#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱

AZJoan 17-11-22 关注

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前言

身为一个武汉人,说到酱,不得不提芝麻酱,因为它跟武汉热干面是分不开的。好吃的热干面,芝麻酱一定真一定好,很多是小店老板自己做的以前,而现在只能靠热干面方便面解馋的我,只好看看原来的原创,回味一下武汉的味道#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱

#近乡味才浓#——大江大湖大武汉,不止热干面和周黑鸭前言看到张大妈征集家乡好物,虽然离开武汉有四五年了,户口也已经不在武汉了,但是作为最爱说武汉话,还开着鄂A的车子在天津晃,生在汉口长在武昌,在汉成长、读书,生活了近三十年的武汉人,怎能不来说说大武汉。长江、汉水,万里长江第一桥,东湖,这大江大湖真的是我去过的地方都木有的;现在生活的地方,有海河,天天AZJoan| 223 评论476 收藏444查看详情

回到正题,如今生活在北方,因为口味比较重#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱 生活中也少不了各种酱,随便一找就好些

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#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱那么就拿手头的阿香婆、李锦记、饭爷、酱牛八方、沫沫、七位居等典型的、不典型的酱来说说吧。

要说的酱

阿香婆香辣牛肉酱

先上链接

阿香婆 红油香辣牛肉酱麻辣味 200g12.9元京东去购买

属于记忆中的酱,前段时间在超市看见了,觉得好久好久没吃,就买了。已经不记得是什么时候流行的,反正以前好出名的。

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打开吃,我很想说,失望。我原来吃过的是这种吗?很油、很细的糊状,感受不到牛肉,就是咸辣酱的感觉。不知道是记忆还是哪里出了错,应该不会再买了。

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李锦记蒜蓉辣椒酱

李锦记 蒜蓉辣椒酱 烧烤下饭辣酱 226g19.9元京东去购买


墙裂推荐的一款酱。第一次知道这个酱,是小学毕业到同学家做客,炸臭干子(臭豆腐)配这个酱,很赞,就记下来了,至今好像二十多年了#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱期间买过塑料盒简装的,味道稍微有些不同,后来就一直买这种。京东十几块买到,每年家里都吃好几瓶,现在主要做菜用。

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱其实我为这酱写过原创

懒不羁的张小厨 篇二:其实是来晒酱的——我的蒜蓉辣椒虾做法前言上一篇,我写的是紫菜头,重点是说紫菜头,所以做法,其实真的跟炒萝卜丝差不多,所以,要炒白萝卜丝的话,可以参考紫菜头的做法哦懒不羁的张小厨篇一:平价营养品紫菜头,甜菜根其实不难吃懒不羁的张小厨篇一:平价营养品紫菜头,甜菜根其实不难吃......AZJoan| 51 评论59 收藏356查看详情

打开来,浓浓的蒜香味,甜辣可口。

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饭爷佐饭香牛蘑王辣酱

饭爷 佐饭香牛蘑王辣椒酱 牛肉酱 拌饭酱 拌面酱 即食下饭菜 辣酱 220g/瓶39元京东去购买

在京东为了某个活动凑单看到的,想起来看过报道说是林依轮的品牌,他做酱特别好之类就买来尝尝。包装就比一般的酱更高大上啊

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱有点不明白,吃的要保险公司承保是什么鬼#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱 开箱之后,我感觉是日常吃,就不能不要包这么好吗?贵,一部分贵在包装上。

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱其实就这样的包装足矣,简约风走到底嘛。

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱老干爹食品代工,第一反应,是山寨。然后查了下,据说这家历史也很久远了。但是还是有种被套路了的感觉,原来都是营销啊。

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱超市不是220g的,包装少个盒子。

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吃起来,稍微有嚼头一些的老干妈吧。大概贵州那边特色酱都是差不多的味道,牛肉应该是干的那种类型,有点蘑菇的意思。

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可能是我层次不够,没吃出宣传的那么高大上,感觉还是买老干妈更经济实惠。

酱牛八方金典脆笋牛肉多

吉香居 酱牛八方 金典脆笋牛肉多 拌饭酱拌面酱下饭酱 200g21.9元吉香居 金典牛肉多,牛肉调味料我站推荐过多次,值友一直都非常喜欢。这款金典系列牛肉酱相比“牛肉多”系列牛肉添加量多了2/3。采用竹笋、牛肉粒、花椒、辣椒、豆瓣酱等多种香料调制而成,其中竹笋含量25%、牛肉添加量20%,牛肉更多。辣味咸香,拌饭拌面均可,规格:200g。京东去购买

这款也是要推荐的。最早看到是前两年吧,在超市里面,没注意。今年才开始在京东买着吃,深得我和同事好评,后来才发现原来是很多值友喜欢的。

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱笋我喜欢,牛肉我也喜欢,这个“贵在真材实料”我同意。

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱360°展示一下,这是吃过的半瓶,油不多,不是牛肉就是笋和辣椒芝麻。再来全方位展示一下

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱看得见的牛肉粒,咸辣可口,真的要为它打CALL

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沫沫辣酱

最近同事安利的天津本地辣酱,沫沫辣酱。之前只知道天津的利民甜面酱、北塘/汉沽虾酱,真的不知道沫沫。

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱据说霸气的是广告词“绝无上瘾之品”。

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱包装也是比较有自己的风格的,好像还有袋装。

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱味道嘛,据说没有之前的香,我感觉就跟很多小吃店的碎的干辣椒酱比较像,还可以。

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家家康七位居牛肉酱

家家康 七位居清真牛肉酱微辣味 (无添防腐剂 大块牛肉 味道鲜美)200克17.9元京东去购买

也是京东凑单尝试的,感觉不是很好。看到家家康,就想到超市的冷鲜肉,卖肉的产牛肉酱,应该不错吧。结果又是一失望之选。刚刚查了,卖肉那个是“家佳康”#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱

#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱豆豉酱、有花生,咸,可能有牛肉吧,不明显,反正肯定跟宣传的广告很不一样#热征#酱#牛肉酱、辣椒酱、各种酱……在北方的南方人来说说酱

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小结

以上提到的,都是近期亲身体验过的酱,可能每个人口味不一样,但应该还是有些参考价值。很多时候尝试过才知道,我才发现我最近吃了这么多酱。少吃点,好像更健康。有的时候也需要各种酱来提味、下饭。

以上,谢谢观赏。

全部评论(30)
AZJoan
1
2017-11-23
fafa1977 李锦记那款大爱啊!吃了很多年,看着它越买越贵,特别适合那些不太能吃辣但是又想口味香点的,蘸饺子、捞面吃都是无敌 1
用户8756 最开始我记得是三块钱还是两块五在武商量贩买的。 2
展开隐藏评论
用户8756 不是武汉的,宜昌的…家附近唯一的武商量贩也垮了…… 4

好久没回武汉了

dontknowhy
1
2017-11-23
dontknowhy 三个字:矿物油。这种红油泡的酱一概不会买了![抠鼻孔] 1
安耐 怎么看出来的呢 2

看优恪评测,这种红油辣酱全部矿物油严重超标,包括老干妈,国内食安标准是不测这个的

用户8756
1
2017-11-23
fafa1977 李锦记那款大爱啊!吃了很多年,看着它越买越贵,特别适合那些不太能吃辣但是又想口味香点的,蘸饺子、捞面吃都是无敌 1
用户8756 最开始我记得是三块钱还是两块五在武商量贩买的。 2
展开隐藏评论

不是武汉的,宜昌的…家附近唯一的武商量贩也垮了……

犇妈就是我
1
2017-11-23
ou29 长相思不错的啊 1
AZJoan 尝相思吧?以前吃过,好像也是很久没吃到了。 2

淘宝上有旗舰店!9块9包邮!!

犇妈就是我
1
2017-11-23

有一种非常好吃的牛肉酱你们绝对没吃过!那就是!尝!相!思!他家所有的酱都好吃,支持家乡企业~~~

AZJoan
1
2017-11-22
值友5397682458 竟然没有我老干妈 1

这是近期吃的,真没有老干妈。上次吃,是在川航航班上^_^

AZJoan
1
2017-11-22
ou29 长相思不错的啊 1

尝相思吧?以前吃过,好像也是很久没吃到了。

ou29
1
2017-11-22

长相思不错的啊

jackic_feng
0
01-23 21:44

李锦记塑料盒跟玻璃瓶有啥差别?

散步的哈士奇
0
2020-12-24

娟城的牛肉酱觉得值得推荐一下![得意][得意][得意]

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