199元奔腾IH电饭煲DFB40-BT01使用体验分享
创作立场声明:居家自用
购买背景:老家的电饭煲好多年了,是时候换新了。
购买要求:1.便宜。2.煮粥不溢。3.内胆厚铸铁。
使用体验:简单的说说吧,不想长篇大论。
首先这个电饭煲满足了以上的所有需求。199元的IH电饭煲够便宜了,内胆重1.8KG的大铁胆,不喜欢用复合多层的,感觉还是铸铁的好,煮了五六次小米粥了,不溢锅真的好。米饭的做法下面会上图和方法。
其次说说缺点,风扇噪音比较大,做饭的时候无所谓,做工一般,有塑料味,解决办法是先用海绵+洗洁精+热水,清洗能洗到地方,然后加三分之二的水,煲汤2小时,重复两次,通风一宿,基本没味了。
最后说说怎么做大米饭,坐标哈尔滨,大米品种是五优稻4号,一碗米稍微有点尖,两碗水,精华煮,到点开锅吃饭,注意一下,饭勺子用硅胶的,以前的经验教训。
比较有趣的是汤/粥功能,因为是我是土生土长的黑龙江人,特别喜欢吃五花肉炖酸菜,之前用家里美的900大洋的IH电压力锅做的也挺好,但是汤的口味一点都不酸爽,有一种浑的感觉,这个199的IH电饭煲这方面真的给我一个大大惊喜,酸汤清澈,没有杂味,只有酸爽,配上猪五花入口即化的醇厚,那是真没的说,一个词来形容——清亮!