首次尝试芝士转印蛋糕

很早之前买了直播课程学习，一直没有上手。突然发现老公这周末过生日，作为我的专职边角料收割机，首次作品必然是做给他啦！

我俩都喜欢看《瑞克和莫蒂》，大爱！所以就拿这个做啦，全程老艰辛了。。。人家都画个什么Hello Kitty啦，哆啦A梦啦，我第一次就上手这个，边画边想一定是自己脑抽了 开弓没有回头箭啊，既然选了跪着也要做完T_T

首先是准备工作，需要工具有图！多选些内容总是没错的，毕竟画着画着就不想干了，会挑简单的来，选的时候也要给自己撂挑子留些余地！

选图

自己随便排版啦，有空就插空，打印出来方便画，当然如果有ipad那些大屏也可以直接把玻璃板放到上面。

玻璃纸和透明文件夹

可以用亚克力板，文具店随便买来的透明文件夹，顺序就是文件夹-图-玻璃纸。为了方便看线条，可以先用烘焙油纸把轮廓拓一遍，太细的细节不用管，大轮廓勾出来就行。原谅我那超级亮的led顶灯。。。

描边

用芝士糊描边两次，线条能有一定高度，这样填充进去的芝士糊有厚度，好脱模不容易流出去。

准备好对应颜色的芝士糊，像我这种没有美术基础的，调色就只能碰运气了。。。

用剩下才想起来拍照的芝士糊们

之后就按照图上的颜色进行填充啦，太细的地方不要硬往里挤，用牙签将旁边的芝士糊一点一点带进去就行。

小插件们

画好以后放冰箱冷冻，冻硬一点好脱，像头啊手啊细的地方很可能会断裂 我就属于手欠的，来回来去翻腾它，结果摆的时候手断了 不过没关系，放蛋糕上又看不出来，哼

扔到冰箱冷冻的时候开始做蛋糕。分片、抹奶油、加水果、抹面一次完成就好啦。本想做个淋面，但是已经完全不想整了，加了点黑色做了个渐变色好了

抹面

然后从冰箱里取出转印好的图随自己喜欢贴到蛋糕上就ok啦~

完成撒花

侧面1

侧面2

侧面3

勉为其难的证件照

明天会让他带到公司去和同事们一起分享，当然了我会用保温袋装好，不会让他提前看到的，毕竟除了这些，我还贴心的给他装了个粉色小熊的蛋糕盒呢~

打开有惊喜

附上方子吧：

奶油奶酪80g 糖15g 牛奶20g 吉利丁片3g 淡奶油30g

吉利丁片泡软后放入牛奶至完全融化，从奶油奶酪开始顺序添加，搅拌顺滑。再过筛一次就可以用啦。