器无桶大流量低废水3999元京东去购买

魔都自来水TDS在160左右，经过净水器后出水TDS稳定在8左右，脱盐率约为95%，表现还是不错的。

如果一定要挑毛病的话，那就是静置一段时间后再取水，需要等一分钟左右TDS才能回到8，大流量的RO膜都有这个问题，这也是无桶纯水机的通病了。我画了个TDS随放水时间变化的曲线：

接着重点来看这套潜水艇的下水，带净水器废水排水口，透明的管道内带防反流翻板，设计真心不错：

商家提供了安装视频，按照视频自己安装非常方便：

潜水艇洗菜盆下水管厨房止回阀排水管水槽下水器水池下水道配件90元天猫精选去购买

装修时就预留了一个插座：

角阀采用的也是海立的产品，海立是北京本地的小厂家，产品质量还行：

海立角阀冷热水阀门全铜热水器八字三角阀马桶上水阀82101-248元京东去购买

由于厨房面积实在太小，所以在入口左手边，又自己做了个可以折叠的翻板。放沥干架或放砧板作为切菜备菜区都比较实用：

餐具沥干架是宜家的，只要59，性价比极高。

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翻板的折叠支架采购自某宝：

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折叠翻板的下方空间也没有浪费，用来安放垃圾桶。旁边使用了一个NITORI的面盆夹收纳脸盆，没找到官方链接，类似这款：

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洗碗机上面，百叶窗内安装了燃气热水器。具体型号是林内的RUS-13FEK：

RUS-13FEK是线下版本，网销款对应的型号是JSQ26-55C：

Rinnai/林内 JSQ26-55C 13升旗舰版 恒温燃气热水器 天然气强排3799元天猫精选去购买

关于热水器的容量和型号选择，个人的建议是可以适当在容量上留些冗余。前几年市场主流的产品还是10L和11L的，最近两年京东的销量冠军已经是12L或13L的产品了。除了南方的童鞋，如广东、海南等地的冬季水温也能达到十几度，其他地区的冬季水温一般都低于10度，此时如果设定出水温度为40度，那30度的温差已经超过中国国标容量计算的温升25度了。一款标准容量11L的热水器在冬天低水温的情况下，出40度热水的能力甚至还不到8升。因而我选择热水器一般都是12/13L起，之前给出租屋买的热水器，干脆直接选择了16L的产品。这样做的好处是在冬天也能提供大流量的热水，同时机器不会长期运行在设计极限工况附近，有利于整机寿命的长久。同样的原理适用于电脑的电源，350W的电源就足够带动独立显卡的电脑，但是500W甚至700W的电源提供的冗余使得电源不用满载工作。类似的例子还有小米扫地机器人中的那颗锂电池，其实3000mAH就足够用了，但是设计成5200mAH是出于适当的冗余的考虑：

#细说家电# 晒一款“会说话的热水器”：NORITZ 能率 GQ-16D2AFE 燃气热水器 兼谈燃气热水器选购攻略喜迎天猫家电节，响应张大妈的号召，来一发燃气热水器的选择攻略贴，顺便晒一下自己家里现在正在使用的能率燃气热水器。希望我发表的这些“干货”能够帮到想要选择燃气热水器的广大值友们。先上产品链接，天猫能率官方店的商品链接如下：NORITZ/能率JSQ31-D2-16D2AFEX燃气热水器天然气16升智能语lanwellon| 赞176 评论134 收藏707查看详情

尽管在设计时就考虑了收纳的空间，但是在实际使用后，还是发现空间紧张。说到小厨房的收纳，那我们的邻国日本还是有点经验的。比如下图就是一个典型的日本家庭厨房：

日本人更喜欢使用不锈钢台面，并且在吊柜下设置一排架子来收纳锅具。这种架子日亚上有售，国内买不到：

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如果到日亚上购买，那是非常不划算的。其实国内有便宜的替代品，那就是宜家的格兰代：

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厨房仅有2平米，仅仅靠厨房这些面积肯定是不够的。冰箱被放在厨房的门口，并且选择了市面上最窄的三门冰箱：

另外，还参考日剧中“食器棚”的设计，自己画了尺寸，交给木工师傅打了个柜子，用来放微波炉等：

上图中右下角的是来自宜家的米箱。宜家的东西的确是便宜又好用。压制供应商啥的就不说了，至少对咱们消费者是挺实惠的：

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放杂粮用的是普塔食品盒，17件不到25，便宜到CRY有木有。但是这货一放冰箱冷冻就容易碎：

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如果要放冷冻的食物，还是这款杰姆卡比较合适：

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食器棚其实就是餐具柜，日亚的价格在20000日元左右。

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魔都的NITORI竟然也有售卖，当然进入中国之后的价格感人：

当时在逛NITORI的时候，还专门研究了一下日本的餐具柜设计。最右侧的这款就与我家中自己做的结构比较类似。当然，这个餐具柜贵得还是有一定的道理的，比如其表面覆盖了一层三菱的防水涂层，不用担心蒸汽会把木板熏坏。

另外，玻璃上覆盖了防爆膜。我原本也想把家里的餐具柜顶层做成玻璃门，然而木工师傅说没这技术。

翻开玻璃门，其实这层玻璃非常之薄。螺丝下用了橡胶垫片，做工精致：

层板可以调节高度，而且做了防地震的设计：

顶部的锁扣结构，与柜门上的金属结构配合，可以防止柜门在地震时打开，典型的日本设计：

把手采用塑料刷金属漆的形式，用料一般：

其实，除了日本之外，寸土寸金的香港也经常出现小户型的作品，比如岚山、AVA62、菁隽T-Plus等，以李嘉诚旗下的长实地产前两年在新界推出的楼盘“岚山”为例：

其中每一层都有一个户型是16平左右的，买了大户型的业主有优先购买权，业主购买后一般会用来出租或作为保姆房：

这样的房子售价竟也要200多万，租金每月一万左右：

其实就是一间房，加上厨卫：

厨房面积不到1平米，水槽非常迷你：

厨房台面最多也就够放一个电磁灶，一个电水壶：

整个户型是一目了然的：

卫生间里面设施还是比较齐全的，竟然还配备了浴缸：

然而我家的卫生间面积比这还小，照例先上装修前后对比图：

镜子用的是宜家的：

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镜前灯：

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浴室的架子为了节省开支都用了太空铝的，没用不锈钢的：

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木门选用了圣象的，定做的尺寸，宽度不到60厘米。双十一下单的，折后价格大约是一千出头：

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装修前卫生间时没有洗手台的。装修的时候，为了在面积如此之小的洗手间放下一个洗手台，也是动了一番脑筋的：

由于面积限制，面盆的直径要控制在30厘米左右。遍寻某宝和某东，都没有找到合适的台盆，也去大型的家居商场逛了一下，没有发现合适的尺寸的。此时，就要求助阿里巴巴了。当时买的那家已经关店了，汗。。上一个类似的产品的链接吧：

陶瓷洗面盆_椭圆形陶瓷洗面盆台下盆儿童幼儿园洗手盆特殊小号迷你尺寸14寸 - 阿里巴巴阿里巴巴椭圆形陶瓷洗面盆台下盆儿童幼儿园洗手盆特殊小号迷你尺寸14寸，台盆/面盆，这里云集了众多的供应商，采购商，制造商。这是椭圆形陶瓷洗面盆台下盆儿童幼儿园洗手盆特殊小号迷你尺寸14寸的详细页面。品牌:其他，材质:陶瓷，台面类型:人造石台面，类别:单盆，龙头开孔:无孔。我们还为您精选了台盆/面盆公detail.1688.com去看看

阿里巴巴果然没有让我失望，其实本地的建材批发市场应该也有，只不过产地直发更优惠些吧，这些小盆基本都是广东潮州产的。只是这货好像是给幼儿园小盆友洗手用的，让我情何以堪。

水龙头还是很有品牌忠诚度地选择了海立的。说实话，国内品牌龙头的设计感，相比汉斯格雅、高仪以及科勒等，的确是差了那么一点意思。是不是值得为了那点设计感多花一倍或几倍的价钱，就见仁见智了：

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座便器选了吉博力的奥尔珐，奥尔珐系列是为印度设计的，而魔力石系列是为中国设计的，而两者在对方的市场也上市了。只不过都属于低端水箱产品，不属于Delta/Sigma/Kappa系列，排水阀也是本地采购的。

水泥砌墙施工阶段：

贴好瓷砖后，初具雏形了：

接近完成的状态：

成品。采用壁挂式座便器的好处是顶上多出了一个较为宽大的收纳平台：

其实是实体店买的，这里给个天猫链接：

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由于是ABB脑残粉，所以开关插座都选择了ABB的德逸系列：

折后价格在10元左右一只：

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浴霸选用了当时市场上体积最小的一款PTC陶瓷发热产品：

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淋浴龙头同样来自海立：

原款式已经停产了，这款是类似的款式：

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还加装了一个分水器：

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用来接喷枪，可以部分替代智能马桶盖的作用：

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关于卫生间的地漏，我在之前的原创里面提到过，由于地漏用的是最便宜的钟罩式地漏，水封性能很差，所以当时定制了不锈钢盖板。相关的文章：

生命在于折腾 — 这些年一个理工男『伪极客』的DIY小制作不完全展示作为一个理工科宅男，平时业余时间就是在家折腾一些乱七八糟的玩意儿。最近正在利用空闲时间写安全类的文章，还请捧场：聊聊安全那些事儿篇一：Wi-Fi安全浅析聊聊安全那些事儿篇一：Wi-Fi安全浅析前言近期，Wi-Fi相关的安全话题充斥着电视新闻...lanwellon| 赞89 评论53 收藏192查看详情

然而，最近我又发现了一个新的神器。可以进一步改造这种有先天缺陷的地漏：

就是这种超薄地漏也适用的地漏芯翻板。使用后，立马可以让原先价值10元的地漏变身50元的高级地漏。

【博士】防臭地漏芯面盆翻板芯下水道防臭 超薄地漏改造适合25-465元天猫精选去购买

淋浴区的宽度比较有限，理论上1米以上的宽度才能达到舒适的程度。80厘米的宽度是各种装修书籍上提到的极限尺寸了。由于户型的宽度限制，所以实际淋浴区的款都只能达到65公分左右，加上窗台延伸出去的15公分，勉强达到80公分的及格线。所以，挡水条的部分也做了曲线切割，以节省每一寸空间：

另外，家住2楼，装修前经常因为楼上住户乱扔东西而阻塞下水道。倒霉的永远是我家，每个月总有几天黑色的污水要从水斗和浴缸里泛上来，那酸爽。所以装修的时候就定下来要改造下水。原来的下水管道完全弃用，直接走户外，顺便帮楼上邻居把卫生间下水也给一起改造了。图是装修时拍的，请忽略天井上的垃圾，后来都已清理干净。这种走户外的做法在老公房上非常地常见，我们这个单元楼连5楼的住户都这么干了，可见这个问题的严重性。

好了，厨卫的装修大致就是这样。文末点一下题吧，为什么叫麻雀虽小五脏俱全呢？因为虽然厨房的面积只有刚好2平米，但是在如此之小的空间内，实现了比较完整的洗切烧动线，并且集成了烟灶、热水器、洗碗机、净水器、电饭煲等，还提供了较为丰富的收纳空间。洗手间同样是刚刚达到2平米，也实现了淋浴、卫生和洗手的三大功能分区。这实在是面积限制下的无奈之举，简单来说就是“螺蛳壳里做道场”。哪怕厨卫的面积能各增大一倍到4平米，那么设计时能施展的空间也能扩大不少。希望能给小户型的值友提供一些借鉴的思路吧。

其实，装修中还有不少其他细节，例如家里的客厅餐厅书房和卧室还有不少的家具和软装是我按照尺寸特别定制的，希望有机会在后续文章里再做介绍吧。