老纪中餐厨房 篇十：#元气早餐#10分钟搞定一份鸡蛋吐司与黄油煎培根的早餐

大家好！老纪又来了！适逢张大妈举办了元气早餐的征稿，热爱美食的老纪自然要参加啦！

原创话题征稿：新年分享#元气早餐#，Nespresso 咖啡免费喝一年，赢咖啡机+礼品卡2018年第一周快要过完了，相信很多值友仍然是斗志昂扬，准备在新的一年大干一场，在工作和生活方面都能有所建树。不过，光有斗志可不够，想要在2018年全新开始的日子里都能元气满满，每天清晨的营养摄入必须有保证才行。但飞快的生活节奏，让每天吃一顿好早餐变成了一件很奢侈的事情。所以如何在早上宝贵的黄金时间社区小小值| 赞25 评论38 收藏101查看详情

最近沉迷于视频拍摄无法自拔，所以制作了下面这个视频，只有50秒，绝对值得一看，请大家一定要看！

跪求大家点开视频，你的支持是老纪前进最大的动力！50秒的视频，比起图文绝对更美观！

看视频看视频呀！小伙伴们！

点开视频看完之后，接下来就是正文了。今天给大家带来的是香煎培根和鸡蛋吐司的早餐制作方法，非常的简单。我们需要准备的材料也只有鸡蛋、黄油、玉米油（如果没有黄油，可以统一用玉米油）、吐司、培根、牛奶。下面是一些材料的购买链接。

总统（President）发酵型动物淡味黄油块 200g 法国进口（无盐）25.8元不知道什么时候开始，京东生鲜有了黄油、奶油奶酪、奶油等，比淘宝买肯定靠谱无数倍京东去购买

荷美尔 匠心生熏腹肉培根 冷藏熟食 120g/袋（2件起售） 全程冷链16.96元培根一般各大超市都有销售。如果懒得购买，可以京东购买生鲜。京东去购买

吐司、鸡蛋可以在当地的面包店、菜市场购买。当然，京东上也有销售。可以根据实际情况进行选择。

如果要制作4片鸡蛋吐司，那么只需要2枚鸡蛋即可。

将全蛋打散

取吐司面包若干片

用硅胶刷或者调羹将蛋液涂满整个吐司的表面（注：侧面不需要涂抹蛋液）

锅里下一些玉米油（不要用豆油，因为豆油腥气太重）（也不要一次下太多油，一般煎2个吐司就需要补一些油，油下的多，只会被前面的吐司面包吸干净，影响口感），烧至7分热。

将涂满蛋液的鸡蛋吐司片放入锅中，煎至两面金黄。

特别重要：找一个漂亮的盘子装好，等待培根装盘后拍照发朋友圈

根据自己的食量，取一些培根

黄油切一小块（大概15-20克）

黄油加热至完全融化（注：锅不可太热，过热会导致黄油变糊发黑）

将培根放入进行煎至，熟后换面煎

接下来切一块自己喜欢的水果，再准备一杯饮品，就可以开动了哦！

为什么视频和图片里放置的是牛奶，而不是咖啡呢？因为老纪没有咖啡机，好期待这次的一等奖和二等奖的咖啡机，希望能够有幸获得一台！

好了，这篇简易快速的早餐就到这里了。谢谢大家的观看。如果还有没看视频的小伙伴，一定要到最上面看一下视频哟！

请大家关注首席生活家老纪很大力，并且点赞、留言和收藏！谢谢大家！