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烘焙小白的进阶之路 篇一:入烘两周年——Changdi 长帝 CKF-25B 电烤箱

sweetylily 16-11-18 关注

相信这个烤箱应该是很多人的入门烤箱吧~家里一直是中式厨房,一直看着网上烘焙达人的图片,心痒手痒,多方比较,入了基本款~~想着手残做不好呢!

烘焙小白的进阶之路 篇一:入烘两周年——Changdi 长帝 CKF-25B 电烤箱

烘焙小白的进阶之路 篇一:入烘两周年——Changdi 长帝 CKF-25B 电烤箱

首先,他的外观配色很大气,红黑搭配,在家里不出跳也不丑,中规中矩,和微波炉一个大小。于是,入手一个不锈钢架子,放在厨房里,不占地方,很是实用。


烘焙小白的进阶之路 篇一:入烘两周年——Changdi 长帝 CKF-25B 电烤箱

烘焙小白的进阶之路 篇一:入烘两周年——Changdi 长帝 CKF-25B 电烤箱

紧接着,就开始了我的烘焙生涯。两年,入手各种烘焙模具,尝试各种种类的烘焙。长帝ck25b总的来说是好用的,值得新手购买。但是有几点毛病也要指出来:

  1. 烤箱里面上下各两根发热管,用了两年没坏,但是由于根数太少了,导致受热不是很均匀,有的时候烤那些蛋糕卷、花生等布满烤盘的东西,就会看到靠近中间的地方颜色最深。

  2. 烤箱门关的不是很紧,是一扇简单的玻璃门,没有金属镶边的那种,可能也某种程度上导致其内部温度不均匀。

烘焙小白的进阶之路 篇一:入烘两周年——Changdi 长帝 CKF-25B 电烤箱

  1. 烤箱内部没有灯,烤东西的时候需要通过颜色判断和调整时间、温度的,打开看又有影响,尤其是戚风,可能导致回缩,只能拿手机照着看。

  2. 烤箱温度是一个旋转的按钮,温度不能精确控制。



    烘焙小白的进阶之路 篇一:入烘两周年——Changdi 长帝 CKF-25B 电烤箱

  3. 烤箱计时很不准确,不过这一点不是很重要吧,因为烤的时间不能完全按照菜谱,需要自己调整。

但是其性价比很高,这一点还是值得肯定的,万一对烘焙不是玩得来的那种,而是一时兴起,这样一个也是足够了,并且有一个有点不可忽略:因为很常见,他的模具很好买啊!就像普桑的汽车配件,哪儿哪儿都好配!所以新手真的可以入手这一个!

可能如果不是我烤了榴莲披萨,导致烤箱现在味道醉人,我也不会考虑换烤箱吧,毕竟缺点不是不可忍受,并且我最近很穷。

贴一些烘焙作品

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全部评论 (8)
sweetylily
0
2016-11-21
西边的录音师: 398的烤箱,有点屈才了。 1
sweetylily: 298~~~其实烤箱的原理很简单 当时也是这么想才买的便宜的 但用下来发现有很多功能还是必要的 2
展开隐藏评论
左岸和洁: 比如热风吗? 3

不怎么做面包 热风用不太到 比如内置灯 上下独立控温

左岸和洁
0
2016-11-21
西边的录音师: 398的烤箱,有点屈才了。 1
sweetylily: 298~~~其实烤箱的原理很简单 当时也是这么想才买的便宜的 但用下来发现有很多功能还是必要的 2

比如热风吗?

sweetylily
0
2016-11-19
西边的录音师: 398的烤箱,有点屈才了。 1

298~~~其实烤箱的原理很简单 当时也是这么想才买的便宜的 但用下来发现有很多功能还是必要的

sweetylily
0
2016-11-19
二言: 来顶一个 我第一款烤箱也是这个。 满满的回忆。做的也很棒呢 [脸红] 1

谢谢夸奖 丑的我就没放啦[脸红][害羞]

sweetylily
0
2016-11-19
三轮滑板车: 坐等更新! 1

233第二篇写了待修改

西边的录音师
0
2016-11-18

398的烤箱,有点屈才了。

三轮滑板车
0
2016-11-18

坐等更新!

二言
0
2016-11-18

来顶一个 我第一款烤箱也是这个。 满满的回忆。做的也很棒呢 [脸红]

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