小身材、大用场——JOSEPH JOSEPH多功能三合一削皮器

【壹】大妈接的客人推荐

KYOCERA 京瓷 陶瓷削皮刀刮皮刀　539日元值友爆料原文：日本亚马逊目前售价539日元，近期好价，有需要的买买可以关注一下～陶瓷刀硬度远远超过钢铁，基础型号即可达HRA87(金刚石是HRA100...227 jeanneluan

此类为单一功能削皮刀。

Z秒杀：檀文 三合一多功能削皮刀　19元值友爆料原文：这个就不多说了，小玩意小巧好用，而且比超市单一的削皮还便宜不少。724 噼里啪啦啦

此为多功能削皮刀。

【贰】楼主购买的削皮刀

不是大妈接的客人里面的某一个，但和大妈推荐的檀文三合一多功能削皮刀有着完全一致的外观。

具体参数奉上。查了下，品牌确实为英国品牌。

英国JOSEPH多功能不锈钢水果苹果土豆削皮器/刮皮器三合一削皮器.本页面仅供展示用途，不代表【什么值得买】以及本人的观点，也不作为【什么值得买】及或本人的推荐。￥139.2天猫精选

既然是英国品牌，自然也有着英国的贵族风。

【叁】产品一览

塑封纸片包装。无中文标识。正面箭头提示本产品可以自由变更刀头（仅限三种）。

背面提示产品为中国制造。

去掉外包装后，本体显得更为通透。塑料为透明色，较为厚实。商标蚀刻于正面的纽扣式按钮上。侧面有挂扣，兼具土地/红薯挖眼功能。

看一下商标细节。比较精致。

金属纽扣内藏玄机，可以打开。可以i看到左右两侧分别有一个金属卡子（为金属纽扣旋转提供阻尼）、一个塑料支撑点（为金属纽扣提供支撑及限位点）。

看一眼挂扣（挖眼）头。可以看到挂扣外侧已经切割为45°斜角，便于升入土豆/红薯内部进行交流。

工具背面的字体。提示设计者，公司网址等信息。

金属刀头的限位塑料件。限制了金属刀头的旋转角度，避免金属刀头自由旋转从而影响使用。

塑料透明外壳可以打开。金属纽扣式按钮面向上，逆时针方向用力旋转，即可将塑料透明外壳上下两部分分离。

完全分离的状态。因此，清洗比较方便，不容易藏污纳垢。

更换刀头的说明。

更换刀头的视频演示。刀头可以顺时针或逆时针方向更换。

既然是三合一功能，那么每个功能具体是做啥的呢？官方也有小提示。

【肆】测试

谁是倒霉鬼，成为被虐待的对象？

自然是火到爆的苹果。

标准型刀头（平口刀头）。略微下凹的刀头设计，究竟有何奥秘，不清楚。

削皮测试。削下来的苹果皮比较薄。

锯齿形刀头，看着就很锋利的样子。

削皮测试。会在苹果表面留下一道道的锯齿痕迹。削下来的苹果皮较标准型刀头略厚一点。

切丝型刀头。就是锯齿刀头+分丝刀头的组合。似乎很变态。

削皮测试。果然不一般，直接切条了啊。这个刀头切割下来的苹果丝，厚度绝对是三个刀头的NO.1。

挖眼测试就懒得上图了。没啥看的。

【伍】一点点评

1. 在小小的空间内，融入了三合一的可更换设计，且整个可以拆卸清洗设计，确实值得国内不少厂商学习。

2. 金属刀头比较锋利，限位卡的设计可以放置刀头的自由位移，能提升削皮的效率。同时，透明外壳刀头两侧及中间的防滑条设计，也是舒适手感的有效保证。

3. 用料方面，尚属良心。无论是外壳的透明塑料，还是主体的三角框架塑料，都有着较好的质感。

4. 但是：（1）裸露的一个刀头没有设计分离式保护盖，不够完美。存在无意中制造意外事件的可能性。

   （2）价格不菲，个人感觉已超出普通大众的心理预期。