美的 MY-CD5026P 双胆5L智能家用电高压锅
家里的电饭煲使用有8年了,虽然还可以用,可是媳妇想换个新的电压力锅,说是压力锅做大米饭好吃,我只能无条件同意,媳妇自己选的,付款后几天就到了,
我在马云家买是249元,这里放个京东的链接。
箱子很大也很沉
看来这是美的专用的包装盒,外面有美的字样
里面也有美的的字样
上面还有个泡沫我给拿掉了,包装还是很牢靠的
新的锅就是干净漂亮
里面的内胆涂层不知是什么材质的
里面的加热技术估计与几十年前的差不多,记得我家以前用过三角牌的电饭锅,用了多年,最外面的油漆都掉了,锅还可以用,后来实在不好看就换新的了。
这是主要部件了
基本功能都有,炖肉、煲汤、米饭等等
这是我做的一锅大米饭,感觉压力锅做出来的大米饭是与电饭锅不一样,用水量比电饭锅少一点,做出来的米饭有点黏黏的感觉,味道也很好,耗时还少点。
以前家里有红双喜压力锅,是从下面明火加热的那种,不是自动停止加热,感觉不安全,就怕爆炸,所以很少用,这个能自动断电很安全。
还有个内胆是做肉类用的,我用它做过鸡腿和牛肉,鸡肉本身的油非常多,汤里的油也很多,所以汤基本都扔了,但是鸡腿很好吃,儿子很喜欢。
牛肉感觉比用锅小火炖出来的味道差不少,用锅小火炖出来的肉非常烂,大部分油已经在汤里,可是用压力锅做出来的肉,油还在肉里,味道一般,口感有些硬,虽然是熟了,可以口感差多了,不觉得香,以后不再用压力锅做牛肉了。
别的类别食品没有做过,以后有时间会一样一样尝试的。
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