跟婷姐玩转手抓饼 篇二:自己做点小零食——酥脆芝麻条
你看电视的时候还在吃薯片?看电影的时候还在啃爆米花?干嘛不自己做点更有意思的小零食呢?
来,婷姐带你继续玩转手抓饼!那些说家里买了手抓饼吃不完扔了的同学,会不会开始觉得饼不够用了?同样是零基础,零失败的小零食 —— 酥脆芝麻条来啦!
材料:
1、手抓饼皮(建议用原味的手抓饼,然后再调自己喜欢的口味)
3、鸡蛋一个
4、芝麻
第一步,上蛋液。先把手抓饼常温解冻,解冻到饼皮刚刚软化即可,然后在其中一面刷上蛋液。刷蛋液,一方面可以在烘烤的过程中给饼皮上色,另一方面也可以粘住待会要撒上去的芝麻。
第二步,根据自己的喜好,在蛋液上撒上糖或者盐。在这里,我用了两张饼皮,其中一块撒了白砂糖,另一块撒了玫瑰盐。
第三步,切成条状
然后拧,拧,拧
第四步,粘上白芝麻
为了区别不同的味道,我把咸味撒上黑芝麻
第五步,放进烤箱,190度,烤10分钟
因为不同的烤箱,温度控制精准度不太一样,大家可以盯着点,别烤糊咯。
10分钟后,大功告成,装罐!泡上一壶花茶,口里嚼着自己做的嘎嘣脆,窝在沙发里刷部剧吧!哈哈......
同样是零基础,零失败的快手小零食,连宅男都可以做上一例,跟妹子看电影的时候,一起嚼着你亲手做的芝麻条,让旁边的爆米花羡慕去吧!哈哈......
附上视频,婷姐1分钟教会你做这道小零食。
苫小牧
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小雨雨
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