就两步!轻松搞定你的黄桃罐头(附黄桃罐头两味新吃法)
上周,朋友圈里,一个老同学发了一条黄桃罐头售卖的信息。山哥看到了,跑来告诉我,她好想吃。我当时隔着手机屏,都能看见她对我说这话时,流着的三米长的哈喇子。大家可能还不太了解,山哥的饮食作风。简单说吧,山哥她没有任何饮食作风,如果我俩都是垃圾桶,她绝对是那个综合型的,一切的肉类、糕点、气味异常的蔬菜、腌制品没有一样是不让她流口水的。
之前经常关注我的朋友,应该比较了解。我妈,黑暗料理界的国王。做了一顿三菜一汤的午饭,能把我在饥荒年代中成长起来的八十五岁外婆,吓得只吃白开水泡饭。在这种情况下,山哥来我家,吃了我妈做的红烧鱼和各种炒菜后,告诉我:其实,你妈做菜挺好吃的。所以,我一直说山哥的心胸似大海,对食物的欲望也从来没有停歇过。一毛钱一张的辣片,五块一碗的凉皮,都能让她爱得如痴如醉。后来,在收到了我寄的一罐1000毫升的黄桃罐头的当天,她连汤水都喝完了。
材料:黄桃果肉:400克。冰糖:70克,柠檬汁:5毫升,水:350毫升。
1.把黄桃去皮去核切成瓣状备用。
2.无油的锅里加入所有材料,加热。
3.烧开后,加入柠檬汁,中火煮大约10到15分钟。冷却后就可以装瓶,放冰箱冷藏。
TIPS:
1.黄桃一定要选择硬一些的,这样煮出来的果肉冷藏后口感才会脆滑。
2.喜欢喝糖水的可以多加一些水,喜欢汤汁有粘稠感的就少加一些。
3.黄桃刚出锅是很软的,一定要冷藏了吃才美味,建议一周内吃完。当然,贪吃如我的人一般一天就能吃完。
罐头吃腻了,再教你两招快手又方便的新鲜吃法。
一.自制黄桃大果粒酸奶
材料:酸奶一杯,黄桃罐头适量。
2.自制无添加大果粒黄桃酸奶完成,咱再也不用为捞不着大果粒伤心了,想加多少加多少,就是这么土豪。
二.黄桃椰果饮
材料:椰果适量,黄桃罐头适量,黄桃甜汤适量。
1、黄桃切块。
2、加入椰果,倒入黄桃和黄桃甜汤,你要是觉得太甜,可以加入一些矿泉水,冰箱冷藏一会儿。这连肉带汤,都能消灭得干干净净。
最后,以我的三连拍结尾。我手上那个是照烧酱,不是面膜......,下期会更新,硬货卤猪蹄和我参加中粮米厨料理总决算的花絮。
小编注:本文作者@厨娘唐小卷 是什么值得买生活家,她的个人自媒体信息为:
微信公众号:厨娘唐小卷,微信搜索“cntxj215”。
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柠檬汁遇高温vc会分解,为什么不最后封装的时候加入?
谢谢
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