适合阖家共饮、朋友小聚的平价酒水怎么选 篇二:#年货大作战#基友畅饮喝这些
前言
上一篇给大家推荐了多款适合与家人亲戚一同饮用的餐桌酒,但过年不只是和家人团聚,也能和在不同城市发展定居的好基友们吐吐槽、畅聊人生,不求一醉方休,但一定要喝尽兴!可过年期间大部分酒吧、串吧也都停业了,没别的地方能去,只能在家准备好各种酒,招待许久未见的好基友们。
↓家庭聚餐酒水推荐在此 ↓
通常聚会之前的氛围还是这般和谐友善↓↓
桌面还是这样杂而不乱↓↓
但是,趴体结束的时候,桌面就是这样婶儿了↓↓
大家的状态嘛,各种东倒西歪绝对不稀奇↓↓
严重不推荐喝挂成这样,明明应该是开心的朋友小聚,喝开心了就好,喝醉实在得不偿失啦。
酒的品种、品牌那么多,真的很容易挑花眼,那么有哪些酒水适合「过年基友趴」,既能让气氛越来越嗨,又好喝不易醉的酒呢?这种场合下,lz比较推荐这几类:啤酒、烈酒、利口酒和不含酒精的汽水。
1、啤酒
过年朋友聚会,啤酒一定是首选,啤酒中含有大量气体,能立刻爽透五脏六腑,并且因为啤酒的酒精度相对偏低,能喝的人一瓶接一瓶喝也不容易立马喝醉,不太喝酒的人慢慢喝也能融入氛围。
而在啤酒圈里,工业啤酒和精酿啤酒一直站在两个对立面上,其实lz认为,无论是工业啤酒还是精酿啤酒,既然是聚会喝的,当然大家都觉得好喝才是重点嘛。所以这次也为大家推荐几款我个人非常喜欢也适合友人轰趴的啤酒。
(1)BrewDog系列啤酒
推荐度:☆☆☆☆☆
酒精度:3%~7%vol
价格区间:通常电商网站售价在¥15上下,¥10以内算是好价可入手
BrewDog恐怕是大家也非常熟悉了,确实作为英国精酿的代表,由两个年轻人创办的BrewDog因其啤酒的好味道得到了大众的喜爱,也让越来越多的人从它开始关注到精酿,lz就是其中之一。
我接触到的第一款精酿是BrewDog的Punk IPA,喝了一次就爱上。5.6%vol的酒精度,麦芽的浓郁搭配水果的清香,得到了特别完美的中和。刚入口时可能会感觉有点淡,但回味很悠长并且会带出些苦味,让你忍不住喝第二口、第三口...一饮而尽。
如果觉得Punk IPA(印式淡艾尔)苦味较重,那可以试试「凌晨5点圣徒」,这款美式艾尔啤酒也是BrewDog家最亲和的一员,丰富的泡沫、醇厚的啤酒花香气伴着柚子、柑橘的甜香和微苦的口感,简直不要太诱人。
如果不喜欢玻璃瓶装,还可以选择这种易拉罐装的,更易储藏而且价格更低。
(2)青岛啤酒 鸿运当头 355ml
推荐度:☆☆☆☆☆
酒精度:11%vol
价格区间:平时售价在¥15左右,¥12以下就是好价
这是老公极力推荐给我的,喝过一次就不能自拔,感觉自己前半生喝过的酒都是渣。
入口柔和顺滑,有浓郁的麦香,醇香浓厚回味甘甜;泡沫丰富细腻,喝到喉咙里只剩一个「爽」字了。
并且从名字到红色瓶子也特别应景,鸿运当头,新年讨个好彩头。
(3)超级波克 SuperBock mini经典黄啤 200ml
推荐度:☆☆☆☆
酒精度:5.2%vol
价格区间:日常售价在¥6、7元左右,¥5以内可入
这也是款很好喝且性价比较高的酒。lz第一次买它是刚好刚上秒杀价9.9元6瓶,买回来试喝了一次居然超出预期。
这款来自葡萄牙的黄啤酒精度偏低,所以更加清爽,泡沫绵密对口腔的刺激较小,搭配肉类或小吃都不错。而且拉环设计不需要瓶起子就能打开,算是很人性的设计了。
(4)福佳 Hoegaarden 白啤酒 330ml
推荐度:☆☆☆☆
酒精度:4.9%vol
价格区间:通常在¥8左右,¥6 以下就是很不错的价格了
好多人喝啤酒特别怕酒中有浓重的苦味,这种情况下,lz一定会推荐福佳白啤酒。麦香突出并且伴有清新的果香,后味清爽不苦涩,感觉易拉罐装要比玻璃瓶装更清淡一些。
(5)麒麟 KIRIN 一番榨啤酒 330ml
推荐度:☆☆☆
酒精度:4.1%vol
价格区间:¥4以内是好价可以入手
这是lz在夏日最喜欢的日本啤酒了,因为喝起来实在太爽了。麦芽味浓郁饱满,口感爽口,不过苦味偏重,胜在性价比高。
2、烈酒(蒸馏酒)
相比于啤酒,蒸馏酒因其较高的酒精度,喝起来更烈更爽,也变成了「逃离现实只要酒精」的朋友聚会必备品。但纯饮烈酒,大部分人撑不了多一会儿就会喝趴,聚会上「烈酒兑饮料」的喝法也变得特别常见。
如果是自己独酌或是和朋友聊天小酌,我会选择这样的酒。
然而若是趴体,当然不能这么奢侈,拿它兑绿茶、雪碧,估计我会开始骂人。而且估计大部分人也接受不了这种酒浓重的烟熏味,会怪组织者招待不周吧。
如果你还打算沿用「芝华士兑绿茶」的老路数,那么看了这篇,今年可以换个搭配了。以下这些烈酒我认为净饮还ok,更适合用来兑饮料、果汁。
(1)Absolut 绝对伏特加 原味 700ml
推荐度:☆☆☆☆☆
酒精度:40%vol
推荐喝法:用shot杯一饮而尽;搭配果汁、红茶、雪碧、红牛等;和啤酒做成「深水炸弹」
价格区间:平常在¥100上下,¥70以内是好价
这款伏特加基本是我招待朋友的酒品首选,只因为它的简单纯粹,而又千变万化。
伏特加可以干饮,冰镇过后用shot杯一饮而尽,入口比较柔和,口感顺滑,吞咽后才能感受到凛冽的刺激。用它搭配橙汁、西柚汁、柠檬汁、红茶、雪碧、红牛更是不在话下,各有各的风味而且都很好喝,简直太百搭了。除了原味伏特加,还有柠檬味、覆盆莓、苹果梨、柑橘味可以选择,最推荐的当然还是原味。
(2)哈瓦那俱乐部 Havana Club 3年陈酿朗姆酒 1000ml
推荐度:☆☆☆☆
酒精度:40%vol
价格区间:一般售价在¥130左右,单瓶¥110以内可入
如果你对朗姆酒的认识是从百加得开始的,那么哈瓦那俱乐部会让你重新定义朗姆酒。
朗姆酒是用甘蔗中压榨出的糖汁,经过发酵、蒸馏制成的蒸馏酒。打开瓶盖,香气从瓶中散至鼻尖,倒上一杯,入口、吞咽,能感受到这款酒多重香味和口感的碰撞,有蜜糖的香甜、甘蔗的清甜、酒精的凛冽,口感柔和,醇厚温润,也是调制鸡尾酒的极佳基酒。
如果有条件,可以用它调制一杯mojito,当然简单的兑雪碧、果汁甚至汤力水、苏打水都很好喝,朗姆酒也是很多小甜品的必备原料,简单的做杯朗姆热可可,可以点亮整个寒冬。
(3)尊尼获加 JOHNNIE WALKER 黑方威士忌
推荐度:☆☆☆☆
酒精度:40%vol
价格区间:平时¥200左右,¥150以内可入
我对威士忌的了解是从《纸牌屋》开始的。记得当年特别沉迷这部美剧,刚好看到了一篇介绍剧中讲究用酒的文章,对威士忌的爱至此开始,一发不可收拾。黑方便成为了我了解威士忌的第一块敲门砖,也是早期的口粮(后来的口粮变成了Talisker 10yo)。哪怕掉入了Single Malt 深坑之后,朋友聚会还是会选择Blend Whisky。
这款酒有苏格兰威士忌的独特气质,烟熏里藏着甘甜芬芳,味道饱满极具层次感,神秘而又细腻,比红方的味道更加厚重。
接受不了这种味道的人可以在酒中加入冰块,或是兑入苏打水、果汁、碳酸饮料等,也会很好喝的,甚至可以把软糖浸泡到酒中,制成威士忌软糖哟~
(4)孟买 Bombay 蓝宝石金酒 750ml
推荐度:☆☆☆☆
酒精度:40%vol
价格区间:平时价格在¥90上下,¥70左右为好价可入
金酒属于调配型蒸馏酒,香气主要来自于杜松子,在酿造过程中也会加入多种草本香料,使口味更加复合。而不同品牌金酒之间的味道差别比较小,所以要挑更具性价比的。我个人相对更喜欢这款孟买蓝宝石金酒,酒体更轻并且富有草本的香气,非常适合当做基酒调制鸡尾酒,兑汤力水、柠檬汁或雪碧都不错。
3、利口酒
利口酒的范围特别广,有奶油酒精混搭的,有草药提取物泡制的,还有各种果汁与酒精碰撞出的好多好多酒。不过利口酒和预调酒还是有很大差异,如果说预调酒是成品,那么利口酒就是原料之一,虽然利口酒中也添加了其他配料,可它的口感更接近「酒」本身,预调酒则更像饮料。利口酒可以纯饮,也能通过添加其他原料调制成鸡尾酒。
(1)马利宝 Malibu 加勒比椰子朗姆配制酒 700ml
推荐度:☆☆☆☆☆
酒精度:21%vol
价格区间:¥70左右可以入手
椰汁与朗姆酒的碰撞很奇妙,虽然酒精度依然比较高,可椰香得到了完美释放,保留酒香的同时,也遮掩了一部分酒的刺激。如果觉得有些甜腻,可以再加入汤力水、柠檬汁或者菠萝汁,老公第一次给我推荐这款酒的时候,告诉我兑入红牛会很好喝,然而我至今也没敢这么尝试。
(2)百人城 Berentzen 水果精选系列利口酒 700ml
推荐度:☆☆☆☆☆
酒精度:17%vol左右
价格区间:¥70左右为日常价,¥60以内算是好价
口味很多,选择范围非常广,有各种水果系列的、焦糖奶油味的,甚至还有看起来有点奇怪的芳草消化酒。
lz喝过梨子味、桃子味、青苹果味和焦糖奶油味的,水果系列普遍很小清新,果香四溢清爽自然,推荐!焦糖奶油的会更加甜腻,个人不是很喜欢。那款芳香消化酒就更没勇气尝试了,喝过的值友可以描述下口感哈。
(3)野格 Jagermeister 德国利口酒700ml
推荐度:☆☆☆☆
酒精度:35%vol左右
价格区间:平时价格都在¥100 以上,¥70 以内可入
我周围有太多野格爱好者,趴体上一定会出现它的身影。野格是用多种植物、草药、花果在酒中浸泡调制成的,和其他大部分果味或奶油味利口酒的口感差别特别大,有种止咳糖浆的味道,所以大部分人第一次喝都会皱下眉头。然而你一旦开始接纳它,一定会无法自拔的爱上它。
据说最刺激的喝法是急冻到零下18度然后one shot一饮而尽,lz没尝试过,只用它兑过红牛和雪碧,都很不错。不过这款酒的酒精度也有35%vol,喝太快的话当心很容易醉哟~
(4)波士 BOL’S 多种口味利口酒
推荐度:☆☆☆
酒精度:15~30%vol
价格区间:¥60以内可入
波士家的利口酒口味也是特别特别多,有多种水果味道的,还有可可、杏仁、薄荷味的,甚至还有蛋黄酒,选择很丰富。我个人比较喜欢薄荷味的,时常用它调制餐后酒。
4、无酒精含气饮料
在趴体上,喝不了酒的人经常会被带气氛的人劝酒,这种时候就特别尴尬,明明确实不想喝,可又怕推辞太多次会破坏大家的兴致。lz有段时间因为喝中药必须戒酒,每次和有人小聚都只喝苏打水,确实也有点不好意思。
只能选苏打水?NO!这次就给大家推荐几款「看似像酒」的无酒精含气饮料。
(1)Bundaberg宾得宝姜汁汽水 375ml
推荐度:☆☆☆☆☆
价格区间:¥15 上下
看起来和啤酒很像很像,但其实它只是瓶好喝的姜汁汽水。可冰饮也可热饮,甜甜的汽水里有淡淡的姜味,哪怕不爱吃姜的人应该都能接收它的味道。
(2)圣培露 果汁碳酸饮料 200ml
推荐度:☆☆☆☆☆
价格区间:通常单瓶价格在¥8~¥10
可能大家对圣培露的气泡水很熟悉,而他家的果汁汽水一样好喝。有柠檬、柑橘、葡萄柚多种口味可以选择,气泡丰富口味饱满,装在玻璃瓶里颜值也很高。
(3)patritti起泡葡萄汁 750ml
推荐度:☆☆☆☆
价格区间:通常单瓶价格在¥50上下
单从瓶子来看,估计很多人会误以为是葡萄酒,然而它只是一瓶没有酒精的起泡葡萄汁,根据葡萄的品种,还有嘿葡萄汁、白葡萄汁和金麝香葡萄汁3种可选。我喝过白葡萄汁,味道简直就是不含酒味的气泡酒,可能也是因为失去了酒味,甜味会更重一些。
以上就是我对于年货酒水的推荐了~可能其中某几款并不能戳中你的内心,lz只能说句sorry,不同人的口味差别很大,很可能我认为好喝的酒,你会拼命摇头。不过如果值友们有更好喝的酒推荐,欢迎各种形式告诉我和更多的值友!
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