管不住嘴还能越吃越瘦，学会这道非油炸虾球前我一直以为那只是传说

爱吃香香脆脆的凤尾虾球

却总被酥皮神马的虐哭

今天教你凤尾虾球升级做法

不用一滴油，照要“酥”化你

材料：鲜虾 / 土豆 / 黑胡椒 / 鸡精 / 淀粉 / 鸡蛋 / 面包糠

步骤

①土豆去皮切块，微波炉高火加热10分钟。取出后放入盐并捣成泥

②鲜虾去壳，开背，除虾线

③加入胡椒粉、鸡精搅拌均匀

④用土豆泥包裹好虾仁并团成球状

⑤表面包裹淀粉、蛋液、面包糠

⑥放入烤箱180℃，烤制30分钟，取出即可享用~

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