厨神的厨房 篇二十二:英国 JOSEPH JOSEPH 经典彩虹烹饪三件套礼盒装开箱+用途简介

2016-11-23 17:01:35 41点赞 149收藏 73评论

你们看,楼主以往的推荐,都是从自己的经验总结而出,推荐的东西,楼主自己肯定也有,肯定也实际使用操作过,觉得不错,然后才进行推荐,绝不瞎忽悠,公正客观不坑爹。

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这个三件套呢,曾经在我的双11厨具推荐帖子里出现过,当时预售的价格是399,实际付款379入手,那么经常关注JOSEPH JOSEPH这个品牌的值友呢,应该了解这个套装里面比较热门的分类案板和烹饪8件套的价格,379的套装价基本是前面两套的历史低价,然后锅铲组合白送的节奏,那还犹豫啥?买买买!于是楼主即使已经有了分类砧板,还是马上入手了一套,其实早就收到了,今天呢给大家来个开箱晒单,同时讲下各个部件都适合干啥。

英国 JOSEPH JOSEPH 经典彩虹烹饪三件套礼盒装开箱+用途简介

关于JJ这个牌子,以前我也讲过,在没用之前,感觉这货就是个卖设计卖样子的东西,而并不会好用或者说没什么性价比,但是在某天特价,突然突破了我心中的性价比曲线的时候,我还是入手了,本来想着这价格买一套摆着看看就好了,结果实际用起来,出乎意料的好用。

所以啊,实践才是检验真理的唯一标准,以后我的原创帖子,也会继续遵循这个首要原则,只说实在话,杜绝假大空。

那么我们一边开箱,一边慢慢讲解。这个就是礼盒的大箱子,一共是17件套,收到的时候箱子还是很完整的,不过这纸箱的质量也确实好,很坚挺。

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打开,是很致密的泡沫防护。取掉可以看到泡沫上是有适合每个小箱子的凹槽的,固定的很结实,先给包装点个赞。

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大箱子里面有三个小箱子,从左到右依次是分类案板、烘焙8件套和锅铲套装,我们一个个说。

英国 JOSEPH JOSEPH 经典彩虹烹饪三件套礼盒装开箱+用途简介首先是案板的分类套装,楼主之前有一套带刀具的了,那我们来看看这套。

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简约设计,外壳部分没有全封闭,大部分露在外面,底座是卡槽式设计,摆起来还是挺稳当的感觉。

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上面看,每块案板之间留有缝隙,可以有效避免细菌滋生,小底座的设计也更容易清洁

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底座也是镂空的,但是案板放下去并不是直接接触桌面,而是悬空。

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直接翻转过来看看底部,我们可以清楚的看到,案板悬空。底部两端各有两个橡胶贴脚,增大摩擦力也降低噪音。

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右侧下部低调简约的标识。

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这套案板现在已经出现了好多版本,大小款式各不相同,这里楼主要讲的是,其实这个东西是个消耗品,用个一两年的时间最好还是换新的(细菌问题不讲,但是这种材质的话还是会留下很多刀痕的,虽然不是很明显,但是时间久了还是会影响到颜值,买这个东西一方面是好用,另一方面还是颜值加成嘛。)

所以,不是很纠结的处女座的话,不管什么款式的,买个特价的最划算的就好。毕竟基础设计是一样的,用起来很方便。在楼主没用过之前,以为这个最多只能用来给孩子做辅食之类,塑料的质感也会很差,但是拿到之后发现还是很好用的,尤其是需要切配和烹饪多种食材的菜肴,切好一种就可以放在一边换另外一种,不会串味污染,也超级方便下锅。

尤其是对楼主这种发菜谱的,需要做菜途中经常停下来拍照的,简直是神奇,剩下了无数次需要洗手拿相机的繁琐,想想看,如果是传统的大砧板,切好一种,需要用手给放到其他容器里吧?那么这里手上肯定沾满食材,需要洗手,切完肉切菜之类的,案板也刷干净再来吧?比如原先楼主用的十斤重的铁木砧板,洗起来可真费劲。

所以,无形中就减少了很多操作量,节约了时间也节约了水和洗手液之类,长久算下来还是很划算的。

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然后是烘焙8件套组合,这套比我想象中要大很多。嘛,生活就应该是多姿多彩的。

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包装的侧面,图解和数据讲明了这个套装各个部件的规格。

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这样放的话,确实很节省空间。

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这套在烘焙时候确实很有用,如下图楼主是在做北海道吐司,每种材料所需要的不同分量都能有合适的容器来装,很方便,五颜六色的高颜值工具也让烘焙过程能有个好心情。

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最大的两个橙色和黄色的,能作为洗菜盆用,一个洗菜,一个沥水。

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下面看看这套锅铲套装,基本是属于白送的哈。

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这是一个五件套

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打开是这样的,别出心裁的固定方式。

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可以自行直立在桌面上,节省空间也无需挂架之类。

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侧面,堆叠的很整齐。

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能整齐堆叠的秘密在这里,在每个锅铲的顶端都会有个圆形的部位,其实是个磁石,接近的时候就直接吸附上去了。

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那我们看看这个套装都是啥功能,作为底座的紫色是一个深汤

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红色是一个浅汤勺

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橙色是个漏勺,适合舀丸子、水煮蛋等出来。

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黄色的是个面勺,和楼主之前的面勺不同,这款也加了漏水功能,很贴心。

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绿色的是个漏铲,不过我觉得吧,这件的话作为摆设的可能性更大,这套里也就面勺和汤勺会比较常用,铲子的话,煎炒等高温烹饪用起来总不会感觉很放心。

好了,晒单完毕,如果有问题可以留言给楼主,随时解答。


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