＃原创新人＃你一定能用得上的超市选酒技巧

超市算的上是买葡萄酒最方便的渠道了，但是看着一货架的酒，不知道选什么啊喂！看完这篇超市选酒大大大指南，包你可以在超市里Freestyle！

首先，比起专业的酒窖，超市的葡萄酒储存条件相对较差，所以不建议大家在超市里花大价钱买那些昂贵的、需要长时间陈年的葡萄酒。那样的酒，建议大家去找比较靠谱的供应商去买。大多数超市出售的葡萄酒的定位都是流通快，买来就可以喝的新鲜型葡萄酒。所以比较建议在超市里买那些售价在三百块以下的酒。好了，接下来就是给大家的指南，请收好。

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如果你已经知道自己想买哪款酒，但是面对货架上的一排酒，应该挑哪一瓶呢？要注意以下几点：

1.年份：对于那些流通快，可以尽快饮用的新鲜型葡萄酒，并不是越老越好，反而要去挑选最年轻的年份，比如说同样一款酒，有16年的就一定不要06年的，至于大家都知道的82年的拉菲，那是另一个次元的事情，我们以后单独讲它们。

2.灌装日期：超市里的酒大部分都有中文背标，上面会写灌装日期，同上面的道理，也尽量去挑选比较新鲜的。

3.摆放的位置：葡萄酒很娇气，怕光、怕热、怕冷、怕干燥，甚至都怕吵。超市的保存条件有限，去买的时候，就尽可能挑选货架里比较靠里面的、没怎么被光照的那瓶吧。翻的时候小心点，别打破哦！

两款都是大区级波尔多酒，一个是2013，一个是2015，可以选年轻的

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如果你还并不知道自己想买哪款酒，那该怎么挑选呢？总体来讲，我们可以先分成两种情况，一种是对性价比比较敏感，另外一种，想要去找到自己喜欢的口味。

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上哪里买？再给大家说说还有哪些葡萄酒品类比较齐全的超市。以我所在的北京为例：

麦德龙葡萄酒品类多，而且还经常有折扣活动，遇到的时候，价格相当好，不过位置有点偏，两个大的一个在十里河，一个在万泉河，住在这附近的朋友可以常去转转。

家乐福作为法国超市，葡萄酒多，且法国葡萄酒最多。家乐福北京的店中，葡萄酒品类最多的是双井家乐福，每年春天还有特价活动，可以关注。我昨天去转了一下，有些酒真的便宜到惊人，比如一款750ml的罗讷河谷大区酒（Cote du Rhone）卖39块，也是便宜的没朋友了，比某宝都便宜。（但是家乐福卖39块这款我没喝过哈，不知道口感怎么样，但是价格是好的，有兴趣你们可以试试呀）但是也有些酒也是贵的没朋友，尤其是名庄酒而且保存条件也不太好。所以啊，在超市买名庄酒咱还是慎重吧。

家乐福的名庄货架

最后，还有便利店，比如7-11，全时。通常葡萄酒的种类没有大超市那么全，但是它的葡萄酒大多都是非常知名的大品牌，尤其是以新世界澳洲、智利的为主。大品牌如澳洲的杰卡斯（Jacob’s Creek），黄尾袋鼠（Yellow Tail），智利蒙特斯（Montes）等。就如我们上面讲的，这些“新世界”酒，大多果味为主，而且这些大品牌酒，大多品质稳定，是你随手买一瓶的话，一个比较“安全”的选择，记住挑比较新鲜的年份就好。

全时的葡萄酒货架

好啦，以上都是些大家可以不用背葡萄酒那些拗口的专业名词就能用得上的小技巧，我知道还有很多具体问题，比如说，西班牙大部分产区都性价比高，但是酒标上到底写了些什么就代表是西班牙产区呢？还有，好不容易记住一个品种名，但是酒标上只写地名可怎么破？以后再慢慢聊！！