北漂党没冰箱——3分钟快手早餐
混迹大妈的第一篇原创,本人老家东北,在北京工作不久,租的房子没冰箱(论找个好中介的重要性),也不会做饭,说起来全是泪 。不过租的房子就在公司马路对面,所以每天吃早饭的时间还是很富裕的,吃完早饭还能顺手把碗刷了,基本早饭就是麦片的花式吃法+简易三明治,没啥技术含量,但自己觉得每天吃都不腻。
第一种:麦片+牛奶+蜂蜜+紫薯/地瓜
麦片一直就是桂格的,本来去超市是随便买的,然后到了货架前突然想起拜托了冰箱里的金主爸爸桂格,一看也不贵,就买了1kg的一桶,事实证明桂格还是挺好吃的,麦片比较细不渣,口感还不错。
然后蜂蜜也是随便买的,同仁堂的,大妈总推,价格不贵。
然后就是做法,刷牙洗脸之前先把地瓜or紫薯洗干净去皮切块上锅蒸,然后去刷牙洗脸抹脸,我收拾的比较快,大概10分钟这样,这个时候其实地瓜or紫薯就熟了,拿出来放碗里碾碎加7勺麦片(我勺子很小),然后热牛奶,把牛奶直接倒碗里,加点蜂蜜就完成了。泡个2分钟再吃,麦片就熟了。
后来我尝试紫薯切小块不碾成泥,发现更好吃一点,口感比较丰富,上两个图,拍照技术不好。
地瓜和紫薯因为淀粉比较多,然后比较甜,跟麦片还很搭配,有天我作死试了胡萝卜,那天上班差点迟到,太难吃噜!我是爱吃胡萝卜的,但是无奈真心不搭配。上个图,看起来就没食欲。
第二种:麦片+蜂蜜+红豆薏米粉+牛奶
话说红豆薏米粉这东西,还是很天然很养生很便宜的,不过做不了代餐粉就是了,单吃很容易饿,所以加在麦片里尝试两次,真心不好吃,主要是和牛奶的味道很冲突,怪怪的~
后来我就把薏米粉丢公司,没事就用热水冲冲,居然还觉得挺好喝,我还挺喜欢这种天然的味道的,就酱,一次失败的尝试。
第三种:黄油法棍+麦片+牛奶+山楂卷
黄油法棍真心是我的最爱啊,脆脆的,充满了奶香味,我在我们公司楼下烘培店买的,10块钱一袋大概5、6片,尝试一下真心好吃 , 山楂卷是随便放的,觉得助消化又健康,不过跟法棍味道不算太搭,颜色好看就够了~
法棍图是百度的,大概就是这样的。
成品就是这样子,注意法棍切碎后要等麦片泡好在丢进去,不然会被牛奶泡软,就不好吃了,吃饭慢的朋友也不适合这种吃法~
第四种:西红柿鸡蛋面
这个没啥好说了,不会做饭的我照着百度学的,恩,一般人都能做好,因为没冰箱,所以我就买的挂面,做起来也很方便。
大体就是西红柿炒鸡蛋加点水,然后下面,就酱~
第五种:三明治
因为没冰箱,买菜总是吃不完浪费,所以我的三明治里也没有蔬菜,所以没什么参考价值……大概就是两片面包夹荷包蛋和肠再加点番茄酱。
面包我一般就是买公司楼下烘培店的全麦面包,里面还有豆子,很好吃
一个小平底锅,一锅出,厨艺不怎么好,容易做糊,求别喷
第六种:ICA+桂格
ICA这麦片也是大妈常推的,因为只吃桂格很单调,所以买的坚果味麦片掺在一起,ICA真的同符合我的口味的,比较自然,而且果干和坚果很多,不过麦片比较糙,而且里面有椰子片,我不太喜欢椰子的味道~
里面加了点香蕉,香蕉加在麦片里也很好吃,软软的~
写在结尾:祝愿所有离家工作的朋友都照顾好自己
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