“年”的盛宴 篇九：猪肉篇—南瓜粉蒸肉

到了猪肉篇第九篇了~~呼呼呼，不容易啊今天很快的把这篇写完，最近的事情有点多。。今天飞起来了~~

原料：小南瓜一个，猪肉一小块肥瘦相间的都可以

配料：无

调料：孔师傅蒸肉粉适量、花椒粉、辣椒粉、盐适量，一点油，一点香辣酱

孔师傅 麻辣蒸肉米粉 二合一双料装 麻辣味 200克￥8.8京东

美乐 香辣酱420g*4瓶 烧烤调料 火锅调料蘸酱 烤肉酱 辣椒酱 调味酱 豆花蘸...￥49.9京东

做法

1、把小南瓜从上面开盖，用勺子挖出内壤丢弃不要，买熟一点的小南瓜会比较好吃~~

2、把猪肉切片，小片即可，用所有的调料拌上，如果比较干，就放点油进去，拌均匀，拌好的状态是湿润的，干的不好吃

3、把拌好的粉蒸肉放南瓜里面塞紧，不要塞太紧了，把盖子盖上~

4、然后放高压锅内，用架子架起来，下面放水蒸大概10分钟左右即可

5、出锅的时候用夹子夹，不要烫到手了，也不要把南瓜夹坏了

6、吃的时候，切开，拿筷子吃粉蒸肉，然后勺子挖南瓜吃

十分的简单，十分钟就可以做好的又好玩又有趣，南瓜微甜，软糯，粉蒸肉肥而不腻~

可以与小朋友一起动手做，他们都很喜欢的~~~

辣妈们get吧~

小编注：本文作者@何小囡是什么值得买首席生活家，她的个人自媒体信息为：

微信公众号：囡家厨房手作，微信搜索“hexiaonan0923”。

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